Torna a Sannicandro di Bari (Ba) l'appuntamento con Radici del Sud, l'evento che celebra la produzione vinicola dell'Italia meridionale. La 19ª edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia si terrà lunedì 10 giugno nel Castello di Sannicandro di Bari e sarà l'occasione per operatori del settore e appassionati di degustare i migliori vini e oli del Sud Italia e incontrare i produttori.
Radici del Sud: al Castello di Sannicandro la 19ª edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia
Radici del Sud, l’evento e i protagonisti
Dalle ore 15:00 sarà possibile accedere ai banchi d'assaggio e incontrare i produttori presenti. Alle ore 20:00 si terrà la grande festa conclusiva con la degustazione dei 90 vini vincitori dell'edizione 2024 del concorso e la cena a buffet sul tema "La sostenibilità sulla bocca di tutti". Protagonisti di Radici del Sud saranno i vini da vitigni autoctoni di Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia, ma anche gli oli meridionali. Saranno presenti anche cantine, frantoi, produttori dell'agroalimentare, casari, pasticcieri e cuochi con un paniere di prodotti che rappresentano la ricchezza e l'unicità del Sud Italia.
Radici del Sud: cena, programma e premi
La cena a buffet sarà a cura di chef rinomati come Antonio Scalera (Ristorante La Bul - Bari), Giammichele Pagone (Plebiscito 7 - Casamassima), Francesco Racanelli (Panificio Panzone - Sannicandro di Bari), Angelo Di Cecca (Caseificio Dicecca - Altamura) e Francesco Fieschi (Pasticceria Fieschi - Altamura). Il menu sarà composto da piatti sostenibili, pensati secondo i principi della sana alimentazione e con prodotti tipici locali.
A Sannicandro di Bari si potranno degustare i migliori vini e oli del Sud Italia e incontrare i produttori
La giornata del 10 giugno si aprirà alle ore 11:00 con una conferenza sui temi: "Nuove tecniche di coltivazione per tutelare le vigne dall'imprevedibilità climatica", "Personalizzare gli eventi fieristici per generare più vantaggi e utilità al produttore, al territorio e alle produzioni" e "Nuove rotte turistiche, nuovi mercati, nuovi consumi: chi sono i maggiori consumatori del vino del Sud?". Seguirà la premiazione dei vini vincitori del concorso. I vini vincitori saranno selezionati da quattro giurie, composte da esperti nazionali e internazionali. Gli esperti italiani saranno maggiormente conoscitori degli aspetti identitari dei territori d'origine dei vitigni autoctoni del Sud, mentre i giudici stranieri valuteranno i vini sotto un punto di vista più proiettato al mercato internazionale.
Radici del Sud, gli espositori presenti
- Cantine Statti
- A.A. Antonio Molettieri
- A.A. Boccella
- Cantina Sacco
- I Satoli
- Vigne Guadagno
- Vini Contrada
- Cantine Kandea
- Dei Agre
- Erminio Campa - Viticoltore
- Il Tuccanese
- A.A. Molettieri Adelina
- Melissa Wines Puglia
- Rivera
- Tenuta Ferrero
- Tenute Bellamarina
- Tenute Chiaromonte
- Vini Di Montemarcuccio
- Cantina Dorgali
- Iolei Winery
- Le Due Tenute
- Manisca
- Cantine Statti
- Agnanum
- Palatino vini pugliesi per passione
- Tenuta Del Travale
- Poderi D'aurizio
- Barbato 1907
- Di Prisco
- Eliseo Santoro
- Il Sole E Il Lupo
- Cantina Fiorentino
- Vinicola Lamonarca
- Winery Lomartire
- Scarpello
- Agrigirardi
- A. De Palma
- Contesa Vini e Vigneti
- Tenuta Micoli
- Cantine Del Notaio
- A.A. Antonio Covuccia
- San Salvatore 1988
- Contradamito
- Ifalco
- Laterza
- Masseria Borgo dei Trulli
- Piarulli Vini ed Olio
- Vignaioli Pugliesi
- Cantina Mossa
- Agricola Salis
- Cantina Vignaioli Oliena
- Gostolai
- Mannoi
- Ruju Sardu
- Ziobi Nepente
- Barone Sergio
- Tenuta Rapitalà
- Azienda Agricola Lorusso - Garagisti di Montegrosso
- Biobonizio - Garagisti di Montegrosso
- Silvio Carta
- Mertzeoro
- Teularju
- Cantina Ladu
- Suberito
- Sorelle Pepe
- Tenuta Assensio
- Castello Monaci
Radici del Sud, le aziende presenti
- Contesa Vini E Vigneti
- Donvitantonio Vini
- Poderi D'aurizio
- Tenuta Micoli
- Cantine Del Notaio
- Barone G.R. Macri
- Cantine Benvenuto
- Cantine Caccamo
- Cantine Statti
- Casa Comerci
- Lerand
- Tenuta Del Travale
- Ala, Antonio Covuccia Ala, Antonio Molettieri
- Aa Boccelia
- Ala, San Salvatore 1988
- Agnanum
- Amarano
- Antico Castello
- Barbato 1907
- Cantina Sacco
- Cantina San Paolo
- Cantine Delite
- Contradamito
- Di Prisco
- Eliseo Santoro Vitivinicola
- I Satoli
- Falco
- Il Sole e ll lupo
- Laterza
- Marisa Cuomo
- Nativ
- Terrae Laboriae
- Vigne Guadagno
- Vini Contrada
- Campi Valerio
- A.A. De Palma
- A.A. Lorusso - Garagisti Di Montegrosso
- Agrigirardi
- Biobonizio - Garagisti Di Montegrosso
- Cantina Fiorentino
- Cantine D'urso
- Cantine Kandea
- Cantine Paololeo
- Casa Primis
- Castello Monaci
- Claudio Quarta Vignaiolo
- Crifo
- Dei Agre
- Enologo Per Amore - Giovanni Ajello
- Erminio Campa - Viticoltore
- Fatalone Organic Wines
- Funiati Artigiani Viticoltori
- Giancarlo Ceci
- Il Tuccanese
- Masseria Borgo dei Trulli
- Masseria Cuturi
- Masseria Mita
- Melissa Wines Puglia
- Nue Wines
- Palama Vinicola nel Salento
- Palatino Vini pugliesi per passione
- Piarulli Vini ed olio
- Rivera
- Santa Lucia
- Scarpello Vignaioli dal 1961
- Sorelle Pepe
- Suberito
- Tenuta Assensio
- Tenuta Ferrero
- Tenute Bellamarina
- Tenute Chiaromonte
- Tenute Pagano
- Torrevento
- Vignaioli Pugliesi
- Vini Di Montemarcuccio
- Vinicola Lamonarca
- Winery Lomartire
- Associazione Ascos - Agricola Salis
- Associazione Ascos - Gostolai
- Associazione Ascos - Mannoi
- Associazione Ascos - Ruju Sardu
- Associazione Ascos - Vignaioli di Oliena
- Associazione Ascos - Ziobi Nepente
- Cantina Del Mandrolisai
- Cantina Dorgali
- Cantina Ladu
- Cantina Mossa
- Cantina Santadi
- Famiglia Demelas
- Fulghesu Le Vigne
- Iolei Winery
- Merizeoro
- Siddura
- Silvio Carta
- Teularju
- Barone Sergio
- Cva Canicatti
- Le Due Tenute
- Manisca
- Planeta
- Tenuta Rapitalà