Pur continuando a focalizzarsi sullo storico mercato italiano, l’azienda guarda sempre più lontano, cercando di diffondere l’impareggiabile tradizione, storia ed esperienza italiana in ogni angolo del mondo.
Anche il 2017-18, così come gli anni passati, ha visto protagonista Forni Valoriani in giro per il mondo. Sono state numerose e a ogni latitudine le manifestazioni fieristiche dove i forni dell’azienda di Reggello (Fi) hanno dimostrato i propri punti di forza agli operatori internazionali, talvolta con partecipazione diretta o tramite il lavoro dei propri fidati distributori.
Si conferma inoltre una scelta vincente la collaborazione con aziende complementari del settore del food e delle attrezzature. In molte delle fiere in cui ha partecipato, infatti, Valoriani ha scelto di ottimizzare le risorse e favorire l’affluenza dei visitatori condividendo lo stand con le più affermate e storiche aziende del settore, prima tra tutte una delle aziende leader nel campo delle farine, Agugiaro & Figna Molini, con il brand “Le 5 Stagioni”, e poi Millberg per il bruciatore a gas.
Nei casi in cui era possibile accendere il forno alimentato a gas oppure a legna, Valoriani ha optato per alcuni modelli della sua vasta gamma, mettendoli così a disposizione dei vari maestri provenienti da tutto il mondo, per dimostrazioni e showcooking. A partire dal piccolo e leggero forno Baby, facilmente movimentabile grazie alla sua base con ruote, fino al performante forno professionale Verace, con sistema brevettato di ricircolo fumi, tutti i forni della gamma Valoriani hanno mostrato le loro migliori caratteristiche in giro per il mondo. Inoltre Valoriani ha completato la sua gamma producendo anche il forno Rotativo Ø 100, 120 e 140 alimentato a gas/legna. Questo modello racchiude tutta la secolare esperienza nel modo dei refrattari.
Presidiando i mercati, tra un fuso e l’altro, Forni Valoriani è stata presente a Fine Food Australia a Sydney (11-14 settembre 2017), Pir a Mosca (9-12 ottobre), Host a Milano (20-24 ottobre), The European Pizza&Pasta Show a Londra (15-16 novembre), Campeonato de Pizzeros a Tenerife (27-29 novembre), Guangzhou Hotelex Expo a Canton (12-14 dicembre), Danubius Gastro a Bratislava (25-28 gennaio 2018), H&T a Malaga (5-7 febbraio), Gulfood a Dubai (18-22 febbraio), Hoteres a Tokyo (20-23 febbraio), Alimentaria a Barcellona (16-19 aprile).
Per informazioni:
www.valoriani.it