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Molino Paolo Mariani
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Cene stellate per solidarietà Broggi e Villeroy&Boch partner

Quattro cuochi stellati prepareranno due cene stellate oggi e domani all’interno del Palazzo Re Enzo a Bologna per raccogliere fondi da destinare in beneficenza. I due marchi saranno protagonisti con piatti e posate

13 maggio 2017 | 12:25

Cene stellate per solidarietà Broggi e Villeroy&Boch partner

Quattro cuochi stellati prepareranno due cene stellate oggi e domani all’interno del Palazzo Re Enzo a Bologna per raccogliere fondi da destinare in beneficenza. I due marchi saranno protagonisti con piatti e posate

13 maggio 2017 | 12:25

Oggi e domani, all'interno del Palazzo Re Enzo nel cuore di Bologna, cucina e cultura si incontreranno per dare vita all'iniziativa I 5 Sensi - Uniti per De@Esi, ideata dallo chef stellato Agostino Iacobucci con l'obiettivo di raccogliere fondi per realizzare un laboratorio di formazione per l'inserimento lavorativo di ragazzi con bisogni speciali. Due serate in cui, con pochi gesti naturali ed immediati, attraverso il palato si attivano tutti i sensi che accompagnano i ragazzi con ritardi psico-cognitivi nel loro progetto di vita. Un'occasione di sperimentazione, conoscenza, convivialità e confronto.

Cene stellate per solidarietà Broggi e Villeroy&Boch partner

Anche i marchi Broggi e Villeroy & Boch vogliono dare il proprio contributo per questa importante causa sponsorizzando per intero l'esclusivca cena di gala che concluderà l'evento. Gli chef Mauro Colagreco, Enrico Crippa, Nino Di Costanzo e Niko Romito impiatteranno le loro portate sui piatti Stella, Blossom, Marchesi e Modern Grace di Villeroy & Boch; gli ospiti potranno assaggiarli usando invece le posate Icaro di Broggi.

Cene stellate per solidarietà Broggi e Villeroy&Boch partner

© Riproduzione riservata STAMPA

 
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