La perla (pizza fantasia)

25 ottobre 2016 | 09:53

La perla (pizza fantasia)

25 ottobre 2016 | 09:53

Ricetta di Alessio Rossi del Ristorante Tomato, Montefiascone (Vt), presentata al concorso Vide’O Pizza quant’è Bella 2016 nella categoria “pizza fantasia”.

Ingredienti: pomodoro mandarino, funghi porcini, germogli di barbabietola, coppa, nocciole di Caprarola.

pizza Pizza fantasia Alessio Rossi La Perla Tomato

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Alberto Lupini

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza domenica 21 dicembre 2025 | aggiornato alle 07:03 | 116469 articoli pubblicati

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