Frutta e ortaggi protagonisti della rilevazione effettuata da Bmti (Borsa merci telematica italiana) relativa alla settimana del 19 novembre. La "Borsa della spesa" è il servizio offerto ai consumatori dalla società del Sistema camerale italiano per la regolazione, lo sviluppo e la trasparenza del mercato e per la diffusione dei prezzi e dell’informazione economica. Obiettivo, favorire un acquisto consapevole.
La Borsa della Spesa del 19 novembre
I dati della settimana
La terza settimana di novembre segna l'inizio della campagna di raccolta dei limoni primo fiore proveniente dalla Sicilia. Contemporaneamente, entra nel vivo quella per i kiwi nazionali che, tuttavia, presentano quotazioni superiori alla media del periodo. Passando agli ortaggi, si segnala un ottimo rapporto qualità-prezzo per le cicorie con una buona qualità per la varietà a puntarelle. Andamento contrapposto, invece, per la coppia zucchine-melanzane (i cui bassi quantitativi disponibili hanno determinato un rialzo delle quotazioni) e per il radicchio (di cui aumentano i quantitativi grazie all'arrivo sui mercati all'ingrosso della varietà semilungo).