Masseria AuraTerrae: un tuffo nel cuore dell'olio pugliese

La Masseria AuraTerrae, gioiello immerso nella campagna pugliese tra Polignano a Mare e Conversano (in provincia di Bari), si conferma un'oasi di pace e gusto per gli amanti della buona cucina e della tradizione. Con il nuovo pacchetto autunnale "Oro di Puglia", la masseria invita gli ospiti a immergersi completamente nel mondo dell'olio extravergine d'oliva, un vero e proprio tesoro del territorio pugliese.

Masseria AuraTerrae, un'esperienza coinvolgente

Il pacchetto offre un'esperienza coinvolgente e sensoriale, che va oltre la semplice degustazione. Gli ospiti avranno l'opportunità di:

• Partecipare alla raccolta delle olive: rivivendo un'antica tradizione contadina e scoprendo i segreti di questo prezioso frutto.
• Seguire una cooking class: lo chef Antonio Gentile svelerà i trucchi per preparare piatti deliziosi a base di olio extravergine d'oliva, da portare a casa e condividere con amici e parenti.
• Visitare un frantoio storico: assistendo all'antica arte dell'estrazione a freddo dell'olio e gustando il prodotto appena ottenuto, ancora caldo e profumato.

L'olio extravergine d'oliva, prodotto con le olive coltivate nei terreni della masseria, è l'ingrediente protagonista di tutte le esperienze proposte. Un vero e proprio oro liquido, capace di esaltare il sapore di ogni piatto e di raccontare la storia di un territorio ricco di tradizioni.

Masseria AuraTerrae, un'immersione nella Puglia più autentica

La Masseria AuraTerrae è molto più di una semplice struttura ricettiva. È un luogo dove riscoprire i ritmi lenti della natura, gustare i sapori autentici della cucina pugliese e vivere esperienze uniche. Il pacchetto "Oro di Puglia" è l'occasione perfetta per immergersi nella cultura e nella tradizione di questa splendida regione.

Ma l’esperienza non si esaurisce con la vacanza: una volta a casa, i partecipanti riceveranno l’olio da loro raccolto e molito! Nel dettaglio, ecco cosa comprende il pacchetto “Oro di Puglia”, valido da metà ottobre al 19 novembre:

Giorno 1

• Check in dalle 15:00
• Tempo libero in Masseria
• Degustazione olio
• Cena 4 portate senza bevande

Giorno 2

• Ricca colazione Pugliese
• Raccolta olive dalle 10:00
• Pranzo in formula Agri-Picnic (la struttura mette a disposizione i teli, una bottiglia di vino e i cestini riempiti con prodotti biologici preparati dallo Chef)
• Pomeriggio Lezione di cucina a tema Olive ed Olio
• Sera libera

Giorno 3

• Ricca colazione Pugliese
• Ore 8:30 Conferimento olive presso Frantoio tradizionale con macina e presse per l'estrazione a freddo dell'olio extravergine d'oliva, merenda con  bruschetta ed olio da degustare presso il camino del frantoio. Attesa dell’estrazione dell'olio e degustazione dello stesso. Durata 2h. Trasporto con Ape calessino
• Late check-out garantito
• Spedizione a casa dell’ Olio Extra Vergine di Oliva in latta da 3 litri

Costo per persona in camera doppia per soggiorno minimo di 2 notti:  645€

Richiedi informazioni: https://www.masseriaauraterrae.com/it/pacchetti-it#olio