Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 25 aprile 2025  | aggiornato alle 05:32 | 111938 articoli pubblicati

Fragola Tudla - SCHEDA

01 gennaio 2013 | 10:26

Fragola Tudla - SCHEDA

01 gennaio 2013 | 10:26

La varietà di fragola Tudla, coltivata per lo più in Sicilia e in Sardegna, è caratterizzata da una forte precocità nella maturazione, oltre che da un’elevata produttività. Il frutto si presenta di forma allungata, ma non sempre regolare; il colore è rosso, ma non sempre uniforme, soprattutto all’apice. La consistenza della polpa è piuttosto scarsa e la superficie del frutto molto delicata, soprattutto se la fragola viene raccolta in periodi molto caldi.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
Voglio ricevere le newsletter settimanali