SuperMike, il drink in onore di Mike Bongiorno
In occasione della 74esima edizione del Festival di Sanremo un panel di esperti drinksetter riuniti da Anthology by Mavolo, azienda che importa e distribuisce distillati, spirits e champagne, ha creato “Aristory”, la nuova drinklist ideata per omaggiare attraverso 10 cocktail dieci storiche icone della tv del Bel Paese. Per Mike Bongiorno, Alessia Bigolin, drinksetter, ha creato "SuperMike", un drink con rum, sciroppo di cocco e cioccolato. Ecco la ricetta:
Ingredienti:
- 60 ml rum Nativo Overproof;
- 30 ml sciroppo al cocco Bacanha;
- 60 ml cioccolato caldo;
- q.b. Le Tribute Ginger Ale;
- Scaglie di cioccolato per guarnire.
Preparazione:
Sciogliete a bagnomaria 60 grammi di cioccolato fondente o al latte. Unite in una coppa il rum Nativo Overproof e lo sciroppo al cocco Bacanha. Versate nella stessa coppa il cioccolato caldo e mescolate bene. Colmate con Le Tribute Ginger Ale per dare una nota frizzante al cocktail. Infine guarnite con scaglie di cioccolato.
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