Da Bottura a Massari: Meloni premia i primi otto maestri della cucina italiana
Un riconoscimento che ha omaggiato figure del calibro di Massimo Bottura, Iginio Massari, Franco
Pepe, Carlo Petrini, Riccardo Cotarella, Piercristiano Brazzale, Maria Francesca Di Martino e Carlotta
Fabbri
Elio, al The Hoxton Rome, apre la sua cucina ai giovani chef di Roma
di Mariella Morosi
Guidato dallo chef Manuel Ministrangelo, il ristorante avvia un progetto culinario fatto di incontri, sapori
inattesi e nuovi protagonisti della scena gastronomica capitolina
Tassoni presenta Cedrata Zero: lo storico soft drink ora è anche senza zuccheri
Presentate anche due nuove referenze biologiche - Limonata e Pompelmo Soda - e una competition
nazionale con uno sguardo alle nuove tendenze del bere che uniscono sperimentazione e consumo consapevole