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sabato 12 aprile 2025  | aggiornato alle 07:48 | 111704 articoli pubblicati

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Molino Paolo Mariani
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Non solo medaglie: iconcorsi del vino aiutano a vendere meglio

Non solo medaglie: i concorsi del vino aiutano a vendere meglio

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di Giambattista Marchetto

L’apertura della Wine & Spirits Experience Seoul by CMB e l’avvio della Sauvignon Selection a Burgas (Bulgaria) offrono l’occasione per approfondire il nuovo ruolo delle competizioni dedicate al vino. Il Concours Mondial de Bruxelles evolve da competizione a piattaforma multicanale: integra AI, entra nell’horeca e punta a dialogare con i consumatori

Campionato Mondiale della Pizza 2025: tutti i vincitori della 32ª edizione

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Si è chiusa a Parma la 32ª edizione del Campionato Mondiale della Pizza, con oltre 700 pizzaioli da 48 Paesi. Le categorie in gara hanno evidenziato la varietà e la qualità della pizza contemporanea

Prezzi in calo per pesce e ortaggi di stagione: le occasioni prima di Pasqua

Tonnetto, seppie, fave e carciofi protagonisti dei mercati all’ingrosso nella settimana prima di Pasqua, con prezzi in netto calo. La Borsa della Spesa segnala prodotti freschi e convenienti per consumi sostenibili

Fratelli Castellan

Alajmo, un menu speciale per i 250 anni del Gran Caffè Quadri

Il Gran Caffè Quadri, icona di Venezia, celebra il suo 250° anniversario con un menu esclusivo dedicato al caffè: un omaggio alla città e alla tradizione che continua sotto la guida della Famiglia Alajmo

TikTok guida le scelte d’acquisto con i

Lo vedi, lo vuoi, lo compri: TikTok ha rivoluzionato il marketing del gusto

 di Francesca Fornaciari

Negli ultimi anni, TikTok ha rivoluzionato le tendenze alimentari globali grazie a video virali e contenuti coinvolgenti. Ricette come Cloud Bread, Pasta Feta al Forno e Dalgona Coffee hanno spopolato

Hormann
Tenuta Mulino Segalini: vini piacentini in chiave naturale

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 di Giustino Catalano

Nel Piacentino, terra di salumi e altre mille bontà, la Tenuta Mulino Segalini è forse uno dei baluardi della tradizione vinicola che combina passione e innovazione, creando vini di elevata qualità e distintivi

L'Italia del vino: tre Syrah toscani che conquistano il palato

 di Eros Teboni

Il Syrah è un vitigno diffuso, che ha una storia affascinante legata a Grecia, Roma, Crociati e Francia. È molto versatile, adatto a diverse cucine e sapori forti

Delyce
Strattoria: il gusto del territorio in chiave gourmet

Strattoria: il gusto del territorio lacustre in chiave gourmet

Strattoria, vicino ad Arona sul Lago Maggiore, è il ristorante fine dining guidato dallo chef Alessio Rossi. Propone una cucina che unisce tradizione e innovazione, valorizzando piccoli produttori locali

Dormire in un ex convento a Nizza si può: scopri l’Hotel du Couvent

Dormire in un ex convento a Nizza si può: scopri l’Hotel du Couvent

Nel cuore di Nizza, l’Hotel du Couvent è un'oasi di pace tra giardini profumati, terme romane e spazi per la meditazione. Un luogo dove il tempo scorre lento, tra letture, nuotate e cibo raffinato

Sogemi

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Strattoria: il gusto del territorio in chiave gourmet

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Trump sospende i dazi per 90 giorni: sollievo per l'agroalimentare italiano

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Trump sospende i dazi per 90 giorni su tutti i paesi tranne la Cina. Tregua anche per l’agroalimentare italiano: esultano i consorzi italiani, da quello del Parmigiano Reggiano a quello del Chianti

Intervista a Lo Presti: «L'identità culinaria di Milano è fatta di contaminazioni»

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Lorena Lo Presti guida dal 2023 l’Associazione Cuochi Meneghini con passione e impegno, puntando su formazione e rete tra professionisti

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Dazi Trump
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Primo segnale dall'Ue: niente contro-dazi sul whisky americano

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I dazi Usa possono costare quasi 12 miliardi ai consumi delle famiglie italiane

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A seguito della guerra commerciale tra Usa e Ue, secondo Confesercenti-Cer, le famiglie italiane rischiano una perdita di spesa di 11,9 miliardi entro il 2026. A rischio anche il turismo

Dazi Usa, la speranza: «Gli americani non rinunceranno al vino italiano»

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L’entrata in vigore dei dazi Usa al 20% sui prodotti Ue colpisce il settore vitivinicolo italiano. Mentre le istituzioni cercano una mediazione, le aziende adottano strategie di adattamento

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Non solo numeri
16

Secondo l’Inserm-Institut national de la santé et de la recherche médicale, le donne francesi tra i 18 e i 69 anni fanno il sesso con, in media, 7,9 partner maschili nel corso della loro vita, mentre i maschi della stessa fascia d’età lo fanno con 16,4 partner femminili. La discrepanza tra i due dati lascia confusi. I francesi, dove hanno trovato tutte quelle donne in più?

Federico Foscale

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