Bollicine in Villa cresce Mille visitatori e vini da 5 Paesi europei

Si è svolta a Mirano (Ve) la 2ª edizione di Bollicine in Villa, l'appuntamento dedicato alle più grandi bollicine d'Italia, Francia e resto d'Europa, ideato da Enoteca Le Cantine Dei Dogi dei fratelli Berna.

La kermesse svolta sabato 10 e domenica 11 marzo ha visto alternarsi laboratori del gusto, degustazioni, sapori, cultura, suggestioni, emozioni e puro divertimento per un evento che ha registrato un successo senza precedenti.

Si confermano Villa & Barchessa 25 aprile di Mirano location vincenti, apprezzate dai tanti espositori nazionali e internazionali e dalle oltre mille persone che hanno visitato la rassegna nonostante il maltempo.



In contemporanea con lo svolgersi della manifestazione, presso il 1° piano della Barchessa 25 aprile hanno avuto luogo quattro masterclass: “Le grandi bolle d’Italia - Metodo Martinotti”, “Le grandi bolle d’Italia - Metodo Classico”, “Lo straordinario mondo dello Champagne” e “Le grandi bolle d’Europa”. Quattro incontri per approfondire la conoscenza di superbi vini (storia, metodo di lavorazione, terroir, filosofia del produttore, caratteristiche organolettiche) guidati da professionisti di fama internazionale.

«Siamo molto felici del risultato ottenuto - hanno dichiarato Vanni ed Ezio Berna, titolari di Enoteca Le Cantine Dei Dogi – perché dimostra che l’evento Bollicine in Villa è una vetrina di notevole importanza per gli espositori, operatori del settore, appassionati e wine lovers».



I dati giustificano la percezione positiva e la soddisfazione degli espositori, che hanno apprezzato la grande affluenza e l’alto profilo professionale dei visitatori da 15 regioni d’Italia, oltre che da Olanda e Spagna.

E la cena di gala tra sabato e domenica ha confermato il trend dell'iniziativa: all'interno di una struttura risalente al '700 tutta ristrutturata, espositori, giornalisti e amici hanno goduto di una serata che alternava il gusto della buona cucina italiana ad immancabili calici di bollicine e a balli e danze di ogni genere.



I numeri della 2° edizione di Bollicine in Villa 2018
52 espositori, 1.043 visitatori; 72 etichette in degustazione; 1.921 bottiglie stappate; oltre 22mila brindisi effettuati; oltre 21mila assaggi gastronomici dal dolce al salato.

Giudice per un giorno
“Vota il miglior vino degustato e la migliore cantina” ha avuto un grande e positivo impatto anche quest’anno, si è rivelata un’iniziativa apprezzata sia da parte del pubblico che da parte degli espositori presenti. Ecco i risultati su 473 schede ricevute compilate.



Migliore Bollicina in Assoluto
Champagne Cuvée D Ensemble Prestige Grand Cru - Barbier Louvet - Francia

Migliore Bollicina in Bianco
Champagne Brut Nature Zero Dosage - Bernard Robert - Francia

Migliore Bollicina Rosé
Costadelvento Cruasè Docg - Marchesi di Montalto - Italia

Migliore Bollicina Rossa
Spumante Metodo Classico Roter Sekt Brut - Gangl Wines - Austria

Migliore Bollicina Dolce
Recioto di Gambellara Spumante Docg - Marchetto - Italia



Migliore Bollicina “Metodo Classico”
Natura Pas Dosè 2010 - Marchesi di Montalto - Italia

Migliore Bollicina “Metodo Martinotti”
Lessini Durello Doc “Ventus” - Sacramundi - Italia

Migliore Champagne
Champagne Cuvee D Ensemble Prestige Grand Cru - Barbier Louvet - Francia

Migliore Cantina
Barbier Louvet - Tauxières-Mutry - Francia

Per informazioni: www.bollicineinvilla.it