Le eccellenze di Toscana, Spagna e Puglia sul podio del concorso Biol 2016
Al terzo posto, il pugliese “Eccelso” dell’azienda andriese Agrolio (che si aggiudica dunque anche il Biol Puglia e il Biol Coratina). Se questi sono risultati i migliori assoluti dell’ultima annata tra i 401 oli in gara da 16 Paesi, ad aggiudicarsi il Premio BiolPack (miglior accoppiata etichetta-packaging assegnato da una specifica giuria di esperti in comunicazione e marketing) lo spagnolo “Soleale”: grazie anche alla sua etichetta anche in braille ha prevalso sul portoghese “Reserva de Familia” e sul viterbese “Tamìa” della coop. Colli Etruschi.
La proclamazione dei vincitori è avvenuta oggi al museo Must in una spettacolare cornice formata dai bambini della Giuria BiolKids: progetto che con percorsi formativi e laboratori d’assaggio di oli bio ha coinvolto in sette regioni (Puglia, Calabria, Campania, Lazio, Sardegna, Emilia Romagna e Liguria) oltre 1.300 ragazzi di quarte e quinte classi di 27 scuole primarie. E 50 di loro hanno formato il baby panel che stamattina ha affiancato i giurati senior per assegnare il BiolKids all’olio preferito dai ragazzi: il greco “Olvia”.
«L’ex aequo del primo posto - ha commentato il coordinatore del Biol Nino Paparella - si deve ad almeno tre fattori combinati: cicli di assaggi anonimi, schede di valutazione estremamente articolate per complessità di parametri, e una Giuria internazionale di ben 31 esperti. Un mix che può portare a un caso raro di votazioni finali coincidenti fino all’ultimo decimale».
In quella che è stata un’ottima annata produttiva, «le eccellenze in gara - ha proseguito - confermano come l’agricoltura biologica e biodinamica siano fondamentali non solo sotto i profili etici e ambientali, ma anche per migliorare la qualità del prodotto. Principio confermato anche a livello locale, visto l’alto profilo dei pugliesi ‘padroni di casa’: oltre al citato terzo posto, emblematico il premio Biol Salento al “Tenuta Tresca” dell’omonima azienda di San Cassiano. Un riconoscimento all’olivicoltura di una terra che, pur lottando con la Xylella, esprime oli di grandissimo pregio: proprio come sostenuto nello slogan che ci ha accompagnati quest’anno: Evo always healthy, extravergine sempre sano».
Vincitori e oli aggiudicatisi le Medaglie Extragold, Gold e Silver sono pubblicati nel tradizionale Catalogo del Biol, presentato alle principali fiere internazionali, dal BioFach di Norimberga al Sana di Bologna. Si chiude dunque la kermesse organizzata dal CIBi e promossa da Camera di Commercio di Bari e Regione Puglia - Assessorato all'Agricoltura, che tra sessioni della Giuria internazionale coordinata dal capopanel Alfredo Marasciulo e mostra degli oli in concorso, due seminari di studio, la visita per gli stakeholders ai territori rurali locali e la mostra-mercato della sostenibilità, per quattro giorni ha reso Lecce epicentro internazionale del movimento olivicolo biologico. Il Premio Biol è patrocinato da Ministero delle Politiche agricole, Comune di Lecce, Ifoam, AgribioMediterraneo, Associazione BiolItalia e Consorzio Puglia Natura.
Di seguito l’elenco completo delle medaglie e dei premi speciali.
| OLIO | AZIENDA | PROVINCIA | NAZIONE |
| EXTRAGOLD MEDAL | |||
| Musai | Musaj Olive Oil | Vlore | Albania |
| Shkalla | Shkalla | Tirana | Albania |
| Kyklopas Olive Mill | Kyklopas Olive Mill Arg. Kelidi S.A. | Evros | Grecia |
| Olvia Green | Tzortzis Michael | Paspala | Grecia |
| Mythocia Olympia Pgi | Papadopoulos Konstantinos & Co | Olympia | Grecia |
| Bacci Noemio (tb9) | Bacci Noemio Az. Agr. | Perugia | Italia |
| Batta | Batta Giovanni | Perugia | Italia |
| Decimi | Decimi | Perugia | Italia |
| Viola Selezione | Viola Az. Agraria | Perugia | Italia |
| Preèra | Santuliana | Trento | Italia |
| Argento | La Poderina Toscana | Grosseto | Italia |
| Cesare e Cesara Buonamici | Buonamici S.r.l. Unipersonale Soc. Agr. | Firenze | Italia |
| Fattoria Ramerino Frantoio | Fattoria Ramerino | Firenze | Italia |
| Frantoio Franci | Franci S.n.c. | Grosseto | Italia |
| Frantoio Franci Toscano | Franci S.n.c. | Grosseto | Italia |
| Guadagnolo Dulcis | Fattoria Ramerino | Firenze | Italia |
| La Maliosa Leccio del Corno | Olis Soc. Agr. S.r.l. | Grosseto | Italia |
| Legno D’olivo | Fattoria Altomena S.r.l. | Firenze | Italia |
| Maiuscolo | Fattoria Altomena S.r.l. | Firenze | Italia |
| Podere Ricavo D.o.p. | Buoni O Del Buono Maria Pia Az. Agr. | Siena | Italia |
| Pruneti | Pruneti Az. Agr. | Firenze | Italia |
| Agrestis Nettaribleo D.o.p. | Agrestis Soc. Coop. Agr. | Siracusa | Italia |
| Case Perrotta | Case Perrotta S.r.l. | Catania | Italia |
| Centonze Case Di Latomie Monocultivar | Centonze Az. Agr. | Trapani | Italia |
| Primo | Frantoi Cutrera S.n.c. | Ragusa | Italia |
| Primo Double | Frantoi Cutrera S.n.c. | Ragusa | Italia |
| Sire Dop Monti Iblei | Tenuta Iemolo | Ragusa | Italia |
| Sire Tonda Iblea | Tenuta Iemolo | Ragusa | Italia |
| Terraliva Cherubino Black | Terraliva Di Frontino Giuseppina | Siracusa | Italia |
| Terraliva Cherubino D.o.p. | Terraliva Di Frontino Giuseppina | Siracusa | Italia |
| Terraliva Cherubino Red | Terraliva Di Frontino Giuseppina | Siracusa | Italia |
| Terraliva Cherubino | Terraliva Di Frontino Giuseppina | Siracusa | Italia |
| Titone | Titone Az. Agr. | Trapani | Italia |
| Titone Nocellara | Titone Az. Agr. | Trapani | Italia |
| Jumpadu | Giuseppe Puligheddu | Nuoro | Italia |
| Lunavera Nera Di Oliena | Sebastiano Fadda | Nuoro | Italia |
| Masoni Becciu | Masoni Becciu | Cagliari | Italia |
| Ozzastrera | Nieddu Giovanni Maria | Bolotana | Italia |
| Sant Andria | Nuovo Oleificio Sandro Chisu | Nuoro | Italia |
| Su Primu | Masoni Becciu | Cagliari | Italia |
| Vantu | Nuovo Oleificio Sandro Chisu | Nuoro | Italia |
| Eccelso | Frantoio Oleario Agrolio S.r.l. | Barletta-Trani-Andria | Italia |
| F’olio Monocultivar Peranzana | Forte Valente Az. Agr. | Foggia | Italia |
| Gran Pregio Peranzana | Caputo Maria Az. Agr. | Bari | Italia |
| Il Biologico | Frantoio Galantino S.r.l. | Barletta-Trani-Andria | Italia |
| Profumi Di Castro Picholine | Adriatica Vivai Az. Agr. | Brindisi | Italia |
| Tenuta Arcamone | De Carlo Az. Agr. S.a.s. | Bari | Italia |
| Tenuta Tresca | Tenuta Tresca Az. Agr. | Lecce | Italia |
| Villa Uva Monocultivar Peranzana | Villa Uva S.r.l. Soc. Agr. | Foggia | Italia |
| Colle Del Polverino Monovarietale Itrana | Francesco Saverio Biancheri | Latina | Italia |
| Orsini | Paola Orsini Az. Agr. | Latina | Italia |
| Quattrociocchi Olivastro Etichetta Gialla | Quattrociocchi Americo Az. Agr. | Frosinone | Italia |
| Quattrociocchi Olivastro Etichetta Nera | Quattrociocchi Americo Az. Agr. | Frosinone | Italia |
| Gold | Tenuta Romano S.r.l. | Benevento | Italia |
| Regio | Fontana Madonna Az. Agr. | Avellino | Italia |
| Verbio | Sole Di Cajani | Salerno | Italia |
| Zahir Ravece | San Comaio S.r.l. | Avellino | Italia |
| Librandi Monocultivar Nocellara Del Belice | Tenute Librandi Pasquale | Cosenza | Italia |
| La Majatica | La Majatica Di Angelo Valluzzi | Matera | Italia |
| Di Giacomo Sandro | Di Giacomo Sandro Az. Agr. | Pescara | Italia |
| Trappeto Di Caprifico | Tommaso Masciantonio Az. Agr. | Chieti | Italia |
| Carm Praemium | Carm S.A | Guarda | Portogallo |
| Olival da Risca Reserva da Familia | Risca Grande Lda | Beja | Portogallo |
| Morgan Maurino | Ekoloska Kmetija Morgan | Capodistria | Slovenia |
| Izolanka | Family Farm Olea | Izola City | Slovenia |
| Esencial Olive | Olicola San Francisco S.L. | Jaén | Spagna |
| Picual Biodynamic | Castillo De Canena Olive Juice | Jaen | Spagna |
| Rincon De La Subbetica Hojiblanco | Almazaras De La Subbética | None | Spagna |
| Rincon De La Subbetica Picudo Hojiblanco | Almazaras De La Subbética | None | Spagna |
| AutÉntico | Calidad y Naturaleza S.A | Granada | Spagna |
| Cortijo De Suerte Alta Coupage Natural | Cortijo De Suerte Alta S.L. | Cordoba | Spagna |
| Finca La Torre Seleccion Hojiblanca | Aceites Finca La Torre Slu | Bobadilla | Spagna |
| Morellana | Sucesores De Hermanos Lopez S.A. | Cordoba | Spagna |
| Oro Del Desierto Coupage | Rafael Alonso Aguilera S.L. | Almeria | Spagna |
| Oro Del Desierto Picual | Rafael Alonso Aguilera S.L. | Almeria | Spagna |
| Supremo | Sca Del Campo San Juan | Jaén | Spagna |
| Lunigiana | The Olive Press | Sonoma County | Usa |
| GOLD MEDAL | |||
| Ivap | Ivap Vaj Ulliri | Albania | |
| Miditerra | Miditerra S.A. | Buenos Aires | Argentina |
| Noan Intenso | Noan Gmbh | Vienna | Austria |
| Chiavalon | Opg Chiavalon | Vodnjan | Croazia |
| Jordan | Jordan Olivenöl Gmbh | Deutschland | Germania |
| Aegean Gold | Rafteli Protouli Maria & Co | Plomari | Grecia |
| Argali | Bianchi Giovanni | Messinia | Grecia |
| Armonia | Sakellaropoulos Organic Farming | Lakonia | Grecia |
| Epikoiros Demeter | Epikouros Organic Products Ltd | Peloponnese | Grecia |
| Mani Blaeuel | Friedrich Blauel & Co Gmbh | Messinia | Grecia |
| Eirini Plomariou | Konstantina Kalampoka | Lesvos | Grecia |
| Cenzino Coratina | Vincenzo Marvulli Az. Agr. | Matera | Italia |
| Arcaverde Monocultivar Spezzanese | Arcaverde Di Caruso Alessandro Az. Agr. | Cosenza | Italia |
| Ceraudo | Ceraudo Roberto Soc. Agr. S.r.l. | Crotone | Italia |
| Eleusi | Laino Rosa Az. Agr. | Cosenza | Italia |
| Badevisco | Cassetta Franco Badevisco | Sessa Aurunca | Italia |
| Cuore D’ortice | Torre A Oriente Az. Agr. | Benevento | Italia |
| Magisto | Sole Di Cajani | Salerno | Italia |
| Ortice Riserva | Tenuta Romano S.r.l. | Benevento | Italia |
| Quattrociocchi Moraiolo | Quattrociocchi Americo Az. Agr. | Frosinone | Italia |
| Tamia Green | Sergio Delle Monache Soc. Agr. | Viterbo | Italia |
| Canaiella | Canaiella di Berruti Filippina Az. Olivicola | Savona | Italia |
| Taggiasco | Frantoio di Sant’Agata D’oneglia | Imperia | Italia |
| Casaliva Monovarietale | Giacomini Valerio Az. Agr. | Brescia | Italia |
| Frantoio Casaliva | Seminario Giuliana | Brescia | Italia |
| Frantoio Leccino Casaliva | Seminario Giuliana | Brescia | Italia |
| Acquaro | Luigi Guadalupi | Brindisi | Italia |
| Antica Giara | Pizzolorusso Emanuele | Barletta-andria-trani | Italia |
| Contrada Torre Marina | De Carlo Az. Agr. | Bari | Italia |
| Explorium | Antica Masseria Le Lamie | Brindisi | Italia |
| Gran Pregio Coratina | Caputo Maria Az. Agr. | Bari | Italia |
| Intini | Intini | Bari | Italia |
| La Vecchia Macina | Frantoio Oleario Agrolio S.r.l. | Barletta-Trani-Andria | Italia |
| Masseria Brancati Coratina | Antica Masseria Brancati di Corrado Rodio | Brindisi | Italia |
| Pietregiovani | Pietregiovani Soc. Agr. Salentino | Bari | Italia |
| Profumi Di Castro Affiorato | Adriatica Vivai Az. Agr. | Brindisi | Italia |
| Profumi Di Castro Coratina | Adriatica Vivai Az. Agr. | Brindisi | Italia |
| Raguso Selezione | Frantoio Raguso | Bari | Italia |
| Scisci | Uliveto Az. Agr. | Bari | Italia |
| Serrilli 1855 | Serrilli Pia Gloria Az. Agr. | Foggia | Italia |
| Serrilli Coratina | Serrilli Pia Gloria Az. Agr. | Foggia | Italia |
| Ispiritu Sardu | Masoni Becciu | Cagliari | Italia |
| Lunavera Bosana | Sebastiano Fadda | Nuoro | Italia |
| Agrestis Bell’Omio | Agrestis Soc. Coop. Agr. | Siracusa | Italia |
| Arke’ Bio | Olio Arke’ e Natura di Diliberto S.e.m. & C. S.a.s. | Caltanissetta | Italia |
| Bono Dop Val Di Mazara | Bonolio S.a.s. | Agrigento | Italia |
| Carbonia Blend | Gino Eugenia | Agrigento | Italia |
| Carbonia Coratina | Gino Eugenia | Agrigento | Italia |
| Cigna | Eleonora Cigna Az. Agr. | Enna | Italia |
| Le Case Di Lavinia | Vernera Soc. Agr. Di Spano’ & Co. S.n.c. Di Spano’ & C. | Siracusa | Italia |
| Molinazzo Bio Nocellara | Milazzo Di Milazzo Gaspare | Agrigento | Italia |
| Native Corposo | Ecofruit Soc. Coop. | Palermo | Italia |
| Polizzi | Polizzi Di Giangreco Luigi e C. S.a.s. | Caltanisetta | Italia |
| Terra | Frantoi Berretta | Catania | Italia |
| Val Paradiso | Societa’ Iniziative Agricole S.S. | Agrigento | Italia |
| Byodo Collezione Andrea Dop Chianti Classico | Pruneti Az. Agr. | Firenze | Italia |
| Fattoria La Vialla | Fattoria La Vialla Di G.a. & B. Lo Franco Soc. Agr. Semplice | Arezzo | Italia |
| Fattoria La Vialla Demeter | Fattoria La Vialla Di G.a. & B. Lo Franco Soc. Agr. Semplice | Arezzo | Italia |
| IGP Toscano | La Fattoria Di Bonaldo | Siena | Italia |
| L’erta Di Quintole | L’erta Di Quintole Az. Agr. | Firenze | Italia |
| La Maliosa Raccolta 2015 | Olis Soc. Agr. | Grosseto | Italia |
| Oro | La Poderina Toscana | Grosseto | Italia |
| Podere Ricavo | Buoni O Del Buono Maria Pia Az. Agr. | Siena | Italia |
| Bacci (tb8) | Bacci Noemio Az. Agr. | Perugia | Italia |
| Frantoio Di Spello | Frantoio Di Spello Uccd | Perugia | Italia |
| Luigi Tega | Luigi Tega Molino Il Fattore Di Tega Luigi & C. | Perugia | Italia |
| Marfuga Dop Umbria | Marfuga Az. Agr. | Perugia | Italia |
| Viola Costa Ripara | Viola Az. Agraria | Perugia | Italia |
| Grande Escolha Etichetta Verde | Carm S.A. | Guarda | Portogallo |
| Picoto | Picoto Unipessoal Lda | Guarda | Portogallo |
| Starakortina | Ekoloska Kmetija Bocaj | Koper | Slovenia |
| Luque | Alcubilla 2000 S.L. | Cordoba | Spagna |
| Soler Romero Primer Dìa De Campana | Alcanova S.L. | Jaén | Spagna |
| Vieiru Dop Gata Hurdes | Almazara As Pontis Agropecuaria Carrasco S.L. | Cáceres | Spagna |
| Ecolibor Cornicabra | Ecolibor | Madrid | Spagna |
| Soleae Monovarietal Cacerena | Soleae | Salamanca | Spagna |
| Domaine Fendri | Huilerie Moderne De Tunisie | Sfax | Tunisia |
| Laleli | Laleli Olive Oils Biyolojik Bilimler Arastirma Gelistirme Ve Uretim A.S. | Turchia | Turchia |
| Enzo Bold Ranch 20 | Enzo Olive Oil | Clovis | Usa |
| SILVER MEDAL | |||
| Shkalla Lotto 2 | Shkalla | Tirana | Albania |
| Noan Douro | Noan Gmbh | Vienna | Austria |
| Canadela For Kids | Opg Lupieri | Dignano | Croazia |
| La Couzina Verde Koroneki | Inspirational Foods | Athens | Grecia |
| Poe-tree | Inspirational Foods | Athens | Grecia |
| Iliada Pdo Kalamata Tin | Agro.vi.m. S.a. | Messini | Grecia |
| Kavourorachi | Kavourorachi | Messinias | Grecia |
| Meropi | Meropi | Akrotiri Vagies | Grecia |
| G.e.t Essential | G.e.t. Greek Exquisite Tastes | Fthiotida | Grecia |
| Sindyanna Of Galilee | Sindyanna of Galilee | Galilee | Israele |
| Sindyanna Of Galilee Barnea | Sindyanna of Galilee | Galilee | Israele |
| Aprutinum | Aprutinum Di Antonio Liberatoscioli Az. Agr. | Pescara | Italia |
| Branella Marisa | Branella Marisa Az. Agr. | Teramo | Italia |
| Oliomania | Marina Palusci Az. Agr. | Pescara | Italia |
| Tenuta Zimarino Costa Dei Trabocchi | Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo Di Liliana Zimarino | Chieti | Italia |
| Cantine Del Notaio Coratina Monovarietale | Cantine Del Notaio Soc. Agr. A.r.l. Unipersonale | Potenza | Italia |
| Cenzino Ogliarola Del Bradano | Vincenzo Marvulli Az. Agr. | Matera | Italia |
| La Badessa | Barranca Az. Agr. | Reggio Calabria | Italia |
| Le Conche Dop Bruzio | Le Conche Di Sposato Vincenzo | Cosenza | Italia |
| Riserva | Con.oil Sas Di Converso Guglielmo & C. | Cosenza | Italia |
| Marchio Petrilli | Petrilli Az. Agrituristica | Avellino | Italia |
| Oro Di Diana Blend | La Pianurella & C. Soc. Semplice | Caserta | Italia |
| Proverbio San Comaio | San Comaio S.r.l. | Avellino | Italia |
| Caraville | Menichelli Agnese | Rieti | Italia |
| Biodinamico Solaria | Boccea di Anna Beatrice Federici Az. Agr. | Roma | Italia |
| Villa Caviciana Dop Tuscia | Villa Caviciana Soc. Agr. S.S. | Viterbo | Italia |
| Villa Caviciana Varieta’ Misto | Villa Caviciana Soc. Agr. S.S. | Viterbo | Italia |
| Frantoio Ambrosini | Ambrosini Roberto Frantoio E Molino | La Spezia | Italia |
| Taggiasca Tera De Prie | Ferrarese Franco Az. Agr. | Imperia | Italia |
| L’Olio di Flora | La Casa del Vento di Pasquale Di Lena | Italia | |
| Agrosi’ | Agrosi Az. Agr. | Lecce | Italia |
| Barocco | Merico Mariarosa Soc. Agr. S.n.c. | Lecce | Italia |
| Bioleo Med | Bioleo Az. Agr. | Brindisi | Italia |
| Brancati Da Olivi Secolari | Antica Masseria Brancati di Corrado Rodio | Brindisi | Italia |
| Coltivarti | Marco Tricarico Az. Agr. | Bari | Italia |
| Coratina Affiorato | Cannito Marika Az. Agr. | Bari | Italia |
| Don Gioacchino | Leone Sabino Az. Agr. | Barletta – Andria – Trani | Italia |
| Forestaforte | Melcarne Giovanni Frantoio Oleario | Lecce | Italia |
| Forestaforte Blend | Melcarne Giovanni Frantoio Oleario | Lecce | Italia |
| Gianmuorulo | Le Due Benedette | Torino | Italia |
| Gocce Di Sole | Orlando Maria | Foggia | Italia |
| Granoro | Pastif. Attilio Mastromauro Granoro S.r.l. | Bari | Italia |
| La Tina | Tamborrino Francesco Az. Agr. | Brindisi | Italia |
| Lucia Di Meo | Lorizzo Valentina Az. Agr. | Barletta – Andria – Trani | Italia |
| Lucia Di Meo Valori | Lorizzo Valentina Az. Agr. | Barletta – Trani – Andria | Italia |
| Masseria Curano Etichetta Oro | Domenico Falco | Lecce | Italia |
| Masseria Giummetta Di Ulivi Secolari | Sabatelli Giovanni Az. Agr. | Brindisi | Italia |
| Masseria Giummetta Di Ulivi Secolari Dop | Sabatelli Giovanni Az. Agr. | Brindisi | Italia |
| Masseria Sant’angelo De’graecis | Progresso Agricolo Fasano | Brindisi | Italia |
| Montagna Sacra | Olearia Clemente | Foggia | Italia |
| Monterisi | Monterisi Nicola Az. Agr. | Barletta – Andria – Trani | Italia |
| Monterisi Cru Coratina | Monterisi Nicola Az. Agr. | Barletta – Andria – Trani | Italia |
| Natura | Piccinno Pantaleo Az. Agr. | Lecce | Italia |
| Olea Aurea | Olga Rollo Az. Agr. | Lecce | Italia |
| Organic Mountain | S.i.o. Soc. Italiana Olearia S.p.a. | Foggia | Italia |
| Peragineto | Le Due Benedette | Torino | Italia |
| Peranzana Piano | Agricola Piano | Foggia | Italia |
| Piantatella | Tenuta Piantatella | Taranto | Italia |
| Ponziano Coratina | Ponziano Michele | Foggia | Italia |
| Raggio Verde | Raggio Verde di Baccaro Lucio | Brindisi | Italia |
| Rosati Dop | Tenuta Foggiali di Pagliara Lucia Emanuela | Brindisi | Italia |
| Rosati Fruttato | Tenuta Foggiali di Pagliara Lucia Emanuela | Brindisi | Italia |
| Delicato | Puglissima S.r.l. | Foggia | Italia |
| Tenuta Venterra Cru#312 Picholine | Tenuta Venterra Di Antonella Ferrara | Taranto | Italia |
| Terradiva Allegro | Lobascio Michele Az. Agr. | Barletta – Andria – Trani | Italia |
| Villa Uva Monocultivar Coratina | Villa Uva S.r.l. Soc. Agr. | Foggia | Italia |
| Accademia Biodopsardegna | Accademia Olearia Srk | Sassari | Italia |
| San Giuliano | Domenico Manca S.p.a. | Sassari | Italia |
| Di Giovanni | Di Giovanni Az. Agr. | Palerno | Italia |
| Di Giovanni Dop | Di Giovanni Az. Agr. | Palerno | Italia |
| Don Cosimo | Lanteri Laura | Palermo | Italia |
| Le Delizie Di Bergi Napoletana | Di Garbo Daniela | Palermo | Italia |
| Le Delizie Di Bergi Nebba | Di Garbo Daniela | Palermo | Italia |
| Molinazzo Bio Biancolilla | Milazzo Di Milazzo Gaspare | Agrigento | Italia |
| Principe | Marino Maurizio Az. Agr. | Siracusa | Italia |
| Rocche Della Sala | Rocche Della Sala | Trapani | Italia |
| Fattoria Lavacchio | Lavacchio Srl Soc. Agr. | Firenze | Italia |
| Fonte Di | Fonte Di Foiano Soc. Agr. S.s. | Livorno | Italia |
| Il Mandorlo | Il Mandorlo Az. Agr. | Firenze | Italia |
| Il Mandorlo Frantoio | Il Mandorlo Az. Agr. | Firenze | Italia |
| Macchia | Podere Riparbella Soc. Agr. | Grosseto | Italia |
| Pendolino | Podere Riparbella Soc. Agr. | Grosseto | Italia |
| Bios | Monini S.p.a. | Perugia | Italia |
| Fabio Ciri | Fabio Ciri | Perugia | Italia |
| Fior D’oliva | Luigi Tega Molino Il Fattore Di Tega Luigi & C. | Perugia | Italia |
| Frantoio Pistelli Dop Umbria | Frantoio Oleario Pistelli Az. Agr. | Terni | Italia |
| Frantoio Pistelli Moraiolo | Frantoio Oleario Pistelli Az. Agr. | Terni | Italia |
| Marfuga Trace | Marfuga Az. Agr. | Perugia | Italia |
| Colline Di Marostica | Colline Di Marostica Az. Agr. | Vicenza | Italia |
| Pernigo Selezione Deorum | Pernigo Az. Agr. | Verona | Italia |
| Zejd | Olive Trade | Akkar | Libano |
| Esporao H.E. | Esporao Vendas e Marketing S.a. | Lisboa | Portogallo |
| Olmais | Quinta Dos Olmais De Ricardo Afonso Ribas Goncalves Gomes Alves | Porto | Portogallo |
| Ronkaldo Istrska Belica | Ekoloska Kmetija Ronkaldo | Slovenia | |
| Ronkaldo Maurino | Ekoloska Kmetija Ronkaldo | Slovenia | |
| Morgan | Ekoloska Kmetija Morgan | Capodistria | Slovenia |
| Quaryat | Indivegil S.l. Almazara Quaryat Dillar | Granada | Spagna |
| As Pontis | Almazara As Pontis Agropecuaria Carrasco S.l. | Cáceres | Spagna |
| Paraje La Cabana L’Alqueria | Almazara La Alqueria S.l. | Alicante | Spagna |
Premio speciale Biol Territorio 2016
ITALIA
BIOL ABRUZZO
TRAPPETO DI CAPRAFICO
TOMMASO MASCIANTONIO AZIENDA AGR.
C.da Caprafico, 35 - 66043 Casoli - Chieti - Abruzzo - ITALIA
Tel. +39.0871897457
www.trappetodicaprafico.com - info@trappetodicaprafico.com
BIOL BASILICATA
LA MAJATICA
LA MAJATICA DI ANGELO VALLUZZI
Via De Gasperi 107 - San Mauro Forte - Matera - ITALIA
Tel.+39.0835.674113/674470
www.lamajatica.it - info@lamajatica.it
BIOL CALABRIA
LIBRANDI MONOCULTIVAR NOCELLARA DEL BELICE
TENUTE LIBRANDI PASQUALE
Via Marina - 87060 Vaccarizzo Albanese - Cosenza - Calabria - ITALIA
Tel. +39.098384068
www.oliolibrandi.it - info@oliolibrandi.it
BIOL CAMPANIA
VERBIO
SOLE DI CAJANI
Loc. Spinosiello, 10/A - 84030 - Caggiano - Salerno - Campania - ITALIA
Tel. +39.0975393585
www.soledicajani.com - info@soledicajani.com
BIOL LAZIO
QUATTROCIOCCHI OLIVASTRO ETICHETTA GIALLA
QUATTROCIOCCHI AMERICO AZ. AGRICOLA
Via Mole Santa Maria - 03011 Alatri - Frosinone - Lazio - ITALIA
Tel. +39.0775435392
www.olioquattrociocchi.it - info@olioquattrociocchi.it
BIOL LIGURIA
CANAIELLA
CANAIELLA AZ. AGRICOLA
Via Canaiella - 17100 - Savona - Liguria
Tel. +39.3487966111
www.canaiella.it - info@canaiella.it
BIOL LOMBARDIA
FRANTOIO LECCINO CASALIVA
SEMINARIO GIULIANA AZ. AGRICOLA
Via delle Schiave, 22 - 25085 - Gavardo - Brescia - Lombardia
Tel. +39.036372615
aziendaagricolaseminario@gmail.com
BIOL MOLISE
L’OLIO DI FLORA
C.da Monte, 148 - 86035 - Larino - Campobasso - Molise
Tel. +39.08741862107
pasqualedilena@gmail.com
BIOL PUGLIA
ECCELSO
FRANTOIO OLEARIO AGROLIO S.R.L.
S.P. 231 Km 55 +120 - 76123 Andria - Barletta, Andria,Trani - Puglia - ITALIA
Tel. +39.0883546074
www.agrolio.com - r.dambrosio@agrolio.com
BIOL SARDEGNA
LUNAVERA NERA DI OLIENA
SEBASTIANO FADDA
Via Santa Maria, 57 - 08025 Oliena - Nuoro - Sardegna - ITALIA
Tel. +39.0784285292
sebastiano.fadda@libero.it
BIOL SICILIA
TITONE DOP
TITONE AZ. AGRICOLA
Via Piro, 68 C.da Locogrande - 9100 - Trapani - Sicilia - ITALIA
Tel +39.0923842102
www.titone.it - info@titone.it
BIOL TOSCANA
GUADAGNÒLO DULCIS
FATTORIA RAMERINO
Via Roma, 404 - 50012 Bagno a Ripoli - Firenze - Toscana - ITALIA
Tel. +39.055631520
www.fattoriaramerino.it - info@fattoriaramerino.it
BIOL TRENTINO ALTO ADIGE
PREÈRA
SANTULIANA
Loc. Olif de Bòtes, 1 - 38062 - Varignano di Arco - Trento - Trentino Alto Adige - ITALIA
Tel .+39.0464791014
www.masobotes.it - info@masobotes.it
BIOL UMBRIA
VIOLA SELEZIONE
VIOL AZ. AGRARIA
Via Borgo San Giovanni, 117B - 06034 - Fraz. S. Eraclio, Foligno - Perugia - Umbria - ITALIA
Tel. +39.074267515
www.viola.it - info@viola.it
BIOL VENETO
PERNIGO SELEZIONE DEORUM
PERNIGO AZ. AGRICOLA
Via Marconi, 20 - 37023 - Grezzana - Verona - Veneto
Tel. +39.045907879
www.pernigo.it - marketing@pernigo.it
ALTRI PAESI
BIOL ALBANIA
SHKALLA
SHKALLA Sh. shpk.
Lundër, Tiranë, Albania
Tel. +355 672068924
shpresashkalla.com - info@shpresashkalla.com
BIOL ARGENTINA
MIDITERRA
MIDITERRA S.A.
Florida 537 Piso, 18 - 1005 - Buenos Aires - Argentina
Tel. +54.1150828070
www.miditerra.com.ar - info@miditerra.com.ar
BIOL CROAZIA
CHIAVALON
OPG CHIAVALON
V. Nazora, 16 - 52215 - Vodnjan - Istria - Croazia
Tel. +385.52511906
www.chiavalon.hr - info@chiavalon.hr
BIOL GRECIA
MYTHOCIA OLYMPIA PGI
PAPADOPOULOS KONSTANTINOS & CO
4Th Km Pyrgos - Ancient Olympia - 27100 - Varvasaina - Olympia - Grecia
Tel +30.2621044588
www.papadopoulosoliveoil.com - papadopoulos.oliveoil@gmail.com
BIOL ISRAELE
SYNDIANNA GALILEE BARNEA
P.O. Box 5134 - 6105101 - Tel Aviv - Galilee - Israele
Tel. +972.46516784
www.sindyanna.com - hadasl@sindyan.org.il
BIOL LIBANO
ZEJD
OLIVE TRADE
Baino-Akkar-Lebanon - 00961 - Baino - Akkar - North Lebanon
Tel. +961.338003
www.zejd.net - youssef.fares@olivetrade.com
BIOL PORTOGALLO
OLIVAL DA RISCA RESERVA DA FAMILIA
RISCA GRANDE LDA
Monte Novo da Fonte Corcho, Sta. Iría - 7830-909 Serpa - Beja - Alentejo - PORTOGALLO
Tel. +351.284544654
www.riscagrande.com - laura.hillerich@riscagrande.com
BIOL SLOVENIA
IZOLANKA
FAMILY FARM OLEA
Piranska ulica, 1° - 6310 - Izola - Slovenian Istria - SLOVENIA
Tel. +386.56417334
mirjana.klodic@gmail.com
BIOL SPAGNA
PICUAL BYDINAMIC
CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE S.L.
Calle Remedios - 23420 Canena - Jaen - Andalucia - SPAGNA
Tel. +34.953770101
www.castillodecanena.com - info@castillodecanena.com
BIOL TUNISIA
DOMAINE FENDRI
HUILERIE MODERNE DE TUNISIE
71 Avenue Hedi Chaker - 3000 - Sfax - Tunisia
Tel. +216.74846951
slim@hmt.com.tn
BIOL TURCHIA
LALELI
LALELI OLIVE OILS BIYOLOJIK BILIMLER ARASTIRMA GELISTIRME VE URETIM A.S.
Tunus Cad. 95 - 06680 - Ankara - TURCHIA
Tel. +90.3124687010
www.lalelioliveoil.com - mehmetl@duzen.com.tr
BIOL USA
LUNIGIANA
THE OLIVE PRESS
24724 Arnold Drive - 95476 - Sonoma - Sonoma County - California - USA
Tel +151.7079317587
www.theolivepress.com - kendal@theolivepress.com
Premio speciale Biol Salento 2016
Azenda Agricola Tenuta Tresca
San Cassiano (Le)
© Riproduzione riservata
| • Iscriviti alle newsletter settimanali via mail |
| • Abbonati alla rivista cartacea Italia a Tavola |
| • Iscriviti alla newsletter su WhatsApp |
| • Ricevi le principali news su Telegram |
“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”
Alberto Lupini
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024