La carbonara è il piatto simbolo della cucina italiana: amata, imitata e reinterpretata. Dal Carbonara Day emergono dati su consumi, formati di pasta preferiti e nuove versioni gourmet firmate da chef come Anzidei, Bontà, Di Mattia, Monosilio e Rorato. Nonostante sia un'icona dalla tradizione culinaria tricolore, il prof. Grandi lo definisce un piatto romano d'adozione
L’entrata in vigore dei dazi Usa al 20% sui prodotti Ue colpisce il settore vitivinicolo italiano. Mentre le istituzioni cercano una mediazione, le aziende adottano strategie di adattamento
Oltre a essere main sponsor, il brand del Gruppo Agugiaro&Figna, Le 5 Stagioni, promuove formazione e innovazione nel settore della pizzeria con un ricco programma di eventi formativi e masterclass
A Tenute Nicosia, sull’Etna, “Primavera in Bolle” celebra gli Spumanti etnei con degustazioni, musica e abbinamenti gourmet. Protagonista l’anteprima del Carricante 100% “Sosta Tre Santi”
Elon Musk interviene al congresso della Lega a Firenze, proponendo l'azzeramento dei dazi tra Usa ed Europa. Intanto, Donald Trump conferma che Musk lascerà il ruolo al Doge entro pochi mesi
Si è conclusa a Verona la 9ª edizione di 5StarWines - the Book: 761 vini hanno ottenuto oltre 90 punti e saranno inclusi nella guida 2025. Premiati anche i migliori vini e cantine nelle nove categorie previste
Birrificio Menaresta, produce birre artigianali di qualità con materie prime locali. Iconica la birra Potenza Meridionale, best seller la Birra Madre. Offre anche sidro, bevande analcoliche e hard selz sperimentali
Il ristorante La Mugnaia a Ivrea offre una cucina contemporanea che racconta il territorio con piatti come baccalà, raviolone di castagne e faraona. Accoglienza, stagionalità e una selezione di vini locali e nazionali
Palazzo Dama non è soltanto un luogo in cui soggiornare, ma un invito a scoprire Roma attraverso un viaggio tra storia, eleganza e piaceri contemporanei, attraverso esperienze esclusive tra cinema e lusso