Ci siamo lasciati nel 2019 con le parole di Gae Saccoccio che definiva i terrano come vini della nostalgia, acidi e succosi, sangue alcolico della terra, il sugo della vita. Un vino che scalpita ma che anche si adatta, un vino vibrante, un vino della luce. Ma la definizione che ha colto particolarmente nel segno è “un vino con un equilibrio instabile”. Ecco questo è il terrano che si esprime senza stabilità giocando tra il succo e le asperità, mostrando volti diversi a seconda del progetto con cui è stato concepito. Fresco, croccante, acido e poco tannico per i freschi di annata. Profondo, ematico, lungo e tannico per gli invecchiati.
Teranum 2022 a Portopiccolo
Ci ritroveremo, dopo più di mille giorni a riassaggiare questo nettare sabato 23 aprile a Portopiccolo a Sistiana, frazione di Duino Aurisina in Provincia di Trieste. Una “splendida cornice” per il principe dei vini del Carso. Dalle 16 alle 21 finalmente potremo incontrarci ed assaggiare i vini rossi prodotti in tutto il territorio da Muggia a Doberdò del Lago, passando dal ciglione al Carso interno della Slovenia e con puntate anche in provincia di Gorizia per finire in Puglia. Si, in Puglia a conoscere il “Carso del Sud” ovvero le Murge. Ogni anno l’associazione Viticultori del Carso in occasione della manifestazione Teranum invita degli ospiti amici. E questa volta ci sarà la possibilità di soffermarsi su alcune piccole produzioni pugliesi del Consorzio tutela vini Doc Castel del Monte. Cinque piccoli vignaioli ci offriranno uno sguardo e una prospettiva su alcune produzioni poco conosciute.
Perché Portopiccolo?
Per questa edizione Teranum ritorna a Portopiccolo, scelta quanto mai importante, in quanto il comune ospitante, Duino Aurisina è stato nominato Città del Vino 2022. Riconoscimento di grande prestigio, che sta a significare che questo territorio ha ormai lasciato il segno e richiama interesse a livello nazionale e internazionale con le sue asperità, il suo fascino e le sue potenzialità.
Come detto, i protagonisti della giornata saranno i terrani e refoschi in tutte leloro declinazioni, ma non solo. Grazie alla preziosa collaborazione con Sapori del Carso saranno proposti degli abbinamenti coi formaggi del Carso. Un altro modo di scoprire le ricchezze di queste terre.
Teranum: dove, quando e i biglietti
23 aprile 2022 - Portopiccolo Pavilion - Sistiana
Dalle 16 alle 21
Strada Costiera km 137 - Sistiana, Trieste - Parcheggio gratuito Entrata P3, P4
€ 25,00 A PERSONA
Le prevendite (biglietto a 20€ a persona) sono disponibili già dal 9 aprile presso le seguenti location:
- Bar X - V. del Coroneo, 11 – Trieste
- Caffè Vatta - V. Nazionale, 42 – Opicina
- Birreria Bunker - Località Aurisina, 149 – Trieste
Costo del biglietto per i tesserati AIS, ONAV e Slow Food: € 20,00