In Italia gli hotel 5 stelle fatturano il 30% dell'intero comparto alberghiero

Nel 2022, all'interno di un fatturato complessivo del comparto alberghiero italiano stimato a 22 miliardi di euro, il segmento degli hotel a cinque stelle rappresentava il 28,5%, equivalente a 6,3 miliardi di euro. Per quanto riguarda il numero di strutture, in Italia nel 2023 sono presenti 668 hotel a cinque stelle, con un totale di 44.768 stanze, il che corrisponde al 4% del totale delle camere nel mercato alberghiero italiano. È importante notare che questi dati sono ancora previsionali e provengono da un'anteprima del "Luxury Hospitality Report 2023" di Thrends, presentata dal managing director Giorgio Ribaudo durante la Luxury Hospitality Conference dell'anno scorso, organizzata da Teamwork Hospitality.

In quali regioni e città d'Italia ci sono la maggior parte degli hotel di lusso?

Se esaminiamo la distribuzione per regione, la maggior parte degli hotel di lusso si trova in Toscana, seguita da Lazio, Campania, Veneto e Lombardia. La classifica delle città vede Roma in testa per il numero di camere a cinque stelle, seguita da Milano, Venezia e Firenze. Tornando al 2022, il fatturato complessivo dell'industria alberghiera dovrebbe superare per la prima volta quello del 2019, che ammontava a 21,4 miliardi di euro. Per quanto riguarda la redditività, l'Ebitda margin medio degli hotel a cinque stelle lo scorso anno si è attestato al 22,9%, con una domanda che è scesa di un punto percentuale rispetto al 2019, quando era al 74%, fermandosi al 73%.

Nei prossimi anni in Italia verranno aperti due hotel a cinque stelle ogni mese

Inoltre, il rapporto evidenzia che, tra gli hotel a cinque stelle, prevale la presenza di strutture indipendenti. Tuttavia, se si considera il numero totale di camere di lusso, la maggior parte di esse appartiene a hotel di catena piuttosto che a strutture indipendenti. Per quanto riguarda il futuro, Ribaudo ha previsto che nei prossimi anni in Italia verranno aperti due hotel a cinque stelle ogni mese, e quest'anno sono previste 23 inaugurazioni di strutture di lusso.

Quali sono gli hotel cinque stelle italiani entrati nella Forbes Travel Guide 2023?

Di questi 668 hotel a cinque stelle, ben 21, di recente, sono entrati nella Forbes Travel Guide 2023, una delle guide più importanti e prestigiose dell'intero panorama del comparto ricettivo. Ecco, di seguito, la lista completa delle strutture di lusso italiane:

1. Caruso, A Belmond Hotel, Amalfi Coast - Costiera Amalfitana, Italia
2. Casa Angelina - Costiera Amalfitana, Italia
3. Cipriani, A Belmond Hotel, Venice - Venezia, Italia
4. Four Seasons Hotel Firenze - Firenze, Italia
5. Gardena Grödnerhof - Dolomiti, Italia
6. Hassler Roma - Roma, Italia
7. Hotel de la Ville, a Rocco Forte Hotel - Roma, Italia
8. Hotel de Russie, a Rocco Forte Hotel - Roma, Italia
9. Hotel Eden - Roma, Italia
10. Hotel Il Pellicano - Toscana, Italia
11. Hotel Savoy, a Rocco Forte Hotel - Firenze, Italia
12. J.K. Place Capri - Capri, Italia
13. J.K. Place Roma - Roma, Italia
14. Le Sirenuse - Costiera Amalfitana, Italia
15. Mandarin Oriental, Lago di Como - Lago di Como, Italia
16. Mandarin Oriental, Milan - Milano, Italia
17. Palazzo Vecchietti - Firenze, Italia
18. Park Hyatt Milan - Milano, Italia
19. Portrait Firenze — Lungarno Collection - Firenze, Italia
20. Portrait Roma — Lungarno Collection - Roma, Italia
21. Rosewood Castiglion del Bosco - Toscana, Italia