La seconda edizione della Guida Essenziale ai Vini d'Italia di Daniele Cernilli segnala 198 vini eccellenti. Questi hanno ottenuto un punteggio a partire da 95/100; sopra questo livello scatta il “faccino” di Doctor Wine. Significa cioè che Daniele Cernilli “ci mette la faccia”, si espone ancora di più in prima persona (come tutti sanno, DoctorWine è il suo pseudonimo) sia che l’abbia assegnato personalmente sia che lo abbia proposto uno dei collaboratori.
Il vino che ha conquistato il punteggio più alto aggiudicandosi il titolo di miglior vino rosso dell'anno è il Brunello di Montalcino 2010 di Cerbaiona. I vini che hanno ottenuto 98/100, vicini alla perfezione, 18 in totale; 31 quelli che hanno conquistato 97 punti su 100; 43 le etichette che hanno raggiunto i 96/100, e 105 quelle con 95/100. 11 i Premi speciali, cinque assegnati ai vini e cinque a persone o aziende, che contribuiscono a garantire la qualità dei loro vini.
Per valutare le aziende è stato utilizzato un metodo di diverso, che si basa sull’assegnazione delle “stelle”. I produttori che lo scorso anno avevano ottenuto il punteggio massimo delle tre stelline erano 73 in tutta Italia, quest’anno abbiamo gratificato della terza stella altre 13 aziende (le new entry riportate nell'elenco in basso sono evidenziate), per un totale di 86 con le “3 stelle”. Le stelle vanno da zero a tre, ed è una valutazione globale dell’azienda, non legata direttamente ai vini presentati e valutati nell’edizione corrente della guida, ma legata ad altri parametri. L’importanza del brand, innanzi tutto, la sua emblematicità nel territorio di appartenenza. Poi il suo percorso negli ultimi decenni, l’affidabilità qualitativa e l’immagine internazionale.
I “Faccini” della Guida
99/100
- Brunello di Montalcino 2010, Cerbaiona, Toscana
98/100
- AA Terlaner I (Primo) Grande Cuvée 2012, Cantina Terlano, Alto Adige
- Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 2009, Romano dal Forno, Veneto
- Barbaresco Crichet Pajé 2005, Roagna I Paglieri, Piemonte
- Barolo Brunate 2011, Giuseppe Rinaldi, Piemonte
- Barolo Bussia Riserva 2006, Armando Parusso, Piemonte
- Barolo Monfortino 2008, Giacomo Conterno, Piemonte
- Barolo Monprivato Cà d’Morissio 2008, Giuseppe Mascarello & Figlio, Piemonte
- Bolgheri Sassicaia 2012, Tenuta San Guido, Toscana
- Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010, Casanova di Neri, Toscana
- Chianti Classico 2013, Querciabella, Toscana
- Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2011, Castello di Ama, Toscana
- Etna Rosso Vigna Barbagalli 2013, Pietradolce, Sicilia
- Greco di Tufo Greco G 2010, Pietracupa, Campania (White wine of the year)
- Kupra 2012, Oasi degli Angeli, Marche
- Masseto 2012, Tenuta dell’Ornellaia, Toscana
- Quota 1000 Contrada Barbabecchi 2013, Graci, Sicilia
- Solaia 2012, Antinori, Toscana
- Taurasi 2007, Perillo, Campania
97/100
- Amarone della Valpolicella La Mattonara Riserva 2003, Zyme, Veneto
- Barbaresco 2012, Gaja, Piemonte
- Barolo 2011, Bartolo Mascarello, Piemonte
- Barolo La Serra 2011, Roberto Voerzio, Piemonte
- Barolo Liste 2010, Borgogno, Piemonte
- Barolo Monprivato 2010, Giuseppe Mascarello & Figlio, Piemonte
- Barolo Rocche di Castiglione 2011, Vietti, Piemonte
- Brunello di Montalcino 2010, Siro Pacenti, Toscana
- Brunello di Montalcino Greppo 2010, Biondi Santi - Tenuta Greppo, Toscana
- Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2011, Rocca delle Macìe, Toscana
- Chianti Classico Il Poggio Riserva 2010, Castello di Monsanto, Toscana
- Chianti Classico Riserva 2010, Castell’In Villa, Toscana
- Cònero Campo San Giorgio Riserva 2010, Umani Ronchi, Marche
- Contea di Sclafani Rosso del Conte 2011, Tasca d’Almerita, Sicilia
- Dettori Rosso 2011, Dettori, Sardegna
- Faro 2010, Palari, Sicilia
- Fiano di Avellino Vigna della Congregazione 2013, Villa Diamante, Campania
- Gattinara San Francesco 2011, Antoniolo, Piemonte
- I Sodi di San Niccolò 2011, Castellare di Castellina, Toscana
- Il Caberlot 2012, Il Carnasciale, Toscana
- Matarocchio 2011, Guado al Tasso, Toscana
- Montevetrano 2013, Montevetrano, Campania
- Primitivo di Manduria Es 2013, Gianfranco Fino, Puglia
- Ribolla Anfora 2007, Gravner, Friuli Venezia Giulia
- Romagna Albana Passito A.R. Riserva 2010, Fattoria Zerbina, Emilia Romagna
- San Leonardo 2010, San Leonardo, Trentino
- Marsala Vergine Riserva 1988, Marco De Bartoli, Sicilia
- Torgiano Rosso Vigna Monticchio Riserva 2010, Lungarotti, Umbria
- Val d’Arno di Sopra Vigna Galatrona 2013, Petrolo, Toscana
- Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Tordiruta 2008, Terre Cortesi Moncaro, Marche (Vino dolce dell’anno)
- Vintage Tunina 2013, Jermann, Friuli Venezia Giulia
96/100
- AA Bianco Appius 2010, San Michele Appiano, Alto Adige
- AA Terlano Nova Domus Riserva 2012, Cantina Terlano, Alto Adige
- AA Val Venosta Riesling Windbichel 2013, Castel Juval Unterortl, Alto Adige
- Amarone della Valpolicella Campolongo di Torbe 2009, Masi - Serego Alighieri, Veneto
- Amarone della Valpolicella Classico 2006, Giuseppe Quintarelli, Veneto
- Barolo Brunate 2011, Roberto Voerzio, Piemonte
- Barolo Cannubi 10 anni Riserva 2005, Marchesi di Barolo, Piemonte
- Barolo Cerequio Riserva 2007, Michele Chiarlo, Piemonte
- Barolo Cerretta Vigneto Bricco 2001, Elio Altare, Piemonte
- Barolo Falletto 2011, Bruno Giacosa, Piemonte
- Barolo Ornato 2011, Pio Cesare, Piemonte
- Barolo Percristina 2007, Domenico Clerico, Piemonte
- Bolgheri Superiore Grattamacco 2012, Grattamacco, Toscana
- Bolgheri Superiore Ornellaia 2012, Tenjuta dell'Ornellaia, Toscana
- Brunello di Montalcino 2010, Caprili, Toscana
- Brunello di Montalcino Fornace 2010, Le Ragnaie, Toscana
- Brunello di Montalcino Lupi e Sirene 2010, Podere Le Ripi, Toscana
- Brunello di Montalcino Pianrosso 2010, Ciacci Piccolomini d’Aragona, Toscana
- Brunello di Montalcino Poggio al Vento 2008, Col d’Orcia, Toscana
- Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2010, Mastrojanni, Toscana
- Cannonau di Sardegna Franzisca Ris. 2013, Montisci, Sardegna
- Castel del Monte Nero di Troia Ottagono Riserva 2013, Torrevento, Puglia
- Castelli di Jesi Verdicchio Classico Villa Bucci Riserva 2012, Bucci, Marche
- Cervaro della Sala 2013, Castello della Sala, Umbria
- Chianti Classico Gran Selezione Colledilà 2012, Barone Ricasoli Castello di Brolio, Toscana
- Chianti Classico Vigneto La Selvanella Riserva 2011, Melini, Toscana
- Duemani 2012, Duemani, Toscana
- Etna Rosso Feudo 2013, Girolamo Russo, Sicilia
- Fiano di Avellino Vintage 2008, Mastroberardino, Campania
- Franciacorta Cabochon Stellato 2005, Monte Rossa, Lombardia
- Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Riserva 2006, Ca’ del Bosco, Lombardia
- Friuli Isonzo Sauvignon Piere 2013, Vie di Romans, Friuli Venezia Giulia
- Gioia del Colle Primitivo 16 2012, Polvanera, Puglia
- I Capitelli 2011, Roberto Anselmi, Veneto
- Montiano 2013, Falesco, Lazio
- Orvieto Classico Superiore Pourriture Noble 2013, Decugnano del Barbi, Umbria
- Rosso Zottorinoto Riserva 2011, Cottanera, Sicilia
- Saia 2013, Feudo Maccari, Sicilia
- Sforzato di Valtellina Sfursat 5 Stelle 2011, Nino Negri, Lombardia
- Trebbiano d’Abruzzo 2012, Valentini, Abruzzo
- Trentodoc Brut Riserva 2009, Letrari, Trentino (Vino vivace dell’anno)
- Valpolicella Superiore Vigneto di Monte Lodoletta 2009, Romano Dal Forno, Veneto
- Vitovska Solo MM11 2011, Vodopivec, Friuli Venezia Giulia
95/100
- AA Bianco Beyond the Clouds 2013, Elena Walch, Alto Adige
- AA Cabernet Sauvignon Linticlarus Riserva 2011, Tiefenbrunner, Alto Adige
- AA Gewürztraminer Terminum V.T. 2012, Cantina Tramin, Alto Adige
- AA Moscato Giallo Passito Serenade 2012, Cantina di Caldaro, Alto Adige
- AA Moscato Rosa 2013, Franz Haas, Alto Adige
- AA Pinot Grigio Unterebner 2013, Cantina Tramin, Alto Adige
- AA Terlano Pinot Bianco Eichhorn 2014, Manincor, Alto Adige
- AA Terlano Pinot Bianco Vorberg Ris. 2012, Cantina Terlano, Alto Adige
- AA Valle Isarco Riesling Kaiton 2014, Kuenhof, Alto Adige
- AA Valle Isarco Veltliner 2014, Pacherhof, Alto Adige
- Aleatico Passito 2008, Barberani, Umbria
- Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2010, Tenuta Sant’Antonio, Veneto
- Amarone della Valpolicella Capitel Monte Olmi Riserva 2009, Tedeschi, Veneto
- Amarone della Valpolicella Classico Le Origini 2010, Bolla, Veneto
- Amarone della Valpolicella Mithas 2006, Corte Sant’Alda, Veneto
- Barbaresco Pajé Vecchie Viti 2009, Roagna I Paglieri, Piemonte
- Barbaresco Pajorè 2012, Sottimano, Piemonte
- Barbaresco Sorì Paitin Vecchie Vigne Riserva 2010, Paitin, Piemonte
- Barbera d’Alba Cascina Francia 2013, Giacomo Conterno, Piemonte
- Barbera d’Asti Superiore Nizza 2012, Olim Bauda, Piemonte
- Barolo Arborina 2011, Elio Altare, Piemonte
- Barolo Bricco Pernice 2010, Elvio Cogno, Piemonte
- Barolo Briccolina 2011, Batasiolo, Piemonte
- Barolo Bussia Vigna Colonnello Riserva 2009, Prunotto, Piemonte
- Barolo Enrico VI Villero 2011, Cordero di Montezemolo, Piemonte
- Barolo Francia 2011, Conterno, Giacomo, Piemonte
- Barolo Gorette Riserva 2009, Cordero di Montezemolo, Piemonte
- Barolo Ravera 2011, Vietti, Piemonte
- Barolo Vigna Rionda Riserva 2009, Massolino, Piemonte
- Barolo Vignarionda Riserva 2009, Giacomo Anselma, Piemonte
- Boca Plinius I 2007, Le Piane, Piemonte
- Bolgheri Camarcanda 2012, Ca’ Marcanda, Toscana
- Brunello di Montalcino 2010, Capanna, Toscana
- Brunello di Montalcino 2010, La Fornace, Toscana
- Brunello di Montalcino 2010, La Fortuna, Toscana
- Brunello di Montalcino 2010, Salvioni, Toscana
- Brunello di Montalcino Filo di Seta 2010, Castello Romitorio, Toscana
- Brunello di Montalcino La Casa 2010, Caparzo, Toscana
- Brunello di Montalcino Madonna del Piano 2009, Valdicava, Toscana
- Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2010, Val di Suga, Toscana
- Cannonau di Sardegna Classico Dule 2012, Gabbas, Sardegna
- Carricante Eruzione 1614 2014, Planeta, Sicilia
- Casa Romana 2011, Principe Pallavicini, Lazio
- Centosassi 2011, Amastuola, Puglia
- Cepparello 2012, Isole e Olena, Toscana
- Cesanese del Piglio Priore Mozzatta 2013, La Visciola, Lazio
- Chianti Class. Gran Selezione Castello di Fonterutoli 2011, Castello di Fonterutoli, Toscana
- Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2010, Felsina, Toscana
- Chianti Classico Gran Selezione Il Puro 2011, Castello di Volpaia, Toscana
- Chianti Classico Gran Selezione Il Solatio 2011, Castello d’Albola, Toscana
- Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro 2011, Ruffino, Toscana
- Collio Bianco Castello di Spessa 2012, Castello di Spessa, Friuli Venezia Giulia
- Collio Friulano 2014, Schiopetto, Friuli Venezia Giulia
- Conero Sassi Neri Riserva 2011, Le Terrazze, Marche
- Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2013, Marisa Cuomo, Campania
- Dettori Bianco 2013, Dettori, Sardegna
- Etna Bianco Superiore Pietramarina 2011, Benanti, Sicilia
- Excelsus 2010, Castello Banfi, Toscana
- FCO Bianco Pomedes 2013, Roberto Scubla, Friuli Venezia Giulia
- FCO Friulano Vigne Cinquant’Anni 2013, Le Vigne di Zamò, Friuli Venezia Giulia
- FCO Rosazzo Bianco Terre Alte 2013, Livio Felluga, Friuli Venezia Giulia
- FCO Sauvignon Zuc di Volpe 2014, Volpe Pasini, Friuli Venezia Giulia
- Fiano di Avellino Erminia Di Meo 2003, Di Meo, Campania
- Fiorano Bianco 2013, Tenuta di Fiorano, Lazio
- Franciacorta EBB Extra Brut 2010, Il Mosnel, Lombardia
- Franciacorta Pas Dosé Au Contraire 2008, Cavalleri, Lombardia
- Franciacorta Vittorio Moretti Extra Brut Riserva 2008, Bellavista, Lombardia
- Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2013, Lis Neris, Friuli Venezia Giulia
- Gambellara Classico Vin Santo Nostra Historia 2009, Menti Vini, Veneto
- Gioia del Colle Primitivo Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto 2012, Chiaromonte, Puglia
- Il Pollenza 2012, Il Pollenza, Marche
- Kurni 2013, Oasi degli Angeli, Marche
- Langhe Bianco Hérzu 2013, Ettore Germano, Piemonte
- Mantèghja 2010, Capichera, Sardegna
- Montefalco Sagrantino 25 Anni 2011, Caprai, Umbria
- Montepulciano d’Abruzzo San Martino Rosso Marina Cvetic 2013, Masciarelli, Abruzzo
- Montepulciano d’Abruzzo Tonì 2012, Cataldi Madonna, Abruzzo
- Montiano 2012, Falesco, Lazio
- Morellino di Scansano Poggio Valente 2012, Fattoria le Pupille, Toscana
- Moscato Passito di Saracena 2014, Cantine Viola, Calabria
- OP Barbera La Maga 2011, Castello di Cigognola, Lombardia
- Oreno 2012, Tenuta Sette Ponti, Toscana
- Orma 2012, Orma, Toscana
- Paleo 2012, Le Macchiole, Toscana
- Pinot Nero 2012, Serafini & Vidotto, Veneto
- Riesling Schulz 2013, Ronco del Gelso, Friuli Venezia Giulia
- Riserva Coppo Metodo Classico 2007, Coppo, Piemonte
- Romagna Sangiovese Superiore Pruno Riserva 2012, Drei Donà - La Palazza, Emilia Romagna
- Rosso di Montalcino 2012, Poggio di Sotto, Toscana
- Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2012, Velenosi, Marche
- Sabbie di Sopra il Bosco 2013, Nanni Copè, Campania
- Sàgana 2013, Cusumano, Sicilia
- Sauvignon Riserva 2009, Kante, Friuli Venezia Giulia
- Secco Bertani Original Vintage 2012, Bertani, Veneto
- Soave Classico Carniga 2013, Cantina del Castello, Veneto
- Soave Classico La Rocca 2013, Pieropan, Veneto
- Tenores 2010, Dettori, Sardegna
- Teroldego Rotaliano Maso Cervara 2011, Cavit, Trentino
- Tignanello 2012, Antinori, Toscana (Premio qualità diffusa)
- Trentodoc Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004, Ferrari, Trentino
- Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013, Gioacchino Garofoli, Marche
- Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2011, Poliziano, Toscana
- Vino Nobile di Montepulciano Bossona 2011, Dei, Toscana
- Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio di Boscarelli 2011, Boscarelli, Toscana
- Vitovska Kamen 2013, Zidarich, Friuli Venezia Giulia
I Premi Speciali
- Vino rosso dell’anno: Brunello di Montalcino 2010 Cerbaiona, Toscana
- Vino bianco dell’anno: Greco di Tufo Greco G 2010 Pietracupa, Campania
- Vino vivace dell’anno: Trentodoc 976 Riserva del Fondatore Brut 2005 Letrari , Trentino
- Vino dolce dell’anno: Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Tordiruta 2008 Terre Cortesi Moncaro, Marche
- Vino dal miglior rapporto qualità/prezzo: Montepulciano d'Abruzzo Ilico 2013 Illuminati, Abruzzo
- Azienda dell’anno: Dettori, Sardegna
- Il produttore emergente: Cascina Amalia, Piemonte
- Premio cooperazione: Domizio Pigna, La Guardiense, Campania
- L’enologo dell’anno: I Kellermeister dell’Alto Adige
- Premio vitienologia compatibile: Vincenzo Tassinari, Wine Research Team
- Premio qualità diffusa: Tignanello Antinori, Toscana
Le 3 Stelle
- Allegrini, Veneto
- Elio Altare, Piemonte
- Antinori, Toscana
- Antoniolo, Piemonte
- Argiolas, Sardegna
- Barone Ricasoli - Castello di Brolio, Toscana
- Bellavista, Lombardia
- Bertani, Veneto
- Biondi Santi - Tenuta Greppo, Toscana
- Borgogno, Piemonte
- Brovia, Piemonte
- Bucci, Marche
- Ca’ del Bosco, Lombardia
- Cantina Terlano / Terlan, Alto Adige
- Arnaldo Caprai, Umbria
- Casanova di Neri, Toscana
- Castel Juval Unterortl, Alto Adige - NEW ENTRY
- Castellare di Castellina, Toscana
- Castello della Sala, Umbria
- Castello di Ama, Toscana - NEW ENTRY
- Castello di Fonterutoli, Toscana
- Castello di Monsanto, Toscana
- Cerbaiona, Toscana
- Còlpetrone, Umbria
- Giacomo Conterno, Piemonte
- Coppo, Piemonte
- Cottanera, Sicilia - NEW ENTRY
- Cusumano, Sicilia - NEW ENTRY
- Romano Dal Forno, Veneto
- Marco De Bartoli, Sicilia
- Falesco, Lazio
- Fattoria Zerbina, Emilia Romagna
- Livio Felluga, Friuli Venezia Giulia
- Ferrari, Trentino
- Gianfranco Fino, Puglia
- Fontodi, Toscana
- Gabbas, Sardegna
- Gaja, Piemonte
- Gioacchino Garofoli, Marche - NEW ENTRY
- Bruno Giacosa, Piemonte
- Elio Grasso, Piemonte
- Gravner, Friuli Venezia Giulia
- Il Pollenza, Marche - NEW ENTRY
- Illuminati, Abruzzo - NEW ENTRY
- Isole e Olena, Toscana
- Jermann, Friuli Venezia Giulia
- Köfererhof, Alto Adige
- Lungarotti, Umbria
- Bartolo Mascarello, Piemonte
- Masciarelli, Abruzzo
- Masi - Serego Alighieri, Veneto
- Massolino, Piemonte - NEW ENTRY
- Mastroberardino, Campania
- Miani, Friuli Venezia Giulia
- Monsupello, Lombardia
- Montevetrano, Campania
- Muri-Gries, Alto Adige
- Nino Negri, Lombardia
- Oasi degli Angeli, Marche
- Palari, Sicilia
- Pieropan, Veneto
- Pietracupa, Campania
- Pio Cesare, Piemonte
- Planeta, Sicilia
- Poggio di Sotto, Toscana
- Poliziano, Toscana
- Produttori del Barbaresco, Piemonte
- Querciabella, Toscana
- Giuseppe Quintarelli, Veneto
- Roagna I Paglieri, Piemonte
- San Leonardo, Trentino
- San Michele Appiano, Alto Adige
- San Patrignano, Emilia Romagna
- Luciano Sandrone, Piemonte
- Schiopetto, Friuli Venezia Giulia
- Tasca d’Almerita, Sicilia
- Tenuta dell’Ornellaia, Toscana
- Tenuta San Guido, Toscana
- Tenuta Sette Ponti, Toscana
- Umani Ronchi, Marche - NEW ENTRY
- Valentini, Abruzzo
- Vie di Romans, Friuli Venezia Giulia - NEW ENTRY
- Vietti, Piemonte
- Roberto Voerzio, Piemonte - NEW ENTRY
- Volpe Pasini, Friuli Venezia Giulia - NEW ENTRY
- Elena Walch, Alto Adige - NEW ENTRY