Grosso Napoletano si conferma, per il secondo anno consecutivo, la migliore catena artigianale di pizzerie al mondo secondo la classifica "50 Top World Artisan Pizza Chains 2024", presentata a Londra durante l'European Pizza Show e il World Pizza Summit. Al secondo posto si piazza Da Michele, storico nome partenopeo con una tradizione lunga 150 anni, mentre il terzo gradino del podio è occupato dal francese Big Mamma Group, celebre per il suo tributo contemporaneo alla cucina italiana.
La Top 10 delle migliori catene artigianali di pizzerie nel mondo 2024
In quarta posizione, poi, Bráz Pizzaria, la celebre catena brasiliana famosa per la sua pizza grande e croccante cotta nel forno a legna. Quinta posizione per Luigia, che con le sue sedi tra la Svizzera e Dubai propone pizze impreziosite dai migliori prodotti italiani. Al sesto posto c'è Berberè, il progetto dei fratelli Aloe che dalla loro prima pizzeria a Castel Maggiore, in provincia di Bologna, sono approdati a Londra, dopo aver aperto locali a Roma, Firenze, Torino e Milano. Settima posizione per Pizza Pilgrims, catena britannica che rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della pizza napoletana nel Regno Unito. Tra le eccellenze troviamo anche 400 Gradi, all'ottavo posto, che ha conquistato Melbourne e Dallas grazie all'impegno di Johnny Di Francesco, ambasciatore della pizza napoletana in Oceania e Nord America. Nono posto per Eataly, marchio internazionale che celebra il Made in Italy con sedi in Italia e nel resto del mondo, mentre la top ten si chiude con Pizzium, catena tutta italiana che ha superato le 50 aperture dirette negli ultimi mesi.
Le 50 migliori catene artigianali di pizzerie nel mondo 2024
Di seguito, la classifica completa delle 50 migliori catene artigianali di pizzerie nel mondo 2024 per 50 Top Pizza:
- Grosso Napoletano
- Da Michele
- Big Mamma Group
- Bráz Pizzaria
- Luigia
- Berberè
- Pizza Pilgrims
- 400 Gradi
- Eataly
- Pizzium
- Errico Porzio
- Vincenzo Capuano
- Gruppo Peppe
- 1900 Pizzeria
- Sorbillo
- Can Pizza
- iQuintili
- Paulie Gee's
- Pizzana
- Starita
- Peppina
- Doppio Zero
- Fresco
- Alice Pizza
- Fradiavolo
- Fratelli La Bufala
- Rudy's
- Riva
- Rossopomodoro
- Menchetti
- Via Tribunali
- Da Zero
- Zia Lucia
- Garden Pizza
- La Braciera
- Olio welovepizzanapoletana
- Napulé
- Vasinikò
- Villa Paradiso
- Stellina Pizzeria
- Lievità
- Gruppomimo
- No. 900
- Cibo
- Pummarola
- Crocca
- Mammamia!
- Da Nanni
- Motorino
- Cinquecento insieme a Tutta Bella
50 Top World Artisan Pizza Chains 2024: i premi speciali
Di seguito, infine, i premi speciali assegnati per il 2024:
- Pizza maker of the year 2024 - Ferrarelle Award: Antonio Falco di Da Michele
- Best pasta proposal 2024 - Pastificio Di Martino Award: Eataly
- Best marketing 2024 - Mammafiore Award: Vincenzo Capuano
- Best service 2024 - Fedegroup Award: Luigia
- New entry of the year 2024 - Solania Award: La Braciera
- Pizza of the year 2024 - Latteria Sorrentina Award: Salsiccia e Friarielli di Pizza Pilgrims
- Performance of the year 2024 - Robo Award: 1900 Pizzeria
- Best wine list 2024 - La Gioiosa Award: Big Mamma Group
- Best fried food 2024 - Il Fritturista - Oleificio Zucchi Award: Berberè
- Best beer service 2024 - Peroni Nastro Azzurro Award: Doppio Zero
- One to watch 2024 - Casa Julia Award: Stellina Pizzeria
- Best dessert list 2024 - Cremoso - La Dispensa Award: Can Pizza
© Riproduzione riservata
• Iscriviti alle newsletter settimanali via mail |
• Abbonati alla rivista cartacea Italia a Tavola |
• Iscriviti alla newsletter su WhatsApp |
• Ricevi le principali news su Telegram |
“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”
Alberto Lupini
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024