Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 05 novembre 2024  | aggiornato alle 02:18 | 108786 articoli pubblicati

Siad
Siad

È caro insalata e macedonia: ecco i prezzi folli dei prodotti dell’estate 2023

Per la verdura fresca si spende in media il 17,8% in più, con punte del +22% per i cavoli. Male anche la frutta fresca. Va peggio per i gelati, che rincarano del 18,9%. Su anche birre, acque minerali e aperitivi alcolici

 
22 luglio 2023 | 11:43

È caro insalata e macedonia: ecco i prezzi folli dei prodotti dell’estate 2023

Per la verdura fresca si spende in media il 17,8% in più, con punte del +22% per i cavoli. Male anche la frutta fresca. Va peggio per i gelati, che rincarano del 18,9%. Su anche birre, acque minerali e aperitivi alcolici

22 luglio 2023 | 11:43
 

Che l’estate 2023 sarà la più cara di sempre ormai è un dato di fatto. Tutto aumenta: dagli alberghi agli aerei dai pacchetti vacanza ai gelati, ai lettini e ombrelloni. Tanto che gli italiani sono alla disperata ricerca di mete “più economiche”. Ma il problema è che a rincarare non solo i prodotti e i servizi che ruotano intorno alle vacanze e all’estate, ma quelli di uso comune: dal riso alla frutta e verdura all’acqua minerale, come sottolineato da Codacons.

È caro insalata e macedonia: ecco i prezzi folli dei prodotti dell’estate 2023

Estate 2023, tanti schizzati i prezzi di frutta e verdura

Codacons, dalla frutta e verdura i rincari dell’estate

Nel dettaglio, secondo il Codacons rispetto al 2022

  • il riso costa oggi il 32%,
  • i pomodori il 12,8% in più,
  • radici, bulbi, funghi e altri vegetali (finocchi, carote, cipolle, aglio, asparagi, carciofi) ha subito aumenti medi del 23,6%;
  • le patate sono rincarate addirittura del 26,9%,
  • per l’olio d'oliva si spende il 26,7% in più.

Per la verdura fresca si spende, dunque, in media il 17,8% in più, con punte del +22% per i cavoli. Male anche la frutta fresca:

  • aumenti dell'8,3% con punte del 16% per le arance
  • del 15,2% per i frutti a bacca (uva, kiwi, more, mirtilli, ecc.).

Carissimi gelati, birre e acqua minerale

Ma non solo frutta e verdura:

  • i gelati rincarano del 18,9% su base annua
  • per una birra si spende in media il 13,2% in più (+15,8% per quelle non alcoliche)
  • le bevande gassate aumentano del 19.5%,
  • i succhi di frutta del 15.8%
  • aperitivi alcolici (+10%)
  • acqua minerale (+11,9%).

• Iscriviti alla newsletter su WhatsApp

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Di Marco
La Neff Coda Nera
Mulino Caputo
Molino Colombo

Di Marco
La Neff Coda Nera
Mulino Caputo

Molino Colombo
Debic
Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena