Senigallia diventa Città Gourmet fra simposi, degustazioni e appuntamenti

Fra spiagge di velluto e la tanto decantata Rotonda a Mare, Senigallia si appresta a ospitare la tappa del Grand Tour delle Marche. Il 10 luglio, infatti, entra nel vivo Senigallia Città Gourmet, il cartellone di iniziative che accende i riflettori sulla speciale accoglienza che il centro rivieresco è in grado di offrire a ospiti italiani e internazionali. A partire dalla parata di stelle Michelin presenti: cinque in totale di cui tre assegnate al ristorante dello chef Mauro Uliassi e due a quello di Moreno Cedroni. Numeri che fanno di Senigallia la città con la più alta concentrazione di riconoscimenti in rapporto alla sua popolazione.

Senigallia sulla rotta del Grand Tour delle Marche 2021

L'evento che coinvolgerà la destinazione balneare marchigiana fino al 18 luglio (grazie a una serie di proposte speciali in chalet, hotel e ristoranti che aderiscono al progetto)  è promossa dal Comune di Senigallia e rappresenta la sesta tappa del Grand Tour delle Marche 2021, manifestazione organizzata da Tipicità e Anci Marche in collaborazione con la Regione a in partnership con Banca Mediolanum e Mediolanum Private Banking. 

Gli appuntamenti del 10 luglio

L'agenda della giornata prevede una serie di appuntamenti:

• Il simposio dell'accoglienza (ore 10.30 a la Rotonda a Mare): con il contributo dei protagonisti dell’ospitalità italiana e volti noti, a partire da Gioacchino Bonsignore, caporedattore del TG 5, e Alberto Lupini, direttore di Italia a Tavola, si cercherà di tracciare un quadro sulla nuova ospitalità del post-pandemia, insieme a Università, associazioni di settore e talent imprenditoriali. Tra gli ospiti la chef stellata Rosanna Marziale. L’iniziativa sarà fruibile anche in streaming sui canali ufficiali di Tipicità.
• Degustazioni (ore 18.30 a La Rotonda a Mare): dopo aver celebrato la conquista della Bandiera Blu, la celebre struttura architettonica di Senigallia ospiterà una degustazione-spettacolo alla scoperta di preziose “gemme” gastronomiche di mare e di terra. Il conduttore Tinto, da Rai Decanter, guiderà il viaggio in compagnia degli chef dell’Accademia di Tipicità e dei produttori-autori.
• Presentazione del libro Il Collo della bottiglia (ore 21.00 a La Rotonda a Mare): Tinto presenterà il suo primo romanzo Il Collo della bottiglia tra musica, spettacolo e storie di vino.