Lago di Garda, boom di prenotazioni dai viaggiatori stranieri

Il turismo torna ai livelli pre-pandemia e a partire dalla scorsa estate è andato anche oltre, con un boom per la zona del Lago di Garda di viaggiatori internazionali. A dirlo è lo speciale osservatorio di cesarine.com, la rete di oltre 1.500 cuoche e cuochi di casa che, fin dal 2004, aprono le porte delle loro case, in tutta Italia, per far scoprire a turisti internazionali (oltre il 60% provenienti da Usa) ospitalità, territorio, botteghe e mercati. E ovviamente cibo. Dallo scorso giugno hanno iniziato a tornare viaggiatori internazionali e Cesarine.com ha registrato boom di prenotazioni: per corsi di cucina, tour dei mercati e cene e pranzi tipiche a casa delle massaie delle diverse regioni italiane.

Richieste oltre le aspettative per il Lago di Garda 

Un alto numero di prenotazioni sono arrivate negli scorsi mesi, e continuano ad arrivare, per la zona del Lago di Garda, dove già sono già in forze una ventina di Cesarine: un numero però, non in grado di rispondere all’aumento di richieste.Per questa ragione la community che ha messo a tavola - ma anche portato al mercato e messo il grembiule (dei corsi di cucina) - oltre 25mila ospiti negli ultimi 3 anni (considerando la pandemia), ha deciso di riaprire le selezioni per fare entrare nuove cuoche/i di casa nella propria rete.

Riaperte le selezioni dei cuochi e cuoche di casa

Si tratta di una chiamata ai grembiuli e ai mestoli per tutti quelli amanti e conoscitori della propria terra, detentori di ricette di famiglia e appassionati di ospitalità ad entrare a far parte della community, per aprire le porte delle proprie case ai turisti stranieri, e non. Ospitalità e voglia di condivisione per la bellezza della propria terra e la bontà delle specialità del territorio oltre che abilità ai fornelli sono le doti più importanti.