In questo momento storico di profonda difficoltà è importante qualcosa che contribuisca a tirare sul il morale. Cosa c’è di meglio di un dolce? E tra i dolci cosa di meglio del Tiramisù? Domenica 21 marzo dalle 11 alle 13 e dalle 18 alle 21, torna online Tiramisuday e la Tiramisù World Cup.
Un format amato in tutto il mondo
Nel 2017 si svolse la prima celebrazione, negli Stati Uniti a New York City e in Italia a Trieste, negli stores di Eataly. Poi nel 2018 e 2019 hanno avuto luogo degli appassionanti contest al parco agroalimentare Fico di Bologna. L'anno scorso, nel 2020, ci sono state dirette online.
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Un format amato in tutto il mondoPrima sfida del Tiramisù World CupQuest'anno il partner principale della festa è la
Tiramisù World Cup – format di grande successo nato a Treviso e disputato in più occasioni -, la cui prima sfida del 2021 si svolgerà proprio domenica 21 marzo, in modo virtuale, sui canali social Twc, a cui parteciperanno trenta concorrenti che daranno vita alle loro ricette (creative e originali), valutate da una giuria di
esperti.
In particolare, dalle 18 alle 21 ci sarà un collegamento di 3 ore con
food blogger, chef e istituzioni estere (dagli Usa, Russia e Canada), che dialogheranno con Francesco Redi e Alessandra Gambini, autrice italiana residente a Los Angeles.
Tra gli ospiti previsti ci saranno Clara e Gigi Padovani, la console Generale dell'Italia a Los Angeles, Silvia Chiave (Accademica dell'Accademia Italiana della Cucina), e la famosa storica del cibo e blogger americana Francine Segan, da New York City.
Tante ricette: dalla classica alle più curioseNell’attesa perché non cimentarsi già con le
ricette: da quella tradizionale a quelle più strane come il tiramisù al Tiramisù al
Varnelli o al
Tiramisù al tè Matcha.