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Limone interdonato di Messina Igp - SCHEDA

 
01 gennaio 2013 | 10:23

Limone interdonato di Messina Igp - SCHEDA

01 gennaio 2013 | 10:23
 

La zona di produzione del limone Interdonato Messina comprende i territori dei comuni di Messina, Scaletta Zanclea, Itala, Alì, Alì Terme, Nizza di Sicilia, Roccalumera, Fiumedinisi, Pagliara, Mandanici, Furci Siculo, S.Teresa di Riva, Letojanni, S. Alessio Siculo, Forza D’Agrò, Taormina, Casalvecchio Siculo, Giardini Naxos e Savoca, tutti in provincia di Messina.



Il frutto è di pezzatura medio-elevata, con una forma tipicamente ellittica e un epicarpo sottile. Inizialmente il colore si presenta verde opaco con viraggio sul giallo, ma a maturazione completata il colore è interamente giallo ad eccezione delle estremità. La polpa è di colore giallo intenso, mentre il succo è giallo citrino.

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