Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 17 marzo 2025  | aggiornato alle 06:44 | 111189 articoli pubblicati

di Marco Colognese

San Baylon, il ristorante di Palazzo Ripetta, rinnova il fine dining con un approccio accessibile e creativo. Lo chef Christian Spalvieri punta su piatti essenziali ma tecnicamente raffinati, esaltando il gusto senza compromessi. Un menu curato, una sala in sintonia con la cucina e una carta vini ben pensata rendono l'esperienza unica nel cuore di Roma


A Milano arriva il calore casalingo giapponese con Katei Robata&Sushi

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In Giappone come a casa, Katei Robata&Sushi apre a Milano e mira a diventare un punto di riferimento per il quartiere e gli amanti delle sfumature orientali. Garantisce chef Masaki Okada

Mal di schiena in aereo? Ecco come sopravvivere ai voli lunghi senza dolori

Per evitare il mal di schiena in aereo, scegli un posto spazioso, usa un cuscino lombare, muoviti spesso, fai stretching, bevi molta acqua ed evita alcol e caffè. Dopo l'atterraggio, cammina per sciogliere la tensione

Fratelli Castellan

Il Palazzo Experimental: un crocevia di stile e gusto a Venezia

Il Palazzo Experimental a Venezia trasforma un antico palazzo in un hub moderno e vibrante, dove arte, design e gastronomia si fondono per offrire esperienze uniche tra cocktail, ristoranti e spazi d'esposizione

Loano 2 Village, un centro di relax e divertimento tra Sanremo e Genova

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Un polo ideale per meeting, congressi e momenti conviviali, con spazi flessibili, ristoranti raffinati, camere confortevoli e aree sportive in una posizione strategica nella Liguria più chic

Hormann
Carbonè: i piaceri della carne incontrano l'arte della brace sostenibile

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Carbonè Meat House, a Palma Campania, celebra carni selezionate da allevamenti naturali, con un menu ricco di tagli pregiati, salumi e formaggi, offrendo un’esperienza culinaria che educa e nutre

Palazzo Gattini: un nuovo indirizzo di lusso a Matera

Palazzo Gattini è un nuovo hotel a cinque stelle a Matera. Immersa nei Sassi, l'antica dimora dei Conti Gattini, restaurata con cura, offre 20 camere, spa, ristorante e spazi eventi per un soggiorno di lusso

Salomon Food World
Lombardia in rosa: la 18ª tappa del Giro d'Italia tra Morbegno e Cesano Maderno

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di Vincenzo D’Antonio

a 18ª tappa del Giro d’Italia, da Morbegno a Cesano Maderno, attraversa Valtellina e Brianza. Oltre alla gara, offre spunti culturali e gastronomici tra vini, formaggi e ristoranti storici.

BrodettoFest: il festival dedicato alle zuppe di pesce ti aspetta a Fano!

BrodettoFest: il festival dedicato alle zuppe di pesce ti aspetta a Fano!

BrodettoFest torna a Fano (Pu) dal 30 maggio al 2 giugno 2025 con showcooking, degustazioni, musica, eventi per bambini e la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce che vedrà sfidarsi cuochi da tutta Italia

Molino Dallagiovanna

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Molino Dallagiovanna
San Baylon, il ristorante di Roma che propone un fine dining

San Baylon, il ristorante di Roma che propone un fine dining "comprensibile"

di Marco Colognese

San Baylon, il ristorante di Palazzo Ripetta, rinnova il fine dining con un approccio accessibile e creativo. Lo chef Christian Spalvieri punta su piatti essenziali ma tecnicamente raffinati, esaltando il gusto senza compromessi. Un menu curato, una sala in sintonia con la cucina e una carta vini ben pensata rendono l'esperienza unica nel cuore di Roma

Fratelli Castellan
Hormann
Salomon Food World
Tuttofood 2025