I Masanielli di Francesco Martucci e Diego Vitagliano Pizzeria si aggiudicano il primo posto per la seconda volta consecutiva nella guida 50 Top Pizza. La premiazione si è tenuta al Teatro Manzoni di Milano durante una serata condotta da Federico Quaranta. Al secondo posto si posiziona Confine a Milano di Mario Ventura e Francesco Capece, che riceve anche il premio speciale Pizzaiolo dell'Anno 2024 - Ferrarelle Award. Terzo gradino del podio per I Tigli di Simone Padoan a San Bonifacio.
Il podio di 50 Top Pizza: I Masanielli di Francesco Martucci e Diego Vitagliano Pizzeria vincono ex aequo l'edizione 2024
50 Top Pizza, prossimo passo il Mondo
Roma è la città con più pizzerie, con ben 12 indirizzi presenti in classifica. Al secondo posto Napoli con 8 e, al terzo posto, Milano con 5. La regione più rappresentata è la Campania con ben 28 indirizzi, seguita dal Lazio con 15 e dalla Toscana con 10. La guida 50 Top Pizza Italia 2024 è composta da 670 indirizzi totali. Le prime 40 posizioni della classifica 50 Top Pizza Italia 2024 entrano di diritto in 50 Top Pizza World 2024, la classifica delle 100 Migliori Pizzerie al Mondo, che si ritroveranno al Teatro Mercadante di Napoli il 10 Settembre per la grande cerimonia di premiazione. A Londra (Regno Unito) a novembre (26 e 27) si terranno invece 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024 e World Pizza Summit 2024.
La miglior pizza dell'anno per 50 Top Pizza: Margherita Provola Affumicata & Pepe Nero di Sarawak di Dry Milano
«Un mondo, quello della pizza in Italia - dichiarano i tre curatori di 50 Top Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere - che diventa sempre di più centrale nei temi gastronomici del nostro Paese e che è diventato un incubatore di idee e nuovi format, con una qualità sempre maggiore proprio nel concetto di pizzeria a 360°. L’Italia è il secondo Paese nel mondo per chilogrammi di pizza a persona consumati in un anno con più di 7 kg, superato solo dagli Stati Uniti, con un consumo medio pro capite di più di 13 kg».
50 Top Pizza, la classifica completa
Ecco la classifica completa dell’edizione 2024 di 50 Top Pizza
- Diego Vitagliano Pizzeria - Napoli, Campania & I Masanielli - Francesco Martucci - Caserta, Campania
- Confine - Milano, Lombardia
- I Tigli - San Bonifacio (Vr), Veneto
- 50 Kalò - Napoli, Campania
- Seu Pizza Illuminati - Roma, Lazio
- I Masanielli - Sasà Martucci - Caserta, Campania
- Dry Milano - Milano, Lombardia
- La Notizia - Napoli, Campania
- Salvo - Napoli, Campania
- Pizzeria Da Lioniello - Succivo (Ce), Campania
- Cambia-Menti di Ciccio Vitiello - Caserta, Campania
- Pepe in Grani - Caiazzo (Ce), Campania
- 180 Grammi Pizzeria Romana - Roma, Lazio
- Le Grotticelle - Caggiano (Sa), Campania
- La Cascina dei Sapori - Rezzato (Bs), Lombardia
- Clementina - Fiumicino (Rm), Lazio
- Sestogusto - Torino, Piemonte
- La Bolla - Caserta, Campania
- BOB Alchimia a Spicchi - Montepaone Lido (Cz), Calabria
- Apogeo - Pietrasanta (Lu), Toscana
- I Vesuviani - Pomigliano d'Arco (Na), Campania
- Raf Bonetta - Pozzuoli (Na), Campania
- Denis - Milano, Lombardia
- Palazzo Petrucci Pizzeria - Napoli, Campania
- Sbanco - Roma, Lazio
- Carlo Sammarco Pizzeria - Aversa (Ce), Campania
- Le Parùle - Ercolano (Na), Campania
- 400 Gradi - Lecce, Puglia
- Modus - Milano, Lombardia
- La Fenice - Pistoia, Toscana
- Re | Mi - Sassari, Sardegna
- 'O Scugnizzo - Arezzo, Toscana
- Pupillo Pura Pizza - Frosinone, Lazio
- 'O Fiore Mio - Faenza (Ra), Emilia-Romagna
- Giangi - Arielli (Ch), Abruzzo
- Giovanni Santarpia - Firenze, Toscana
- Meunier - Corciano (Pg), Umbria
- Saccharum - Altavilla Milicia (Pa), Sicilia
- San Martino - Pizza & Bolle - Roma, Lazio
- I Borboni - Pontecagnano Faiano (Sa), Campania
- La Gatta Mangiona - Roma, Lazio
- Officine del Cibo - Sarzana (Sp), Liguria
- Il Segreto di Pulcinella - Montesarchio (Bn), Campania
- Allegrìo - Roma, Lazio
- Fandango - Potenza, Basilicata
- Sant'Isidoro - Pizza & Bolle - Roma, Lazio
- Bosco - Tempio Pausania (Ss), Sardegna
- Gigi Pipa - Este (Pd), Veneto
- L'Orso - Messina, Sicilia
- Grigoris - Mestre (Ve), Veneto
- Il Vecchio e il Mare - Firenze, Toscana
- La Contrada - Aversa (Ce), Campania
- Enosteria Lipen - Triuggio (Mb), Lombardia
- Masardona by Cristiano Piccirillo - Roma, Lazio
- Frumento - Acireale (Ct), Sicilia
- Giotto Pizzeria - Firenze, Toscana
- I Fontana - Somma Vesuviana (Na), Campania
- Piccola Piedigrotta - Reggio Emilia, Emilia-Romagna
- Chicco - Colle di Val d'Elsa (SI), Toscana
- Pizzeria Elite Rossi - Alvignano (CE), Campania
- Framento - Cagliari, Sardegna
- La Piedigrotta - Varese, Lombardia
- Maiori - Cagliari, Sardegna
- La Sorgente - Guardiagrele (Ch), Abruzzo
- Pizza Canneto Beach 2 - Margherita di Savoia (Bt), Puglia
- Battil’oro - Querceta (Lu), Toscana
- Archestrato di Gela - Palermo, Sicilia
- Fuori Tempo - Canale (Cn), Piemonte
- Inedito - Brescia, Lombardia
- Sa Scolla - Cagliari, Sardegna
- Angelo Pezzella - Pizzeria con Cucina - Roma, Lazio
- Bro. - Napoli, Campania
- La Pizza - Romualdo Rizzuti - Firenze, Toscana
- A Rota - Roma, Lazio
- Don Antonio 1970 - Salerno, Campania
- Bas - Pesche (Is), Molise
- Pizzeria Gorizia 1916 - Napoli, Campania
- Bottega Dani - Cecina (Li), Toscana
- Fermenta - Chieti, Abruzzo
- Capuano's - Milano, Lombardia
- Tavolo Riservato - Napoli, Campania
- Pizzarè - Rizziconi (Rc), Calabria
- TAC - Thin and Crunchy - Roma, Lazio
- Da Ezio - Alano di Piave (Bl), Veneto
- Luigi Cippitelli Pizzeria - San Giuseppe Vesuviano (Na), Campania
- Extremis - Roma, Lazio
- Kilo - Imperia, Liguria
- Fiore di Latte - Baveno (VB), Piemonte
- Piano B - Siracusa, Sicilia
- PiGreco - Volla (Na), Campania
- Claudio Alvicolo - Orvieto (Tr), Umbria
- Glamour - Antonello Scatorchia - Rionero In Vulture (Pz), Basilicata
- Vadolì - Acri (Cs), Calabria
- Antica Pizzeria Ciro 1923 - Gaeta (Lt), Lazio
- Sileo - Nucetto (Cn), Piemonte
- CUORE - Luca Brancati - Marano Vicentino (Vi), Veneto
- Luppolo & Farina - Latiano (Br), Puglia
- iSaulle - Quart (Ao), Valle D'Aosta
- Sitari - Agrigento, Sicilia
- Lombardi Pizzeria - Maddaloni (Ce), Campania
50 Top Pizza, i premi speciali
Durante la serata sono stati anche consegnati i premi speciali
- Pizzaiolo dell’Anno 2024 - Ferrarelle Award: Francesco Capece di Confine - Milano, Lombardia
- Novità dell’Anno 2024 - Solania Award: Raf Bonetta - Pozzuoli (NA), Campania
- Migliore Proposta dei Fritti 2024 - Il Fritturista - Oleificio Zucchi Award: Clementina - Fiumicino (Rm), Lazio
- Pizza dell’Anno 2024 - Latteria Sorrentina Award: Margherita Provola Affumicata & Pepe Nero di Sarawak di Dry Milano - Milano, Lombardia
- Performance dell’Anno 2024 - Robo Award: Pizzeria Da Lioniello - Succivo (Ce), Campania
- Frittatina di Pasta dell’Anno 2024 - Pastificio Di Martino Award:La Fenice - Pistoia, Toscana
- Migliore Carta dei Dessert 2024 - Cremoso - La Dispensa Award: Sestogusto - Torino, Piemonte
- Miglior Servizio della Birra 2024 - Peroni Nastro Azzurro Award: Apogeo - Pietrasanta (Lu), Toscana
- One to Watch 2024 - Fedegroup Award: Fermenta - Chieti, Abruzzo
50 Top Pizza, il Forno Verde
Il riconoscimento Forno Verde 2024 - Goeldlin, premia la grande attenzione alla sostenibilità ambientale, è stato assegnato a sette pizzerie
- Denis - Milano, Lombardia
- Gigi Pipa - Este (Pd), Veneto
- I Masanielli di Sasà Martucci - Caserta, Campania
- Le Grotticelle - Caggiano (Sa), Campania
- Le Parùle - Ercolano (Na), Campania
- Pizzarium - Roma, Lazio
- Pupillo Pura Pizza - Frosinone, Lazio