Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 18 marzo 2025  | aggiornato alle 15:10 | 111216 articoli pubblicati

Hotel Colonnade, eleganza e comfort nel cuore della Boston più viva

L'unica piscina sul tetto di un grattacielo di Boston e l'unico ristorante veramente francese della città fanno del Colonnade un hotel da ricordare, anche per la posizione, vicino ai locali di Newbury Street

13 settembre 2015 | 14:06

Hotel Colonnade, eleganza e comfort nel cuore della Boston più viva

L'unica piscina sul tetto di un grattacielo di Boston e l'unico ristorante veramente francese della città fanno del Colonnade un hotel da ricordare, anche per la posizione, vicino ai locali di Newbury Street

13 settembre 2015 | 14:06

Per più di quarant’anni l’Hotel Colonnade è stato sinonimo di ospitalità nel centro di Boston, comodamente raggiungibile perchè si trova proprio sopra una stazione della metropolitana. Con 285 comode e luminose stanze che spaziano dal quinto all’undicesimo piano dell’imponente palazzo caratterizzato dalle sue colonne nella facciata, l’albergo si colloca nel segmento più alto grazie al design elegante, alla qualità degli accessori, agli spazi e all’arredo della lobby e anche all’appartenenza alla collezione Preferred Hotel’s Lifestyle.



È vicino al quartiere vivace e ai locali di Newbury Street e proprio di fronte alle gallerie di negozi del Prudential Center. Dispone di parcheggio per auto, fitness centre attrezzato con macchinari Precor, 15 sale riunioni e convegni di diverse dimensioni e due particolari esclusive, uniche a Boston, di cui va particolarmente orgoglioso: una è la Roof Top Pool, un’oasi di tranquillità in mezzo ai grattacieli all’aperto al dodicesimo piano, con un’inusuale piscina, ombrelloni, lettini, sedie a sdraio, bar con birre, vini, cocktail e musica dal vivo, adatta anche a feste private.

L’altra invece è la Brasserie Jo, un classico bistrò francese-alsaziano che costituisce il ristorante per prime colazioni, pranzi e cene. La cucina è francese originale e basta qualche esempio di piatto per convincersene: controfiletto parigino classico con burro alla senape e salsa Bearnese, pollo Coq Au Vin, cozze al Riesling Marinière, le tradizionali lumache, i profiteroles con salsa di cioccolato, la mousse con salsa di cioccolata e le crêpes. Non manca una lunga lista di grandi vini francesi e le birre alsaziane alla spina.

Con un’atmosfera che ricorda la Francia degli anni ’40, la Brasserie Jo è divisa in tre spazi principali: un bar di ispirazione francese, il salone principale e un inusuale giardino d’inverno. Lo stile eclettico del locale è caratterizzato anche dalle piastrelle a mosaico a pavimento, dai mobili di legno scuro, da stampe e opere d’arte alle pareti e da alcuni affreschi di scene parigine sui muri.
 

Hotel Colonnade
120 Huntington Avenue, Boston, Mass., USA
Tel +1 617 4247000
www.colonnadehotel.com
fdesk@colonnadehotel.com

© Riproduzione riservata STAMPA

 
Voglio ricevere le newsletter settimanali