Food Film Fest al via Spreco di cibo, acqua e clima i temi

È iniziato il conto alla rovescia per l’apertura del Food Film Fest Village, allestito in Piazza Mascheroni a Bergamo, che oltre a fare da sfondo alle proiezioni dei film in concorso (alcune delle quali proposte in lingua originale) ospiterà anche tutti gli incontri previsti durante le 5 giornate di festival, dal 20 al 24 agosto. Tra questi, gli appuntamenti con gli chef di alcune eccellenza della ristorazione bergamasca: gli stellati “Da Vittorio”, “Il Saraceno” e “Impronte” e lo storico “Da Mimmo”, i quali condivideranno con il pubblico la preparazione di una loro ricetta.



I temi sui quali si concentreranno gli ospiti di questa 7ª edizione del Food Film Fest saranno lo spreco alimentare, la gestione di un bene a noi tutti molto prezioso, l’acqua, e i cambiamenti climatici, un’enorme minaccia per il nostro pianeta.



A cura di Slow Food Bergamo Valli Orobiche e Bassa Bergamasca i laboratori multisensoriali dedicati all’olio extravergine d’olia e al miele. Un interessante corso di orienteering offerto dall’Orto Botanico di Bergamo e un aperitivo letterario in collaborazione con l’Hotel Il Cappello d’Oro si aggiungono alle proposte degli appuntamenti di quest’anno.

Come per la scorsa edizione, Food Film Fest ha pensato anche ai più piccoli: la Fondazione Accademia Carrara vi aspetta al Village per creare insieme delle vere e proprie opere utilizzando tanti colori e molta fantasia! Tutte le sere, degustazioni di prodotti nostrani offerte da Coldiretti Bergamo in collaborazione con alcune aziende agricole locali.

Le proiezioni e tutti gli appuntamenti sono a ingresso libero. In caso di maltempo gli eventi saranno annullati.

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Per informazioni: foodfilmfestbergamo.it