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Dietro una grande pizza c’è una grande farina

Il nuovo “Box Pizza Le 5 Stagioni” non è una semplice scatola per la pizza, ma un vero e proprio manifesto per far conoscere al consumatore i segreti che stanno dietro l’ingrediente per eccellenza, la farina.

 
23 settembre 2020 | 09:40

Dietro una grande pizza c’è una grande farina

Il nuovo “Box Pizza Le 5 Stagioni” non è una semplice scatola per la pizza, ma un vero e proprio manifesto per far conoscere al consumatore i segreti che stanno dietro l’ingrediente per eccellenza, la farina.

23 settembre 2020 | 09:40
 

A rendere una pizza diversa dalle altre sono soprattutto gli ingredienti utilizzati per realizzarla. Solo farine di qualità superiore, acqua, olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale, quel tanto che basta per creare una combinazione perfetta. E poi la passione, la pazienza e la tecnica di un Maestro pizzaiolo che danno vita ad un impasto eccellente. C’è chi pensa ai condimenti, chi ai tempi di lievitazione e chi alla modalità di cottura. Ma prima di tutto, dietro una grande pizza c’è sempre una grande farina.

Dietro una grande pizza c’è una grande farina

Nasce così un nuovo progetto targato Le 5 Stagioni, con l’obiettivo di raccontare ai clienti il percorso di nascita e sviluppo delle migliori farine Agugiaro&Figna Molini. “Box Pizza Le 5 Stagioni” non è una semplice scatola utilizzata per contenere, trasportare e proteggere, ma un vero e proprio manifesto aziendale attraverso il quale il Molino invita il consumatore a conoscere i segreti che si nascondono dietro l’ingrediente per eccellenza, la farina. Ogni cartonato infatti riporta i cinque principali ingredienti che compongono i prodotti Le 5 Stagioni, nonché valori fondanti dell’intero sistema aziendale: l’artigianalità, la sostenibilità, la genuinità, l’autenticità e la convivialità.

Dal 1985 ad oggi Agugiaro&Figna Molini ha riservato particolare attenzione al comparto pizzeria creando la prima linea di farine e miscele professionali dedicata a tutti gli artigiani della pizza ed esperti maestri pizzaioli. I grani scelti provengono dalle migliori coltivazioni del mondo e sono macinati attraverso un processo produttivo che utilizza tecnologie all’avanguardia in grado di preservare il gusto autentico del grano e garantire ogni parametro di qualità. Un percorso lento e sostenibile fatto di passione e dedizione, nel pieno rispetto dell’uomo e dell’ambiente circostante. L’azienda è infatti impegnata nella tutela della biodiversità, nello sviluppo locale e nella riduzione dell’impatto sociale, a partire dall’energia generata da fonti rinnovabili con cui sono alimentati tutti gli stabilimenti.

Per informazioni: www.agugiarofigna.com

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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