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Siad
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Menù arricchisce il portafoglio prodotti

Alcune novità di rilievo per gli operatori professionali. Ècheddar è una cremosa salsa a base di formaggio Cheddar. Il secondo lancio ha visto protagonisti tre gusti di Coulis: fragola, mango, fichi

 
25 gennaio 2023 | 13:46

Menù arricchisce il portafoglio prodotti

Alcune novità di rilievo per gli operatori professionali. Ècheddar è una cremosa salsa a base di formaggio Cheddar. Il secondo lancio ha visto protagonisti tre gusti di Coulis: fragola, mango, fichi

25 gennaio 2023 | 13:46
 

Storica impresa di eccellenza nella produzione di specialità alimentari destinate alla ristorazione professionale, Menù si è presentata all’edizione 2023 di Sigep con il suo imponente bagaglio di referenze tra condimenti, salse e creme, funghi, primi piatti, pietanze, preparati per dolci e dessert.

Ma anche con alcune novità di rilievo per gli operatori professionali. Ècheddar è una cremosa salsa a base di formaggio Cheddar realizzata con la tecnologia Evolution che ne mantiene inalterati sapore e colore. Ideale per condire nachos caldi, farcire hamburgher o realizzare il celebre piatto americano Mac&Cheese.

 

Coulis alla frutta per arricchire l'offerta gastronomica

Il secondo lancio ha visto protagonisti tre gusti di Coulis (fragola, mango, fichi). La particolare lavorazione a freddo ad alte pressioni permette di mantenere inalterati la freschezza e il colore della frutta. Referenze ottime per arricchire di gusto e freschezza dessert al cucchiaio, frappè, granite e smoothie, ma anche preparazioni salate e secondi di carne.

Menù
via Statale 12 102 – 41036 Medolla (Mo)
Tel 0535 53911

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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