Vini e oli d'eccellenza: Radici del Sud celebra la produzione meridionale

Torna a Sannicandro di Bari (Ba) l'appuntamento con Radici del Sud, l'evento che celebra la produzione vinicola dell'Italia meridionale. La 19ª edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia si terrà lunedì 10 giugno nel Castello di Sannicandro di Bari e sarà l'occasione per operatori del settore e appassionati di degustare i migliori vini e oli del Sud Italia e incontrare i produttori.

Radici del Sud, l’evento e i protagonisti

Dalle ore 15:00 sarà possibile accedere ai banchi d'assaggio e incontrare i produttori presenti. Alle ore 20:00 si terrà la grande festa conclusiva con la degustazione dei 90 vini vincitori dell'edizione 2024 del concorso e la cena a buffet sul tema "La sostenibilità sulla bocca di tutti". Protagonisti di Radici del Sud saranno i vini da vitigni autoctoni di Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia, ma anche gli oli meridionali. Saranno presenti anche cantine, frantoi, produttori dell'agroalimentare, casari, pasticcieri e cuochi con un paniere di prodotti che rappresentano la ricchezza e l'unicità del Sud Italia.

Radici del Sud: cena, programma e premi

La cena a buffet sarà a cura di chef rinomati come Antonio Scalera (Ristorante La Bul - Bari), Giammichele Pagone (Plebiscito 7 - Casamassima), Francesco Racanelli (Panificio Panzone - Sannicandro di Bari), Angelo Di Cecca (Caseificio Dicecca - Altamura) e Francesco Fieschi (Pasticceria Fieschi - Altamura). Il menu sarà composto da piatti sostenibili, pensati secondo i principi della sana alimentazione e con prodotti tipici locali.

La giornata del 10 giugno si aprirà alle ore 11:00 con una conferenza sui temi: "Nuove tecniche di coltivazione per tutelare le vigne dall'imprevedibilità climatica", "Personalizzare gli eventi fieristici per generare più vantaggi e utilità al produttore, al territorio e alle produzioni" e "Nuove rotte turistiche, nuovi mercati, nuovi consumi: chi sono i maggiori consumatori del vino del Sud?". Seguirà la premiazione dei vini vincitori del concorso. I vini vincitori saranno selezionati da quattro giurie, composte da esperti nazionali e internazionali. Gli esperti italiani saranno maggiormente conoscitori degli aspetti identitari dei territori d'origine dei vitigni autoctoni del Sud, mentre i giudici stranieri valuteranno i vini sotto un punto di vista più proiettato al mercato internazionale.

Radici del Sud, gli espositori presenti

• Cantine Statti
• A.A. Antonio Molettieri
• A.A. Boccella
• Cantina Sacco
• I Satoli
• Vigne Guadagno
• Vini Contrada
• Cantine Kandea
• Dei Agre
• Erminio Campa - Viticoltore
• Il Tuccanese
• A.A. Molettieri Adelina
• Melissa Wines Puglia
• Rivera
• Tenuta Ferrero
• Tenute Bellamarina
• Tenute Chiaromonte
• Vini Di Montemarcuccio
• Cantina Dorgali
• Iolei Winery
• Le Due Tenute
• Manisca
• Cantine Statti
• Agnanum
• Palatino vini pugliesi per passione
• Tenuta Del Travale
• Poderi D'aurizio
• Barbato 1907
• Di Prisco
• Eliseo Santoro
• Il Sole E Il Lupo
• Cantina Fiorentino
• Vinicola Lamonarca
• Winery Lomartire
• Scarpello
• Agrigirardi
• A. De Palma
• Contesa Vini e Vigneti
• Tenuta Micoli
• Cantine Del Notaio
• A.A. Antonio Covuccia
• San Salvatore 1988
• Contradamito
• Ifalco
• Laterza
• Masseria Borgo dei Trulli
• Piarulli Vini ed Olio
• Vignaioli Pugliesi
• Cantina Mossa
• Agricola Salis
• Cantina Vignaioli Oliena
• Gostolai
• Mannoi
• Ruju Sardu
• Ziobi Nepente
• Barone Sergio
• Tenuta Rapitalà
• Azienda Agricola Lorusso - Garagisti di Montegrosso
• Biobonizio - Garagisti di Montegrosso
• Silvio Carta
• Mertzeoro
• Teularju
• Cantina Ladu
• Suberito
• Sorelle Pepe
• Tenuta Assensio
• Castello Monaci

Radici del Sud, le aziende presenti

• Contesa Vini E Vigneti
• Donvitantonio Vini
• Poderi D'aurizio
• Tenuta Micoli
• Cantine Del Notaio
• Barone G.R. Macri
• Cantine Benvenuto
• Cantine Caccamo
• Cantine Statti
• Casa Comerci
• Lerand
• Tenuta Del Travale
• Ala, Antonio Covuccia Ala, Antonio Molettieri
• Aa Boccelia
• Ala, San Salvatore 1988
• Agnanum
• Amarano
• Antico Castello
• Barbato 1907
• Cantina Sacco
• Cantina San Paolo
• Cantine Delite
• Contradamito
• Di Prisco
• Eliseo Santoro Vitivinicola
• I Satoli
• Falco
• Il Sole e ll lupo
• Laterza
• Marisa Cuomo
• Nativ
• Terrae Laboriae
• Vigne Guadagno
• Vini Contrada
• Campi Valerio
• A.A. De Palma
• A.A. Lorusso - Garagisti Di Montegrosso
• Agrigirardi
• Biobonizio - Garagisti Di Montegrosso
• Cantina Fiorentino
• Cantine D'urso
• Cantine Kandea
• Cantine Paololeo
• Casa Primis
• Castello Monaci
• Claudio Quarta Vignaiolo
• Crifo
• Dei Agre
• Enologo Per Amore - Giovanni Ajello
• Erminio Campa - Viticoltore
• Fatalone Organic Wines
• Funiati Artigiani Viticoltori
• Giancarlo Ceci
• Il Tuccanese
• Masseria Borgo dei Trulli
• Masseria Cuturi
• Masseria Mita
• Melissa Wines Puglia
• Nue Wines
• Palama Vinicola nel Salento
• Palatino Vini pugliesi per passione
• Piarulli Vini ed olio
• Rivera
• Santa Lucia
• Scarpello Vignaioli dal 1961
• Sorelle Pepe
• Suberito
• Tenuta Assensio
• Tenuta Ferrero
• Tenute Bellamarina
• Tenute Chiaromonte
• Tenute Pagano
• Torrevento
• Vignaioli Pugliesi
• Vini Di Montemarcuccio
• Vinicola Lamonarca
• Winery Lomartire
• Associazione Ascos - Agricola Salis
• Associazione Ascos - Gostolai
• Associazione Ascos - Mannoi
• Associazione Ascos - Ruju Sardu
• Associazione Ascos - Vignaioli di Oliena
• Associazione Ascos - Ziobi Nepente
• Cantina Del Mandrolisai
• Cantina Dorgali
• Cantina Ladu
• Cantina Mossa
• Cantina Santadi
• Famiglia Demelas
• Fulghesu Le Vigne
• Iolei Winery
• Merizeoro
• Siddura
• Silvio Carta
• Teularju
• Barone Sergio
• Cva Canicatti
• Le Due Tenute
• Manisca
• Planeta
• Tenuta Rapitalà