Dal 26 al 30 gennaio 2019 all’Eurexpo di Lione torna l’evento mondiale dedicato al food service e all’ospitalità. In programma presentazioni di prodotti e servizi innovativi, animazioni e concorsi internazionali.
Sirha svelerà le ultime tendenze del settore Horeca.
Marie-Odile Fondeur, direttrice generale Sirha, ci presenta questa nuova edizione.
Foto: F. Mainard
Sirha rappresenta il crocevia del food service mondiale. In cosa consiste?Sirha riserva ai visitatori un’offerta incredibilmente ricca. Tutti i prodotti, servizi e attrezzature per i professionisti dell’Horeca si trovano al Sirha, proposti da produttori e distributori di tutto il mondo. Quest’anno accoglieremo un numero maggiore di espositori grazie ad un nuovo padiglione, per una superficie totale di 140mila mq. Per il food service è un’opportunità eccezionale per scoprire prodotti innovativi e una creatività unica, oltre a tecniche e savoir-faire presentati in una straordinaria cornice.
L’innovazione ha un ruolo importante.L’innovazione è presente in ogni corsia e irrora tutto il salone. Nel 2017 gli espositori hanno presentato 745 proposte innovative, di cui 353 anteprime mondiali!
Marie-Odile Fondeur (foto: Studio Egerie Photographies)
In molti parlano di Sirha come di un’esperienza indimenticabile.Partecipare all’avventura Sirha significa immergersi nella fantastica atmosfera dell’evento: festosa, conviviale e contraddistinta da un vigore e un’intensità che non si ritrovano in nessun altro salone professionale. I visitatori vengono al Sirha per sentire il sapore, l’odore e provare “dal vivo” prodotti alimentari, ma anche applicazioni software, innovative attrezzature e tanto altro ancora, grazie a più di 1.600 dimostrazioni ogni giorno.
21 concorsi contribuiscono alla reputazione internazionale dell’evento.Questi concorsi rappresentano un momento di spettacolo e intrattenimento. Suscitano emozione e passione oltre a offrire la possibilità di scoprire nuove tecniche. L’Italia parteciperà ai due principali concorsi (la Coupe du Monde de la Pâtisserie e il Bocuse d’Or), punti di riferimento internazionali.
Foto: F. Mainard
Qual è il suo messaggio per chi fosse ancora indeciso?Sirha è un’opportunità di business formidabile nel breve, medio e lungo termine. Non lasciatevela sfuggire!
Per informazioni:
www.sirha.comIngresso gratuito con il codice invito: PPPTPA