Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 22 dicembre 2024  | aggiornato alle 14:08 | 109769 articoli pubblicati

Siad
Siad

Electrolux compie 100 anni e svela la sua cucina hi-tech

 
07 maggio 2019 | 14:49

Electrolux compie 100 anni e svela la sua cucina hi-tech

07 maggio 2019 | 14:49
 

Forni controllabili con la voce, piani a induzione che impostano da soli la temperatura di cottura ideale e dialogano con cappe per regolare l’aspirazione in autonomia. Sono gli ingredienti della nuova cucina Electrolux.

Per festeggiare un percorso lungo 100 anni, Electrolux presenta una nuova gamma che porta l’esperienza in cucina ad un livello superiore. La nuova linea ridefinisce il concetto di intuitività grazie a tecnologie innovative e facili da utilizzare, rinnova completamente l’estetica, con linee sobrie, pulite e funzionali, e guarda al futuro con speciale attenzione alla sostenibilità e al consumo energetico. Un connubio perfetto di tutti i valori che l’identità scandinava dell’azienda porta con sé da sempre.

(Electrolux compie 100 annie svela la sua cucina hi-tech)

«Siamo molto orgogliosi della nuova gamma Electrolux che pone al centro i bisogni del consumatore per regalare ogni giorno esperienze straordinarie in cucina. Nel corso di questi 100 anni, abbiamo sempre lavorato per migliorare la vita delle persone con innovazione e design ricercato. Crediamo che la nuova gamma da incasso possa rappresentare un punto di svolta importante», ha dichiarato Anna Ohlsson-Leijon, responsabile della Business Area Europa.

(Electrolux compie 100 annie svela la sua cucina hi-tech)

Electrolux presenta l’innovativa funzione Steamify, che abbina la corretta percentuale di vapore al grado di calore: è sufficiente selezionare sull’interfaccia touch il tipo di cottura che si vuole effettuare, da una semplice gratinatura ad una cottura totalmente al vapore, e il forno regolerà automaticamente temperatura e percentuale di vapore, per cibi morbidi e succosi dentro, croccanti e dorati fuori. Grazie alla connessione wifi che avranno alcuni nuovi modelli, il forno sarà controllabile con la voce, attraverso Google Home. Electrolux presenta anche il modello CookView che grazie ad una telecamera integrata, consente di controllare da remoto la cottura delle pietanze nel forno, e, se necessario intervenire sulle regolazioni, utilizzando la app My Electrolux dallo smartphone o dal tablet, garantendo ottimi risultati anche se impegnati altrove.  

(Electrolux compie 100 annie svela la sua cucina hi-tech)

Electrolux ha ripensato anche l’intero processo di cottura dei nuovi piani a induzione, caratterizzati da tecnologie intuitive che anticipano le esigenze dell’utilizzatore. Il piano cottura SensePro è un vero e proprio sous-chef, che guida passo passo l’utente nella realizzazione della ricetta selezionata tramite l’interfaccia touch, regolando anche le proprie impostazioni per risultati perfetti, con l’aiuto della termosonda wireless che tiene sotto controllo la temperatura della preparazione. Il piano SenseFry regola in maniera automatica la temperatura in base all’alimento e al tipo di cottura prescelto, assicurando il risultato desiderato, senza fatica. SenseBoil, invece, evita la fuoriuscita dei liquidi tenendo autonomamente sotto controllo la temperatura.

(Electrolux compie 100 annie svela la sua cucina hi-tech)

Comodità e intuitività anche per il lavaggio delle stoviglie: ComfortLift di Electrolux è la prima lavastoviglie che consente di portare il cestello inferiore ad un’altezza di lavoro più comoda, facilitando le operazioni di carico e scarico senza doversi più piegare. Inoltre, la nuova interfaccia QuickSelect da all’utilizzatore la possibilità di scegliere sullo slider fra la durata del ciclo di lavaggio e i consumi di energia e acqua per piatti sempre puliti e asciutti, con il minimo spreco di risorse.

Per cucinare piatti sani e gustosi è importante conservare gli ingredienti al meglio. I nuovi frigocongelatori MultiSpace CustomFlex, grazie alla personalizzazione dello spazio interno e a tecnologie ispirate ai sistemi di raffreddamento professionale, conservano cibi freschi più a lungo, mantenendo intatti i sapori. Il cassetto sigillato UltraFresh+, inoltre, imposta automaticamente il livello d’umidità, per ricreare le condizioni ottimali per verdure croccanti e nutrienti, mentre SpinView, un ripiano rotante, permette di trovare facilmente gli ingredienti nel frigorifero evitando inutili sprechi di cibo.

Per informazioni: www.electrolux.it

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Elle & Vire
Brita
Beer and Food
Caviar Giaveri

Elle & Vire
Brita
Beer and Food

Caviar Giaveri
Centrale del Latte
Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni