Materia prima: malto di segale, malto di frumento, malto di orzo
Distillazione: Pot Still in alambicchi scozzesi di rame con metodo discontinuo
Invecchiamento: 6 mesi in botti di Marsala
Gradazione alcolica: 40% vol.
Valutazione visiva: oro rossastro
Valutazione olfattiva: vivace, ricco di profumi, marcate note di erbe aromatiche e malto di cereali
Valutazione gustativa: morbido, con note di genziana e anice stellato
MEDAGLIA D'ORO - CONCORSO ISW 2013Puni Distilleriavia Puni, 10
39020 Glorenza (Bz)
Tel 0473 835500