Il 4 ottobre 2024 segna una data memorabile per Birra Peroni, che celebra il centenario della sua produzione a Bari. Da quando nel 1924 ha avviato la sua attività nel primo stabilimento di Via Capurso, l’azienda ha tracciato un cammino ricco di successi, culminato nel trasferimento dell’impianto nell’attuale sede di Via Bitritto. Per commemorare questo importante anniversario, si è svolto un evento speciale nello stabilimento, alla presenza di rappresentanti della Regione Puglia, del Comune di Bari e di altre istituzioni locali, tutti uniti per festeggiare un secolo di storia e brindare a un futuro promettente.
Birra Peroni tra le icone del Made in Italy
Birra Peroni e il legame rofondo con Bari
Durante l’evento, l’azienda ha accolto numerosi ospiti, tra cui il presidente della Regione Puglia, Michele Emiliano, l’assessore allo Sviluppo economico, Alessandro Delli Noci e il sindaco di Bari, Vito Leccese. Il presidente Emiliano ha espresso il suo affetto per Birra Peroni, sottolineando come la birra sia diventata un simbolo identitario per i baresi: «Il mio primo ricordo legato a Birra Peroni risale all’infanzia, quando, vedendo quei colori e sentendo quanto fosse riconosciuta dalle persone che mi stavano intorno, ero convinto che fosse un prodotto nato a Bari. L’amore che noi baresi e che tutti i pugliesi sentono per Peroni la rende una birra talmente diffusa da diventare identitaria. Risultato ancora più difficile se pensiamo che lo ha fatto in un territorio che ha un forte legame, storico, economico e culturale con un altro prodotto conviviale come il vino. Tanti auguri a questo impianto industriale, ai suoi duecento lavoratori e al gruppo industriale che ha radicato un legame così importante con Bari e con la Puglia».
Cento anni di Birra Peroni a Bari
L’importanza economica e sociale di Peroni per Bari
L’assessore Delli Noci ha elogiato Birra Peroni per il suo contributo significativo alla crescita economica e sociale di Bari: «È un onore per me poter celebrare i cento anni di Peroni nella città di Bari – ha dichiarato - Un’azienda florida, che di certo ha contribuito alla crescita economica, culturale e sociale del capoluogo pugliese e che, negli anni, ha saputo rimanere al passo coi tempi volgendo l’attenzione alla sostenibilità e all’innovazione dei processi produttivi. I numerosi investimenti che Peroni ha realizzato nello stabilimento barese ci fanno ben sperare e ci dicono molto della volontà dell’azienda di continuare a crescere in Puglia, una regione attrattiva e accogliente non solo per chi decide di trascorrere qui le sue vacanze ma anche – attraverso specifiche politiche di incentivazione – per chi decide di investire. Buon compleanno e buona strada a Peroni!».
Anche il sindaco Leccese ha ricordato il forte legame tra Bari e Birra Peroni: «Oggi ci uniamo in un festoso abbraccio per celebrare un importante traguardo: i 100 anni della Birra Peroni nella nostra città. Un’occasione per ribadire il legame, profondo e indissolubile, tra Bari e il prodotto che meglio di ogni altro ha saputo incarnare l’identità dei baresi. Bari, non a caso, è la città in cui più si vende e consuma la Peroni, che è ormai simbolo della convivialità dei nostri momenti di festa, delle serate passate in compagnia, degli incontri tra amici e famiglie, e di quella ospitalità che tutto il mondo ci riconosce. Di qui la nostra gratitudine per il contributo che questa grande azienda ha dato alla nostra comunità, anche grazie all'indotto di investimenti e assunzioni che ha generato nel corso degli anni. Elementi fondamentali per la nostra economia e per il futuro stesso della nostra città. Che questo anniversario, dunque, segni solo una tappa di un lungo percorso costellato di ulteriori successi condivisi e di continua crescita per tutti noi».
Un futuro di innovazione e crescita per Birra Peroni
Andrea Sutti, direttore della Supply Chain Integrata di Birra Peroni, ha espresso la sua gratitudine alla città di Bari per il legame speciale creato in cento anni: «Ringraziamo il Sindaco e tutta la città di Bari per questo secolo di storia insieme e per il legame forte e reciproco che si è creato fin dal nostro arrivo 100 anni fa– ha dichiarato -Questo traguardo è emozionante e allo stesso tempo stimolante: ci fa certamente rivolgere uno sguardo a quello che è stato ma ci spinge soprattutto a progettare quello che sarà. Questo approccio al futuro è ciò che da sempre contraddistingue Birra Peroni e questo stabilimento. È stato ciò che ci ha permesso di diventare un’eccellenza nel settore ed è così che abbiamo avuto l’onore di diventare parte integrante della comunità barese. Adesso non abbiamo intenzione di fermarci: abbiamo pianificato più di 10 milioni di euro di investimenti per i prossimi 3 anni, per continuare ad innovare lo stabilimento ed a investire in una terra a cui siamo particolarmente legati».
Il brindisi della istiuzioni per i 100 anni di Birra Peroni
I numeri di Birra Peroni
L’impianto di Birra Peroni a Bari si estende su una superficie di 185.500 mq, impiegando circa 200 persone e producendo annualmente circa 2 milioni di ettolitri di birra. Lo stabilimento ha un valore strategico per il Gruppo Asahi, che ha già investito oltre 40 milioni di euro. I prossimi investimenti di 10 milioni di euro saranno focalizzati sull’innovazione e sull’ottimizzazione delle performance ambientali, un tema centrale nella strategia aziendale.
Tra gli esempi di innovazione ci sono la nuova linea di imbottigliamento, inaugurata nel 2019, in grado di produrre 50mila bottiglie all’ora, e un campo solare termico di oltre 600 mq, che trasforma le radiazioni solari in energia termica, contribuendo così alla decarbonizzazione. Inoltre, la gestione delle risorse idriche è stata notevolmente migliorata, con un consumo di soli 2,7 ettolitri di acqua per ogni ettolitro di birra prodotta nel 2023. Questi risultati rendono lo stabilimento di Bari il più virtuoso tra i tre impianti di Birra Peroni in Italia.
Birra Peroni e un centenario da festeggiare
L’evento del 4 ottobre si inserisce in un ampio programma di celebrazioni per il centenario di Birra Peroni, che include iniziative come la pulizia del Molo San Nicola con Legambiente e la partecipazione al Bari Pride. Tra le prossime attività in programma, l’azienda ha organizzato una festa dedicata esclusivamente ai dipendenti e alle loro famiglie, dimostrando l'importanza del rapporto con le persone che compongono l’azienda.
Birra Peroni, guidata dal suo obiettivo di “Creare connessioni di valore”, è impegnata nel generare un impatto positivo per il pianeta e per la società. Con una produzione annuale che supera i 7 milioni di ettolitri di birra, Birra Peroni è una delle principali realtà del settore in Italia, con marchi simbolo del Made in Italy nel mondo. L’azienda, composta da oltre 800 persone, è presente in tre stabilimenti (Bari, Roma e Padova) e nella malteria di Pomezia.
Birra Peroni aderisce ai Sustainable Development Goals delle Nazioni Unite attraverso il programma “Legacy 2030”, che impegna tutte le aziende del Gruppo Asahi a raggiungere obiettivi ambiziosi in termini di riduzione delle emissioni, approvvigionamento sostenibile e consumo responsabile.
Birra Peroni produce e distribuisce alcuni dei marchi di birra più apprezzati, come Proni, Peroni Nastro, e molte altre varianti. La passione per la qualità e la tradizione è ciò che ha reso Peroni un simbolo della convivialità italiana nel mondo.