Sono 472 i vini che hanno ottenuto il massimo riconoscimento, le “Quattro Viti”, sulla nuova edizione della guida “Vitae” dell’Associazione italiana sommelier, con una crescita rispetto alle 439 dello scorso anno. Piemonte in testa con 98 vini d’eccellenza, seguito dalla Toscana con 85 “Quattro Viti” e, più distanziati, Friuli Venezia Giulia e Veneto con, rispettivamente, 36 e 34.
La guida “Vitae” dell’Ais compie così due anni. Il volume racchiude tutta la competenza, la conoscenza del territorio e la passione per le vigne sviluppate in cinquant’anni di attività dedicata alla divulgazione della cultura del vino. Per la stesura della seconda edizione sono state passate in rassegna quasi 4mila aziende e degustati circa 30mila vini. La Guida vuole rappresentare una sintesi accurata della migliore produzione del nostro Paese, con il suo panorama dipinto da oltre 900 degustatori dell’Associazione italiana sommelier, suddivisi in 22 commissioni regionali.
Nella precedente edizione la consultazione era accompagnata da un racconto illustrato che scandiva lo scorrere delle stagioni, partendo da una vendemmia e concludendosi con quella successiva. Il tutto tratteggiato dalle sobrie sfumature del bianco e del nero. Per l’edizione 2016 è stato scelto il tema dell’arte rappresentata dalla collezione di un unico artista, costituita da 23 dipinti a olio su tela. Paesaggi, scorci, dettagli: un viaggio attraverso la Penisola da cui si torna con un impressionante bagaglio di colori.
La profonda conoscenza territoriale di chi si è assunto il delicato compito di immortalare i colori del vino italiano, utilizzando con maestria la propria “tavolozza organolettica”, è la chiave interpretativa che trasforma un volume di matrice tecnica in un’opera multi-prospettica realizzata ad arte: il lettore si trova sì di fronte ad un panorama enologico ben delineato, ma al tempo stesso è consapevole dell’ampio margine d’interpretazione sensoriale a sua disposizione.
È piaciuto subito il taglio editoriale dato a Vitae. Tutti i vini sono raccontati non solo dal punto di vista strettamente tecnico, ma anche con un linguaggio chiaro, incisivo, fruibile. In oltre 2mila pagine emergono i profili delle grandi case vitivinicole della Penisola, accanto a quelli di tantissimi piccoli produttori che colorano questo appassionante quadro nazionale. Trovano il giusto spazio persino alcune microrealtà da poche centinaia di bottiglie l’anno, testimonianza di una ricchezza, di una complessità pulsante e inestimabile.
Una scelta consapevole e logica. La professione del vignaiolo ha forti ricadute dal punto di vista sociale e culturale: le viti mantengono vivo il territorio - pensiamo ai terrazzamenti, ma non solo - dal punto di vista orografico, e preservando le comunità che vi si stringono attorno, tutelandone le specificità spesso secolari. Vitae dedica ampio spazio alle piccole aziende: non in un’ottica prettamente ed esclusivamente qualitativa, ma osservando cosa c’è dietro a una bottiglia, valutandone il peso anche sociale sul territorio.
I premi Tastevin dedicati ai custodi dei vitigni
A questa logica di valorizzazione delle aziende e delle bottiglie capaci di esaltare un territorio, di vivificarlo, si lega uno dei contenuti - forse il più affascinante - di Vitae. Le “Viti”, da una a quattro, che compongono graficamente un piccolo filare, premiano la qualità intrinseca delle singole etichette. Oltre a queste, la Guida premia con il “Tastevin” i vini che si pongono quali modelli di riferimento di indiscusso valore nella rispettiva zona o che hanno strappato all’oblio e riportato all’attenzione del settore vitigni dimenticati, risvegliando l’interesse di altri produttori. Insomma, le “avanguardie di vigna”, che quest’anno sono 22, uno per ogni regione. Un premio dedicato a chi ha saputo custodire e rilanciare l’Italia del vino.
Le Quattro Viti Ais 2016
Valle d’Aosta (5)
VALLÉE D’AOSTE CHAMBAVE MUSCAT 2013 - La Vrille
VALLÉE D’AOSTE FUMIN 2013 - Ottin *** PREMIO TASTEVIN
VALLÉE D’AOSTE PINOT GRIS 2014 - Lo Triolet
VALLÉE D’AOSTE PINOT NOIR SEMEL PATER 2013 - Anselmet
VALLÉE D’AOSTE SYRAH CÔTEAU LA TOUR 2013 - Les Crêtes
Piemonte (98)
BARBARESCO 2012 - Gaja
BARBARESCO ALBESANI SANTO STEFANO 2012 - Castello di Neive
BARBARESCO ASILI 2012 - Bruno Giacosa
BARBARESCO BOITO RISERVA 2010 - Rizzi
BARBARESCO CURRÀ 2011 - Sottimano
BARBARESCO IL BRICCO 2011 - Pio Cesare
BARBARESCO MARTINENGA CAMP GROS RISERVA 2010 - Marchesi di Grésy Tenute Cisa Asinari
BARBARESCO OVELLO 2011 - Cantina del Pino
BARBARESCO OVELLO 2012 - Cascina Morassino
BARBARESCO PORA 2011 - Ca’ del Baio
BARBARESCO RABAJÀ RISERVA 2008 - Giuseppe Cortese
BARBARESCO SERRABOELLA 2012 - Fontanabianca
BARBARESCO VANOTU 2012 - Pelissero
BARBARESCO VIGNETO STARDERI RISERVA 2005 - La Spinetta
BARBARESCO VIGNETO VALEIRANO 2012 - La Spinetta
BARBERA D’ALBA BRIC DU LUV 2013 - Ca’ Viola
BARBERA D’ALBA SUPERIORE BRICCO APPIANI 2008 - Flavio Roddolo
BARBERA D’ALBA SUPERIORE MARUN 2013 - Matteo Correggia
BARBERA D’ASTI BRICCO DELLA BIGOTTA 2013 - Braida Giacomo Bologna
BARBERA D’ASTI LA BOGLIONA 2012 - Scarpa
BARBERA D’ASTI POMOROSSO 2012 - Coppo
BARBERA D’ASTI SUPERIORE ALFIERA 2012 - Marchesi Alfieri
BARBERA D’ASTI SUPERIORE LA MANDORLA 2013 - Luigi Spertino
BARBERA D’ASTI SUPERIORE MONGOVONE 2013 - Elio Perrone
BARBERA D’ASTI SUPERIORE NIZZA 2012 - Tenuta Olim Bauda
BAROLO 2011 - Bartolo Mascarello
BAROLO BAUDANA 2011 - Luigi Baudana
BAROLO BOSCARETO 2009 - Ferdinando Principiano
BAROLO BRIC DËL FIASC 2011 - Paolo Scavino
BAROLO BRICAT 2011 - Manzone
BAROLO BRICCO BOSCHIS VIGNA SAN GIUSEPPE RISERVA 2009 - Cavallotto
BAROLO BRICCO DELLE VIOLE 2011 - Vajra
BAROLO BRICCO ROCCHE 2011 - Ceretto
BAROLO BRUNATE 2011 - Ceretto
BAROLO BRUNATE 2011 - Rinaldi
BAROLO BUSSIA 2011 - Poderi Aldo Conterno
BAROLO BUSSIA RISERVA 2009 - Barale
BAROLO BUSSIA ROMIRASCO 2011 - Poderi Aldo Conterno
BAROLO CANNUBI 2011 - Chiara Boschis
BAROLO CANNUBI 2011 - Comm. G.B. Burlotto
BAROLO CANNUBI 2011 - Francesco Rinaldi & Figli
BAROLO CANNUBI BOSCHIS 2011 - Sandrone
BAROLO CERRETTA 2011 - Conterno
BAROLO CERRETTA 2011 - Ettore Germano
BAROLO CERRETTA 2011 - Giovanni Rosso
BAROLO FALLETTO 2011 - Bruno Giacosa
BAROLO GINESTRA CASA MATÈ 2011 - Elio Grasso
BAROLO GRAMOLERE 2011 - Fratelli Alessandria
BAROLO LAZZARITO 2011 - Vietti
BAROLO LE VIGNE 2011 - Sandrone
BAROLO MONFORTINO RISERVA 2008 - Conterno
BAROLO MONPRIVATO 2010 - Giuseppe Mascarello
BAROLO MONVIGLIERO 2011 - Comm. G.B. Burlotto *** PREMIO TASTEVIN
BAROLO MOSCONI 2011 - Conterno Fantino
BAROLO PARAFADA 2011 - Massolino
BAROLO PARAFADA 2011 - Palladino
BAROLO PERCRISTINA 2007 - Domenico Clerico
BAROLO PERNANNO 2011 - Cascina Bongiovanni
BAROLO PERNO 2010 - Giuseppe Mascarello
BAROLO PERNO VIGNA CAPPELLA SANTO STEFANO 2011 - Podere Rocche dei Manzoni
BAROLO PIANPOLVERE SOPRANO BUSSIA 7 ANNI RISERVA 2008 - Pianpolvere Soprano
BAROLO RAVERA 2011 - Cogno
BAROLO ROCCHE 2011 - Brovia
BAROLO ROCCHE DELL’ANNUNZIATA 2011 - Mauro Veglio
BAROLO ROCCHE DELL’ANNUNZIATA 2011 - Renato Corino
BAROLO ROCCHE DELL’ANNUNZIATA RISERVA 2009 - Paolo Scavino
BAROLO ROCCHE DI CASTIGLIONE 2011 - Vietti
BAROLO ROCCHETTE RISERVA 2008 - Lorenzo Accomasso
BAROLO RUNCOT RISERVA 2008 - Elio Grasso
BAROLO SAN GIOVANNI 2011 - Gianfranco Alessandria
BAROLO SAN ROCCO 2011 - Azelia
BAROLO SARMASSA 2011 - Brezza
BAROLO SARMASSA VIGNA MERENDA 2009 - Scarzello
BAROLO SORÌ GINESTRA 2011 - Conterno Fantino
BAROLO SOTTO CASTELLO DI NOVELLO 2011 - Giacomo Grimaldi
BAROLO TERLO VIGNA COSTA GRIMALDI 2011 - Poderi Luigi Einaudi
BAROLO VIGNA RIONDA RISERVA 2009 - Massolino
BAROLO VILLERO 2011 - Giacomo Fenocchio
BAROLO VILLERO 2011 - Livia Fontana
BAROLO VILLERO 2011 - Oddero
CALUSO PASSITO SULÈ 2008 - Orsolani
COLLI TORTONESI TIMORASSO PITASSO 2013 - Claudio Mariotto
DOGLIANI SUPERIORE SAN BERNARDO 2012 - Anna Maria Abbona
GATTINARA OSSO SAN GRATO 2011 - Antoniolo
GATTINARA RISERVA 2010 - Travaglini
GATTINARA VALFERANA 2009 - Nervi
GAVI DEL COMUNE DI GAVI MONTEROTONDO 2013 - Villa Sparina
GHEMME COLLIS CARELLAE 2009 - Antichi Vigneti di Cantalupo
GRIGNOLINO DEL MONFERRATO CASALESE BRICCO DEL BOSCO VIGNE VECCHIE 2010 - Accornero
LANGHE NEBBIOLO SPERSS 2011 - Gaja
LESSONA 2010 - Proprietà Sperino
LESSONA SAN SEBASTIANO ALLO ZOPPO 2009 - Tenute Sella
NEBBIOLO D’ALBA 2013 - Hilberg Pasquero
PIEMONTE MOSCATO D’AUTUNNO 2014 - Saracco
ROERO BRIC VALDIANA 2013 - Giovanni Almondo
ROERO BRIC VOLTA 2012 - Malabaila
ROERO RENESIO RISERVA 2011 - Malvirà
ROERO SAN BERNARDO 2012 - Negro
Lombardia (27)
BONARDA DELL’OLTREPÒ PAVESE CAMPO DEL MONTE 2014 - Fratelli Agnes
BUTTAFUOCO DELL’OLTREPÒ PAVESE BRICCO RIVA BIANCA 2011 - Picchioni
FRANCIACORTA BRUT CASA DELLE COLONNE RISERVA 2008 - Fratelli Berlucchi
FRANCIACORTA BRUT CUVETTE PER EXPO LIMITED EDITION 2007 - Villa Franciacorta
FRANCIACORTA DOSAGE ZÉRO NOIR VINTAGE COLLECTION RISERVA 2006 - Ca’ del Bosco
FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO 2010 - Faccoli
FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO GUALBERTO 2008 - Ricci Curbastro
FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO SUBLIMIS 2008 - Uberti
FRANCIACORTA EXTRA BRUT PALAZZO LANA EXTRÊME RISERVA 2007 - Berlucchi
FRANCIACORTA EXTRA BRUT ROSÉ CUVÉE LUCREZIA RISERVA 2006 - Castello Bonomi
FRANCIACORTA EXTRA BRUT VITTORIO MORETTI 2008 - Bellavista
FRANCIACORTA EXTRA BRUT ZILIANI C 2010 - Chiara Ziliani
FRANCIACORTA PAS DOSÉ ROSÉ PAROSÉ 2009 - Il Mosnel
LUGANA MADRE PERLA RISERVA 2013 - Perla del Garda
LUGANA VIGNE DI CATULLO RISERVA 2012 - Tenuta Roveglia
MATTIA VEZZOLA GRANDE ANNATA ROSÉ 2010 - Costaripa *** PREMIO TASTEVIN
MOSCATO DI SCANZO 2012 - Biava
OLTREPÒ PAVESE METODO CLASSICO PINOT NERO PAS DOSÉ ’MORE ROSÉ 2012 - Castello di Cigognola
OLTREPÒ PAVESE ROSSO BOHEMI 2010 - Le Fracce
OLTREPÒ PAVESE ROSSO CAVARIOLA RISERVA 2011 - Bruno Verdi
OLTREPÒ PAVESE ROSSO IL FRATER RISERVA 2013 - Cà di Frara
SAN MARTINO DELLA BATTAGLIA CAMPO DEL SOGLIO 2014 - Podere Selva Capuzza
SFORZATO DI VALTELLINA SFURSAT 5 STELLE 2013 - Nino Negri
SFURSAT DI VALTELLINA FRUTTAIO CA’ RIZZIERI 2011 - Aldo Rainoldi
VALTELLINA SUPERIORE LA GATTA RISERVA 2011 - Triacca
VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA IL GLICINE 2012 - Fay
VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA SAN LORENZO 2012 - Mamete Prevostini
Veneto (34)
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2007 - Giulietta Dal Bosco Le Guaite
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2011 - Roccolo Grassi
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2011 - Allegrini
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO CAMPOLONGO DI TORBE 2009 - Masi Agricola
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA 2005 - Venturini
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO TB 2009 - Tommaso Bussola
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DUE MORI RISERVA 2008 - Latium Morini
BARDOLINO SP SELEZIONE PERSONALE SILVIO PIONA 2012 - Albino Piona
BIANCO DI ORNELLA 2010 - Ornella Molon Traverso
BREGANZE TORCOLATO 2010 - Vitacchio Cavalier Guerrino
COLLI BERICI TAI ROSSO COLPIZZARDA 2013 - Dal Maso
COLLI DI CONEGLIANO ROSSO SER BELE RISERVA 2011 - Sorelle Bronca
COLLI EUGANEI CABERNET BORGO DELLE CASETTE RISERVA 2011 - Il Filò delle Vigne
COLLI EUGANEI CABERNET PODERE LE TAVOLE 2011 - Fattoria Monte Fasolo
COLLI EUGANEI CABERNET RISERVA 2007 - Vignalta
CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE RIVE DI SOLIGHETTO BRUT 2014 - Spagnol Col del Sas
CUSTOZA SUPERIORE CA’ DEL MAGRO 2013 - Monte del Frà
LE RIVE 2011 - Suavia
LESSINI DURELLO SPUMANTE EXTRA BRUT A.R. RISERVA 2004 - Marcato
LISON CLASSICO 150 2013 - Borgo Stajnbech
LUGANA SERGIO ZENATO RISERVA 2012 - Zenato
MERLOT SANTE ROSSO 2012 - Cecchetto
MONTELLO VENEGAZZÙ SUPERIORE CAPO DI STATO 2009 - Loredan Gasparini
OLMERA 2013 - De Stefani
OPERE TREVIGIANE BRUT RISERVA 2010 - Villa Sandi
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO CAMPOGERICO I CORSI 2011 - Le Marognole
RECIOTO DI SOAVE LA PERLARA 2012 - Ca’ Rugate
SOAVE SAN BRIZIO 2013 - La Cappuccina
TALENTO PAS DOSÉ EXTRA BRUT 2004 - Bisol
VALDOBBIADENE PROSECCO COLFONDO CREDAMORA 2013 - Malibràn
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE RIVE DI COL S. MARTINO BRUT CUVÉE DEL FONDATORE GRAZIANO MEROTTO 2014 - Merotto
VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DRY 2014 - Zardetto Spumanti
VALPOLICELLA SUPERIORE VIGNETO DI MONTE LODOLETTA 2010 - Romano Dal Forno
VIN SANTO DI GAMBELLARA 2003 - Roberto Zonin *** PREMIO TASTEVIN
Trentino (11)
GRAN MASETTO 2011 - Endrizzi
ISIDOR 2012 - Vignaiolo Fanti *** PREMIO TASTEVIN
TEROLDEGO ROTALIANO CLESURAE 2012 - Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
TEROLDEGO ROTALIANO PETRAMONTIS 2013 - Villa Corniole
TEROLDEGO ROTALIANO SUPERIORE MASO CERVARA RISERVA 2011 - Cavit
TEROLDEGO ROTALIANO VIGILIUS 2013 - De Vescovi Ulzbach
TRENTINO VINO SANTO 2003 - Francesco Poli
TRENTO BRUT MADAME MARTIS RARE VINTAGE RISERVA 2005 - Maso Martis
TRENTO BRUT RISERVA DEL FONDATORE 976 2005 - Letrari
TRENTO EXTRA BRUT RISERVA 2007 - Pisoni
TRENTO EXTRA BRUT RISERVA LUNELLI 2007 - Ferrari Lunelli
Alto Adige (20)
ALTO ADIGE BRUT COMITISSA RISERVA 2010 - Cantina Spumanti Lorenz Martini *** PREMIO TASTEVIN
ALTO ADIGE CHARDONNAY SELECTION R 2013 - Peter Zemmer
ALTO ADIGE GEWÜRZTRAMINER AURATUS 2014 - Ritterhof
ALTO ADIGE GEWÜRZTRAMINER FLORA 2014 - Cantina Girlan
ALTO ADIGE GEWÜRZTRAMINER VENDEMMIA TARDIVA TERMINUM 2012 - Cantina di Termeno - Tramin
ALTO ADIGE LAGREIN GRIESER PRESTIGE LINE RISERVA 2013 - Cantina di Bolzano - Bozen
ALTO ADIGE LAGREIN RISERVA 2012 - Kiemberger
ALTO ADIGE LAGREIN TOR DI LUPO RISERVA 2012 - Cantina di Andriano - Andrian
ALTO ADIGE MERLOT BRENNTAL 2012 - Cantina di Cortaccia - Kurtatsch
ALTO ADIGE PINOT BIANCO AVENTUERE RISERVA 2012 - Gumphof
ALTO ADIGE PINOT BIANCO PASSION RISERVA 2013 - Cantina San Paolo - St. Pauls
ALTO ADIGE SAUVIGNON LAFÒA 2013 - Cantina Colterenzio - Schreckbichl
ALTO ADIGE TERLANO CHARDONNAY RARITÀ 2003 - Cantina di Terlano - Terlan
ALTO ADIGE TERLANO I GRANDE CUVÉE 2012 - Cantina di Terlano - Terlan
ALTO ADIGE TERLANO NOVA DOMUS RISERVA 2012 - Cantina di Terlano - Terlan
ALTO ADIGE TERLANO SAUVIGNON QUARZ 2013 - Cantina di Terlano - Terlan
ALTO ADIGE VAL VENOSTA RIESLING 2014 - Castel Juval Unterortl
ALTO ADIGE VAL VENOSTA RIESLING WINDBICHEL 2013 - Castel Juval Unterortl
CABERNET FRANC GENERATION K 2013 - Andi Sölva
WEISSES HANDWERK 2013 - Kiemberger
Friuli Venezia Giulia (36)
ARBIS BLANC 2013 - Borgo San Daniele
BRAIDE ALTE 2013 - Livon
CAPO BRANKO 2014 - Branko
CAPO MARTINO 2013 - Jermann
COLLIO BIANCO 2014 - Edi Keber
COLLIO BIANCO BROY 2014 - Collavini
COLLIO BIANCO COL DISORE 2012 - Russiz Superiore
COLLIO BIANCO RONCO DELLA CHIESA 2013 - Borgo del Tiglio
COLLIO BIANCO VIGNE 2014 - Zuani
COLLIO FRIULANO 2014 - Ronco Blanchis
COLLIO FRIULANO 2014 - Schiopetto
COLLIO FRIULANO VIGNA DEL ROLAT 2014 - Raccaro
COLLIO MALVASIA 2014 - Doro Princic
COLLIO MALVASIA SELEZIONE 2013 - Borgo del Tiglio
COLLIO PINOT BIANCO 2014 - Toros
COLLIO ROSSO CJARANDON 2011 - Ronco dei Tassi
COLLIO SAUVIGNON 2014 - Castello di Spessa
COLLIO SAUVIGNON BLEU 2013 - Villa Russiz
FRIULI COLLI ORIENTALI BIANCO POMÉDES 2013 - Scubla
FRIULI COLLI ORIENTALI BIANCO SACRISASSI 2013 - Le Due Terre
FRIULI COLLI ORIENTALI BIANCO VANESSA 2013 - Ronco delle Betulle
FRIULI COLLI ORIENTALI FRIULANO BURI 2011 - Miani
FRIULI COLLI ORIENTALI FRIULANO VIGNE CINQUANT’ANNI 2013 - Le Vigne di Zamò
FRIULI COLLI ORIENTALI SAUVIGNON ZUC DI VOLPE 2014 - Volpe Pasini
FRIULI COLLI ORIENTALI VERDUZZO FRIULANO PASSITO CRÀTIS 2012 - Scubla
FRIULI ISONZO BIANCO FLORS DI UIS 2013 - Vie di Romans
FRIULI ISONZO BIANCO LATIMIS 2014 - Ronco del Gelso
FRIULI ISONZO RIVE ALTE SAUVIGNON PIERE 2013 - Vie di Romans
LIS 2012 - Lis Neris
NEKAJ 2011 - Podversic
PINOT BIANCO 2013 - Roncús
PITTARO TALENTO BRUT ETICHETTA ORO 2008 - Vigneti Pittaro
RIBOLLA ANFORA 2008 - Gravner *** PREMIO TASTEVIN
ROSAZZO TERRE ALTE 2013 - Livio Felluga
SAUVIGNON 2009 - Kante
TAL LÙC 2009 - Lis Neris
Liguria (5)
CINQUE TERRE SCIACCHETRÀ RISERVA 2010 - Terra di Bargon
ORMEASCO DI PORNASSIO SUPERIORE 2013 - Cascina Nirasca
ROSSESE DI DOLCEACQUA SUPERIORE PINI 2013 - Poggi dell’Elmo
ROSSESE DI DOLCEACQUA SUPERIORE POGGIO PINI 2013 - Tenuta Anfosso
UNDERWOOD 2012 - Walter De Battè *** PREMIO TASTEVIN
Emilia (5)
COLLI BOLOGNESI MERLOT GUIDESCO 2011 - Tenuta Folesano
COLLI PIACENTINI CABERNET SAUVIGNON BASTIANI 2010 - Marengoni
COLLI PIACENTINI SAUVIGNON I NANI E LE BALLERINE 2014 - Luretta
COLLI PIACENTINI VIN SANTO VIGNA DEL DUOMO 2003 - Zerioli
LAMBRUSCO DI SORBARA LAMBRUSCO DEL FONDATORE 2014 - Cleto Chiarli *** PREMIO TASTEVIN
Romagna (9)
ARCAICA 2014 - Paolo Francesconi
GS 2012 - Costa Archi
POGGIO TURA 2011 - Vigne dei Boschi
REBELLO 2012 - Villa Liverzano
ROMAGNA ALBANA PASSITO SCACCO MATTO 2012 - Fattoria Zerbina *** PREMIO TASTEVIN
ROMAGNA SANGIOVESE MARZENO CADISOPRA RISERVA 2011 - Ca’ di Sopra
ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE GIRAPOGGIO 2013 - Raffaella Bissoni
ROMAGNA SANGIOVESE VIGNA DEL GENERALE RISERVA 2012 - Fattoria Nicolucci
SABBIA GIALLA 2014 - Cantina San Biagio Vecchio
Toscana (85)
50&50 2011 - Capannelle
ALEATICO PASSITO - Podere 414
ALESSANDRO DAL BORRO 2012 - Il Borro
BOLGHERI ROSSO CAMARCANDA 2012 - Ca’ Marcanda
BOLGHERI SASSICAIA 2012 - Tenuta San Guido
BOLGHERI SUPERIORE ARGENTIERA 2012 - Argentiera
BOLGHERI SUPERIORE GRATTAMACCO 2012 - Grattamacco
BOLGHERI SUPERIORE ORNELLAIA 2012 - Tenuta dell’Ornellaia
BOLGHERI SUPERIORE SAPAIO 2012 - Podere Sapaio
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 - La Poderina
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 - Le Potazzine
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 - Mastrojanni
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 - Poggio di Sotto
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 - Quercecchio
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 - Salvioni La Cerbaiola
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 - Sesti
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 - Tenuta Il Poggione
BRUNELLO DI MONTALCINO BRAMANTE 2010 - Sanlorenzo
BRUNELLO DI MONTALCINO MONTOSOLI 2010 - Altesino
BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO AL VENTO RISERVA 2008 - Col d’Orcia
BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO ALLE MURA RISERVA 2009 - Castello Banfi
BRUNELLO DI MONTALCINO TENUTA GREPPO 2010 - Biondi Santi
BRUNELLO DI MONTALCINO TENUTA LA FUGA 2010 - Tenute Folonari
CABERNET FRANC 2012 - Vignamaggio
CEPPARELLO 2012 - Isole e Olena
CHARDONNAY 2012 - Monteverro
CHIANTI CLASSICO BARON’UGO RISERVA 2011 - Monteraponi
CHIANTI CLASSICO COLTASSALA RISERVA 2011 - Castello di Volpaia
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2011 - Tenuta di Lilliano
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE CASTELLO DI AMA SAN LORENZO 2011 - Castello di Ama
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE CASTELLO DI BROLIO 2012 - Barone Ricasoli
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE RISERVA DI FIZZANO 2012 - Rocca delle Macìe
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE RISERVA DUCALE ORO 2011 - Ruffino
CHIANTI CLASSICO IL POGGIO RISERVA 2010 - Castello Monsanto
COLORE 2010 - Bibi Graetz
DUEMANI 2012 - Duemani
FEDERICO PRIMO 2012 - Gualdo del Re
FILARE 18 2013 - Casadei
FLACCIANELLO DELLA PIEVE 2012 - Fontodi
FONTALLORO 2012 - Fèlsina
FSM 2011 - Castello Vicchiomaggio
GALATRONA 2012 - Petrolo
GHIAIE DELLA FURBA 2010 - Capezzana
GRATIUS 2010 - Il Molino di Grace
I BALZINI BLACK LABEL 2012 - I Balzini
I SODI DI SAN NICCOLÒ 2011 - Castellare di Castellina
IL CABERLOT 2012 - Il Carnasciale
IL CARBONAIONE 2012 - Podere Poggio Scalette
IL PARETO TENUTA DI NOZZOLE 2013 - Tenute Folonari
LA REGOLA 2012 - Podere La Regola
LE PERGOLE TORTE 2012 - Montevertine
LUENZO 2011 - Vincenzo Cesani
LUPICAIA 2011 - Castello del Terriccio
MAESTRO RARO 2012 - Fèlsina
MAREMMA TOSCANA CILIEGIOLO SAN LORENZO 2012 - Sassotondo *** PREMIO TASTEVIN
MASSETO 2012 - Tenuta dell’Ornellaia
MESSORIO 2012 - Le Macchiole
MIX 36 2011 - Castello di Fonterutoli
MONTESODI 2012 - Marchesi de’ Frescobaldi
MONTEVERRO 2012 - Monteverro
MONTEVERTINE 2012 - Montevertine
MORELLINO DI SCANSANO POGGIO AL LEONE VAL DELLE ROSE RISERVA 2011 - Cecchi
MORMORETO 2012 - Marchesi de’ Frescobaldi
ORENO 2012 - Tenuta Sette Ponti
PALEO ROSSO 2012 - Le Macchiole
PODERE DELLA CIVETTAJA 2012 - Podere della Civettaja
POGGIO DE’ COLLI 2013 - Piaggia
ROCCA DI MONTEMASSI 2013 - Rocca di Montemassi
SANGIOVETO 2011 - Badia a Coltibuono
SIEPI 2012 - Castello di Fonterutoli
SOLAIA 2012 - Marchesi Antinori
SOLALTO 2008 - Fattoria Le Pupille
TENUTA DI TRINORO 2013 - Tenuta di Trinoro
TIGNANELLO 2012 - Marchesi Antinori
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO RISERVA 2012 - Panizzi
VIN SANTO DI CARMIGNANO 2008 - Capezzana
VIN SANTO DI MONTEPULCIANO OCCHIO DI PERNICE 2000 - Avignonesi
VIN SANTO DI MONTEPULCIANO VILLA SANT’ANNA 2006 - Villa Sant’Anna
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO ASINONE 2012 - Poliziano
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO GRANDI ANNATE 2011 - Avignonesi
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO IL NOCIO 2011 - Boscarelli
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO QUERCETONDA 2012 - Le Casalte
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA 2010 - Le Bertille
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA 2011 - Fattoria del Cerro
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO SALCO 2011 - Salcheto
Umbria (15)
AMELIA ROSSO SCIURIO RISERVA 2008 - Zanchi
CERVARO DELLA SALA 2013 - Castello della Sala *** PREMIO TASTEVIN
GRECHETTO FIORFIORE 2013 - Cantina Roccafiore
MARCILIANO 2012 - Falesco
MONTEFALCO ROSSO RISERVA 2010 - Adanti
MONTEFALCO SAGRANTINO 2011 - Romanelli
MONTEFALCO SAGRANTINO 25 ANNI 2011 - Arnaldo Caprai
MONTEFALCO SAGRANTINO CAMPO ALLA CERQUA 2011 - Tabarrini
MONTEFALCO SAGRANTINO COLLENOTTOLO 2011 - Tenuta Bellafonte
MUFFATO DELLA SALA 2010 - Castello della Sala
ORVIETO CLASSICO SUPERIORE CAMPO DEL GUARDIANO 2013 - Palazzone
ORVIETO CLASSICO SUPERIORE LUIGI E GIOVANNA 2012 - Barberani
RUBINO 2012 - La Palazzola
TORGIANO ROSSO RUBESCO VIGNA MONTICCHIO RISERVA 2010 - Lungarotti
VILLA FIDELIA ROSSO 2013 - Sportoletti
Marche (19)
CASTELLI DI JESI VERDICCHIO CLASSICO IL CANTICO DELLA FIGURA RISERVA 2012 - Andrea Felici
CASTELLI DI JESI VERDICCHIO CLASSICO SAN NICOLÒ RISERVA 2013 - Brunori
CASTELLI DI JESI VERDICCHIO CLASSICO VILLA BUCCI RISERVA 2013 - Bucci
CIMAIO 2012 - Casalfarneto
CONERO GROSSO AGONTANO RISERVA 2011 - Garofoli
CONERO SASSI NERI RISERVA 2011 - Fattoria Le Terrazze
CONERO STILE LIBERO RISERVA 2011 - Angeli di Varano
KUPRA 2012 - Oasi degli Angeli
LACRIMA DI MORRO D’ALBA MARIASOLE 2012 - Lucchetti
LACRIMA DI MORRO D’ALBA PASSITO AMARANTO DEL POZZO BUONO 2012 - Vicari
MOSSONE 2012 - Santa Barbara
PELAGO 2011 - Umani Ronchi
QUINTA REGIO 2011 - Poderi Capecci San Savino
ROSSO PICENO SUPERIORE ROGGIO DEL FILARE 2012 - Velenosi
SANGIOVESE SALTAPICCHIO 2010 - Boccadigabbia
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE BALCIANA 2013 - Sartarelli
VERDICCHIO DI MATELICA CAMBRUGIANO RISERVA 2012 - Belisario
VERDICCHIO DI MATELICA JERA RISERVA 2011 - Borgo Paglianetto
VERDICCHIO DI MATELICA MIRUM RISERVA 2013 - Fattoria La Monacesca *** PREMIO TASTEVIN
Lazio (10)
IL CERQUETO 2013 - Le Macchie
CESANESE DEL PIGLIO SUPERIORE VAJOSCURO RISERVA 2012 - Giovanni Terenzi
CESANESE DI AFFILE CAPOZZANO RISERVA 2013 - Formiconi
CESANESE DI OLEVANO ROMANO CIRSIUM RISERVA 2011 - Damiano Ciolli
DIANA NEMORENSIS I 2012 - Ômina Romana
DITHYRAMBUS 2010 - Marco Carpineti
FIORANO ROSSO 2009 - Tenuta di Fiorano *** PREMIO TASTEVIN
HABEMUS 2013 - San Giovenale
MORRONE 2011 - Tenuta Santa Lucia
PATERNO 2013 - Trappolini
Abruzzo (16)
ABRUZZO PECORINO CASTELLO DI SEMIVICOLI 2014 - Masciarelli
CERASUOLO D’ABRUZZO 2014 - Valentini
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2012 - Emidio Pepe
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO COLLINE TERAMANE NEROMORO RISERVA 2011 - Nicodemi
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO COLLINE TERAMANE OINOS 2011 - San Lorenzo
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DANTE MARRAMIERO 2005 - Marramiero
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DON BOSCO RISERVA 2011 - Nestore Bosco
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO I VASARI 2012 - Barba
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO MAZZAMURELLO 2012 - Torre dei Beati
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO TERRE DEI VESTINI BELLOVEDERE RISERVA 2010 - La Valentina
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO TONÌ 2012 - Cataldi Madonna
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO VECCHIE VIGNE RISERVA 2011 - Gentile
PECORINO 2014 - Tiberio
TREBBIANO D’ABRUZZO 2012 - Valentini *** PREMIO TASTEVIN
TREBBIANO D’ABRUZZO VIGNETO DI POPOLI 2013 - Valle Reale
TULLUM PECORINO BIOLOGICO 2014 - Feudo Antico
Molise (2)
ROSSO DEL MOLISE VINCÈ 2010 - Cantine Catabbo *** PREMIO TASTEVIN
TINTILIA DEL MOLISE 66 2009 - Claudio Cipressi
Campania (17)
AGLIANICO DEL TABURNO TERRA DI RIVOLTA RISERVA 2012 - Fattoria La Rivolta
AGLIANICO DEL TABURNO VIGNA CATARATTE RISERVA 2008 - Fontanavecchia
ASPRINIO DI AVERSA SANTA PATENA 2012 - I Borboni
CILENTO FIANO PIETRAINCATENATA 2013 - Luigi Maffini
COSTA D’AMALFI FURORE BIANCO FIORDUVA 2014 - Marisa Cuomo
FIANO DI AVELLINO 2013 - Ciro Picariello
FIANO DI AVELLINO MORE MAIORUM 2011 - Mastroberardino
FIANO DI AVELLINO SARNO 1860 2014 - Tenuta Sarno 1860
ISCHIA BIANCOLELLA TENUTA FRASSITELLI 2014 - Casa D’Ambra
MONTEVETRANO 2013 - Montevetrano
OMAGGIO A GILLO DORFLES 2012 - San Salvatore
SABBIE DI SOPRA IL BOSCO 2013 - Nanni Copé
TAURASI 2011 - Colli di Lapio
TAURASI PIANO DI MONTEVERGINE RISERVA 2010 - Feudi di San Gregorio
TAURASI TERZOTRATTO ETICHETTA BIANCA RISERVA 2009 - I Favati
TAURASI VIGNA QUINTODECIMO 2010 - Quintodecimo *** PREMIO TASTEVIN
TERRA DI LAVORO 2013 - Galardi
Puglia (16)
CASTEL DEL MONTE NERO DI TROIA PUER APULIAE 2010 - Rivera
CASTEL DEL MONTE ROSATO PRIMARONDA 2014 - Torrevento
D’ARAPRÌ RISERVA NOBILE 2011 - D’Araprì *** PREMIO TASTEVIN
FIVE ROSES 71° ANNIVERSARIO 2014 - Leone de Castris
GIOIA DEL COLLE PRIMITIVO 17 2012 - Polvanera
GIOIA DEL COLLE PRIMITIVO IL SOGNO 2011 - Imperatore
GIOIA DEL COLLE PRIMITIVO MURO SANT’ANGELO CONTRADA BARBATTO 2012 - Tenute Chiaromonte
GRATICCIAIA 2011 - Agricole Vallone
MOSCATO SECCO MACCONE 2014 - Donato Angiuli
PATRIGLIONE 2010 - Cosimo Taurino
PRIMITIVO DI MANDURIA ANNIVERSARIO 62 RISERVA 2011 - Cantine San Marzano
PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE LA DOLCE VITE 2011 - Antico Palmento
PRIMITIVO DI MANDURIA ES 2013 - Gianfranco Fino
PRIMITIVO DI MANDURIA LI JANNI 2013 - Erminio Campa
SELVAORO 2012 - Due Palme
VISELLIO 2013 - Tenute Rubino
Basilicata (7)
AGLIANICO DEL VULTURE CALIBRO 2011 - Paternoster
AGLIANICO DEL VULTURE LA FIRMA 2012 - Cantine del Notaio *** PREMIO TASTEVIN
AGLIANICO DEL VULTURE MASQITO GOLD 2008 - Colli Cerentino
AGLIANICO DEL VULTURE SERPARA 2010 - Vigneti Re Manfredi
AGLIANICO DEL VULTURE SUPERIORE ELEANO 2012 - Eleano
AGLIANICO DEL VULTURE TITOLO 2013 - Elena Fucci
MATERA MORO MALANDRINA 2012 - Masseria Cardillo
Calabria (6)
BATASARRO 2012 - Statti
CIRÒ ROSSO CLASSICO SUPERIORE ’A VITA 2011 - ’A Vita
EFESO 2014 - Librandi *** PREMIO TASTEVIN
GRECO DI BIANCO 2011 - Lucà
IL MARINETTO 2014 - Sergio Arcuri
VIGNA SAVUCO 2011 - Serracavallo
Sicilia (20)
BIANCA DI VALGUARNERA 2013 - Duca di Salaparuta
CARDUNI 2010 - Baglio di Pianetto
CERASUOLO DI VITTORIA GIAMBATTISTA VALLI 2011 - Feudi del Pisciotto
CONTEA DI SCLAFANI CABERNET SAUVIGNON 2012 - Tasca D’Almerita
CONTEA DI SCLAFANI RISERVA DEL CONTE 2010 - Tasca D’Almerita
CONTESSA ENTELLINA ROSSO MILLE E UNA NOTTE 2010 - Donnafugata *** PREMIO TASTEVIN
CONTRADA RAMPANTE 2013 - Passopisciaro
DUCA ENRICO 2012 - Duca di Salaparuta
ETNA BIANCO SUPERIORE PIETRA MARINA 2011 - Benanti
ETNA ROSSO ’A RINA 2013 - Girolamo Russo
ETNA ROSSO ARCURÌA 2013 - Graci
MAMERTINO ROSSO SULLERIA RISERVA 2011 - Feudo Solaria
MARSALA SUPERIORE 1987 RISERVA - Marco De Bartoli
MARSALA SUPERIORE SEMISECCO AMBRA DONNA FRANCA RISERVA - Florio
NOTO ROSSO DOPPIOZETA 2012 - Zisola
PASSITO DI PANTELLERIA NES 2013 - Carlo Pellegrino
SICCAGNO 2012 - Occhipinti
SICILIA BIANCO ADÈNZIA 2014 - Baglio del Cristo di Campobello
SICILIA MERLOT GRAMMONTE 2012 - Cottanera
SICILIA SYRAH KAID 2013 - Alessandro di Camporeale
Sardegna (9)
ALGHERO ROSSO MARCHESE DI VILLAMARINA 2010 - Sella & Mosca
BARRILE 2012 - Attilio Contini *** PREMIO TASTEVIN
BARRUA 2012 - Agricola Punica
CARIGNANO DEL SULCIS GAVINO RISERVA 2011 - Mesa
CARIGNANO DEL SULCIS SUPERIORE TERRE BRUNE 2011 - Cantina Santadi
HORTOS 2011 - Cantina Dorgali
MALVASIA DI BOSA RISERVA 2011 - Giovanni Battista Columbu
TURRIGA 2011 - Argiolas
VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE ROCCAÌA 2013 - Masone Mannu