Il Gruppo Amadori ha completato l'acquisizione del 100% di Rugger Spa, prosciuttificio di Santena, in provincia di Torino, specializzato nella cottura delle carni e proprietario dello storico marchio Lenti. Si tratta di uno degli investimenti che l'azienda di Cesena sta portando avanti per crescere ulteriormente nella fascia alta del settore salumi.
Prosciuttificio Lenti, un marchio storico
Lo storico marchio Lenti contraddistingue da quasi un secolo un'eccellente produzione di prosciutti cotti e altre specialità secondo ricette esclusive e una filosofia del "saper fare" di alta qualità. Rugger Spa, proprietaria del marchio, è stata fondata nel 1935 dalla Famiglia Lenti ed anche grazie alla guida di Ruggero Lenti – recentemente nominato Presidente di Assica, l'Associazione industriali delle carni e dei salumi – è, oggi uno dei fiori all’occhiello della produzione nazionale di cotti, arrosti, preaffettati e specialità a base di carne.
Nel 2020 l'azienda ha registrato un fatturato pari a 43,9 milioni di euro nei canali Grande distribuzione, Horeca e Dettaglio, con una quota export del 2% grazie alla presenza di una selezione di prodotti in Germania, Francia, Regno Unito, Danimarca, Grecia, Austria e Svizzera.
L'acquisizione del marchio da parte di Amadori
Il Gruppo Amadori ha formalizzato oggi l'acquisizione del marchio e del 100% della Rugger Spa, grazie a un accordo siglato con la famiglia Lenti. Il completamento dell’operazione di acquisto è previsto entro il primo semestre di quest’anno.
Si tratta di un'operazione che si inserisce nell'ambito di un più ampio piano di investimenti che Amadori ha deciso di mettere in campo per crescere nell'ambito della fascia alta del settore salumi. Si parla di 500 milioni di euro in cinque anni.
«Una filiera nazionale, integrata e sostenibile»
«La scelta di acquisire Lenti – spiega Francesco Berti, amministratore delegato Gruppo Amadori – è una tappa importante nel percorso di diversificazione e crescita che ci vedrà impegnati nei prossimi anni. Portare le competenze di Amadori in altre aree di mercato come quella del suino e dei salumi, concentrandoci sulla fascia alta di prodotto, rappresenta una scelta pienamente coerente con la nostra mission aziendale nei confronti di una filiera che puntiamo a rendere nazionale, integrata e sempre più sostenibile. Poter contare sull’esperienza di Lenti è senza alcun dubbio una preziosa opportunità di crescita reciproca che darà nuovo impulso a un settore di assoluta eccellenza per l’agroalimentare italiano nel mondo».