Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 23 dicembre 2024  | aggiornato alle 16:46 | 109786 articoli pubblicati

Siad
Siad

Sotto l’albero... del sommelier Cantinetta Datron da 24 bottiglie

Costruita con la migliore qualità e tecnologia, con il suo design adatto ad ogni ambiente la Cantinetta Datron può essere installata ovunque e crea un tocco di classe nella stanza.

 
04 dicembre 2020 | 09:36

Sotto l’albero... del sommelier Cantinetta Datron da 24 bottiglie

Costruita con la migliore qualità e tecnologia, con il suo design adatto ad ogni ambiente la Cantinetta Datron può essere installata ovunque e crea un tocco di classe nella stanza.

04 dicembre 2020 | 09:36
 

Una lussuosa ed elegante cantinetta frigo per il vino, a doppia temperatura climatizzata. La Cantinetta Datron da 24 bottiglie mantiene la temperatura tra 5 e 18°C nella parte superiore e tra 5 e 18°C in quella inferiore, regolabili in maniera autonoma e differente. Ha ripiani estraibili in legno marino sverniciato, il controllo della temperatura digitale, un’elegante luce LED che ha un consumo energetico quasi nullo e non emette calore. La cantinetta vino è dotata di un sistema anti-vibrazione che neutralizza le micro vibrazioni del rumore nocivo per il vino. La porta in acciaio inox anodizzata, con maniglione integrato, è in vetro, con filtro protezione UV, lasciando al riparo i vini dalla luce.

Sotto l’albero... del sommelier Cantinetta Datron da 24 bottiglie

Costruita con la migliore qualità e tecnologia, con il suo design adatto ad ogni ambiente la Cantinetta Datron può essere installata ovunque e crea un tocco di classe nella stanza. Un suggerimento: sbalzi di temperatura troppo elevati tra interno della cantinetta ed esterno possono creare in alcuni casi la formazione di ghiaccio, per questo motivo è consigliata una differenza massima di 5-7°C tra la zona superiore e quella inferiore, nella doppia temperatura.

Sotto l’albero... del sommelier Cantinetta Datron da 24 bottiglie

Datron è lo specialista delle cantinette vino. Dal 1995 produce cantinette vino per terzi acquisendo una grande esperienza del prodotto. Nel 2010 il marchio Datron si lancia nella vendita diretta al consumatore privato attraverso l’e-commerce www.vini-italy.net. Datron ha sede in Austria e distribuisce in tutta Europa. Allarga gli orizzonti e arriva oltreoceano con Datron Usa che ha sede a Miami. All’interno dell’e-commerce sono presenti oltre 50 modelli di cantinette vino. Con la continua ricerca e il costante studio, Datron si avvicina sempre di più al mondo dell’arredamento. Viene dedicata una particolare attenzione ai dettagli come nelle nuove cantinette dove il maniglione è integrato. La Linea Legno presenta speciali oggetti di design. Semplici vetrine da esposizione, diventano Armadi Cantina. Nascono poi soluzioni d’arredo innovative come gli scaffali cantina che ottimizzano gli spazi delle case. Datron realizza cantinette uniche nel suo genere con rivestimenti di ogni tipo: pellami pregiati, legno, vernici o pellicole adesive. La consulenza dello staff Datron offre un continuo supporto telefonico. Attraverso la chat del sito o via mail si può fare qualsiasi richiesta d’informazione o di personalizzazione.

Per informazioni: www.datrongmbh.eu

Paolo Porfidio al Terrazza Gallia - Porfidio, da enologo a sommelier «Nel sondaggio vittoria inaspettata»
Paolo Porfidio al Terrazza Gallia

Paolo Porfidio è laureato in enologia e lavora come head sommelier al ristorante Terrazza Gallia, al settimo piano dell’Excelsior Hotel Gallia di Milano. Si è classificato primo nel sondaggio “Personaggio dell’anno 2019 - Premio Italia a Tavola” nella categoria Sala e Hotel. Grande è la sua popolarità nel mondo professionale e sui social network, tanto che nel sondaggio è risultato il candidato più votato in assoluto tra tutte le categorie. Di recente è stato nominato coordinatore di Aspi (Associazione sommellerie professionale italiana) Milano.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Elle & Vire
Sartori
La Neff Coda Nera
Bonduelle

Elle & Vire
Sartori
La Neff Coda Nera

Bonduelle
Julius Meiln