La casa vinicola Piera 1899 di San Quirino (Pn) deve la propria affermazione in Italia e all’estero a Piera Martellozzo, che le ha dato il nome e che da oltre venticinque anni la guida con determinazione. Fin dagli anni ‘90 ha attuato un minuzioso lavoro di rivalutazione dei vitigni autoctoni, allora poco valorizzati, come il Raboso del Piave o la Ribolla Gialla. Nel 1998 ha introdotto la prima linea di vini biologici. Dagli anni Duemila ha affiancato la produzione sempre crescente di Prosecco a nuove declinazioni spumantistiche, dal Muller Thurgau al Moscato Giallo.
Clâr de Lune Rosato Friuli Doc GravePiera 1899 ha scelto come proprio territorio d’elezione il Friuli Grave. Qui le montagne a nord riparano i suoli dai venti più freddi. L’Adriatico a sud svolge invece il suo effetto mitigatore concorrendo alla creazione di un microclima particolarmente adatto alla coltivazione della vite. ?Il terreno, di origine alluvionale, è caratterizzato da un’ampia superficie sassosa, che esalta l’escursione termica tra il giorno e la notte favorendo un’ideale concentrazione di sostanze aromatiche nella buccia, e quindi profumi più intensi ed eleganti, oltre che la presenza di acidi naturali nella polpa, indispensabili per una buona conservazione del vino.
Il Prosecco Doc Rosé Brut Nature di Piera 1899
Una partnership all’insegna di sostenibilità e design
Tra i prodotti di punta di
Piera 1899,
la linea Clâr de Lune, che si esprime con il Prosecco Doc Rosé Brut Nature, 87% uva Glera e 13% Pinot Nero, e con il Rosato Friuli Doc Grave, un blend di uve a bacca rossa. Il Prosecco Doc Rosé è morbido e sapido con una fresca fragranza di violetta e frutti di bosco, mentre il Rosato Friuli Doc sviluppa un bouquet ampio; al palato si rivela vellutato e delicato con un finale persistente. Da segnalare che per la chiusura di questo vino viene utilizzato il
tappo di vetro Vinolok distribuito da Amorim Cork Italia e realizzato da Vetreria Etrusca. Una partnership all’insegna della
sostenibilità e del design.
Per informazioni:
piera1899.com –
www.amorimcorkitalia.com