Ristorante Trevigiano alla Cittadella della Gastronomia. Cucina e Ospitalità di Treviso: presenta eventi, assaggi culinari, talkshow, lezioni di grandi cuochi, incontri e convegni sul distretto Altamarca e sui prodotti tipici di Treviso. Area H, dietro padiglione 5 Regione Veneto (nella foto il direttore di Altamarca Treviso, Giampietro Comolli).
Dal 7 al 11 aprile a Verona, la Cittadella della Gastronomia del Vinitaly presenta il Mangiar Bene e Bere Bene in provincia di Treviso, a cominciare dai piatti e ricette delle Colline del Veneto che rappresentano quella 'Terra di Mezzo” di cultura, storia, passione, ospitalità, gastronomia.
Terra del grande Prosecco Spumante Superiore Docg Conegliano Valdobbiadene, dell' Asolo Docg e del Prosecco spumante Doc (200 milioni di bottiglie Spumante prodotte all'anno), vicino a Venezia (a 80 km) e porta naturale delle Dolomiti-Cortina d'Ampezzo.
L'Altamarca sa unire a tavola la cultura del mare e della montagna, grandi cuoci propongono piatti e ricette storiche e innovative, colline dolci per un turismo 'slow”, per famiglie e per esperti gourmet, per personaggi alla ricerca di tranquillità, per escursionisti e per sportivi con ippovie e strade bianche per Mountain bike, per golfisti e amanti del volo a vela, arte e paesaggio sono una cosa sola, mostre e musei che ricordano artisti dell'Altamarca, come Giorgione, Tiziano, Veronese, Cima, Palladio, Canova.
Una vacanza completa all'insegna dell'attaccamento alla terra di origine, prodotti stagionali e tipici a km0. L'associazione Altamarca dal 1993 promuove il territorio Pedemontano Trevigiano, ha 180 soci fra enti pubblici e imprese private, registra 700mila arrivi di turisti e amanti del buongusto, benessere e buonvivere all'anno.
Altamarca è la risposta italiana e Veneta a altre regioni storiche come Champagne e Cava, proprio per la sua autenticità e unicità di offerta, la specificità e differenza enologica da altri territori, la felice e comoda posizione geografica, la diversificata ospitalità e ricchezza patrimoniale in arte, cultura, storia, paesaggio e enogastronomia.
Altamarca a Vinitaly: area H, dietro padiglione 5 - Regione Veneto