La piazza coperta del Mercato Orientale di Genova è pronta ad ospitare “Mhops”, seconda edizione della manifestazione dedicata al mondo di malti e luppoli, organizzata in collaborazione con Scurreria Beer & Bagel. Per quattro giorni, da giovedì 22 a domenica 25 febbraio, prenderanno posto 11 birrifici artigianali tra i più significativi del panorama italiano. Oltre cento le birre in degustazione nei quattro giorni. A questi si aggiungerà inoltre una speciale selezione di birre ceche, prodotte da birrifici indipendenti. La degustazione delle birre potrà essere accompagnata dai piatti proposti da dieci ristoranti del Mercato Orientale, la cui cucina spazia dai piatti di terra e di mare della tradizione genovese alle intriganti proposte originarie del Kenia e del Perù, senza dimenticare sushi, pizza ed hamburger.
Spazio anche alle famiglie: sabato 24 e domenica 25 febbraio, dalle 12 alle 17, in Sala Superba sarà attivato lo spazio curato dalle educatrici de “Il Sogno di Tommy”. L'evento è a ingresso libero, con orario 18-23 giovedì, 11.30-01 venerdì e sabato e 11.30-23 domenica. Le consumazioni saranno fruibili attraverso l'acquisto di tasca e bicchiere (al costo di 2 euro) e dei gettoni disponibili anche “a pacchetto” sul sito del Mercato Orientale, oltre che in loco. Una soluzione, l'acquisto on line, che permetterà di avere una scontistica dedicata, evitare la coda e assicurarsi gli ingressi anche a fronte di un'importante affluenza. I gettoni saranno utilizzabili in qualsiasi giorno della manifestazione e in qualsiasi momento, così da permettere ai visitatori di intervallare le degustazioni con un giro in centro e nelle piazze di Genova che distano pochi passi a piedi. Il programma, gli orari, le modalità d'accesso e lo store dei gettoni sono disponibili sul sito ufficiale del Mhops.
I birrifici presenti a Mhops 2024
- Alder, da Seregno (MB), primo classificato a Birraio dell'Anno 2022
- Bastiancontrario, da Parma, nasce come pub per poi iniziare a produrre la propria birra dal 2022?
- Ca' del Brado, da Bologna, specializzato in “birre selvagge e non convenzionali”
- Eastside, da Latina, birrificio rinomato - tra le altre - anche per le sue scure ad alta gradazione?
- Elvo, da Biella, i maestri della bassa fermentazione
- Hilltop, da Bassano Romano (VT), birrificio italiano col cuore anglosassone?
- Lariano, da Sirone (LC), una vera e propria garanzia affermata cotta dopo cotta
- Mastino, da Bussolengo (VR), un birrificio che spicca per costanza, pulizia ed eleganza?
- Mukkeller, da Porto Sant'Elpidio (FM), il birrificio dei famigerati “fratelli Mukka”?
- Ritual Lab, da Formello (Roma), secondo classificato a Birraio dell'Anno 2022?
- WAR, da Cassina de Pecchi (MI), giovane ed esplosivo birrificio agricolo
- Selezione di birre ceche, prodotte da birrifici indipendenti secondo metodi tradizionali?
Le aree food a Mhops 2024
Dieci cucine per una proposta gastronomica di qualità, ampia e variegata che difficilmente si trova ai festival birrari.
- Bear & Grill, per hamburger d'autore
- Chakula Chema, dove assaggiare i piatti tradizionali della cucina del Kenya
- Glam Fish, per assaggiare sushi, ramen, ravioli orientali e poke
- Laboratorio Gastronomico Genovese, che gioca “in casa” con l'abc della cucina genovese
- La Carne dal 1946: la carne di Scottona piemontese incontra le eccellenze del territorio ligure
- Landi Pizza & Crunch, con i suoi impasti dalle lunghissime lievitazioni e ad alta idratazione
- Lo Scolapasta, con grandi classici di pasta fresca e altri primi secondo stagionalità
- Lo Spilucco, con le insalate, i panini e le bruschette (anche gluten free)
- Mi Rico Perù, l'anima latina del Mog, con piatti come l'immancabile ceviche
- Ops… Coffee by mistakes, per specialty coffee e dolci
I laboratori a Mhops 2024
Nell'ambito della manifestazione sono previsti tre laboratori, della durata di un'ora ciascuno.
- Venerdì 23 febbraio, ore 19 - Tradizione ceca: un mondo da scoprire a cura di Federico Stagno
- Sabato 24 febbraio, ore 19 - Le diversamente scure a cura di Simonmattia Riva
- Domenica 25 febbraio, ore 18 - La bassa fermentazione made in Italy a cura di Simone Cantoni
Mhops 2024, le informazioni utili
- Mog Genova - via XX Settembre, 75: a 5 minuti da Piazza De Ferrari, dalla stazione di Genova Brignole e da numerosi aree di parcheggio
- Orari manifestazione: giovedì 22 febbraio ore 18/23 - venerdì 23 febbraio ore 11.30/01 - sabato 24 febbraio ore 11.30/01 - domenica 25 febbraio ore 11.30/23
- Ingressi: tasca più bicchiere: 2 euro (bicchiere da 30 cl con doppia tacca) prezzo del singolo gettone: 1,20€. Prezzo birre: da 3 a 6 gettoni (a seconda di formato e tipologia di birra)