Regali “gold” per il Natale di Molino Pasini

Dopo un anno denso di novità, il molino di Cesole (Mn) si presenta al suo pubblico con tante proposte in occasione delle festività ormai alle porte, create per i professionisti di settore e dedicate ai consumatori.

Per i cuochi di casa, un cofanetto che ha già riscosso il suo successo: una selezione di otto pack da 1 kg della nuova linea La Tua Farina, in una preziosa box, un perfetto omaggio per chi vuole provare, anche a casa sua, le farine tecniche pensate e usate dai più grandi maestri pasticceri, chef, panificatori e pizzaioli. Il box è in vendita online sul sito www.molinopasini.com.



Questi pack sono anche pensati in una limited edition inserita in un cofanetto ad hoc da 3 pezzi: il mugnaio Pasini le presenterà al temporary shop che animerà dall'1 al 24 dicembre gli spazi di Raw a Milano.

Seguendo il Molino sui social, si potrà anche scoprire quando il mugnaio Pasini in persona sarà in corso magenta a proporre al pubblico le sue farine, spiegandone caratteristiche e potenzialità. Un'occasione per scoprire quanto questo alimento, ritenuto semplice e banale, sia in realtà complesso e faccia davvero la differenza in tutte le ricette che lo coinvolgono.



Ma i regali continuano: la capsule collection di quest'anno sarà infatti dedicata al "PAN d'Oro", realizzato in collaborazione con Andrea Tortora, pastry chef dell'anno per la guida dell'Espresso e maestro dei lievitati. Proprio lui sarà protagonista di una puntata speciale del format Gli artisti del Panettone, in onda il 4 dicembre alle 19.30 su SkyUno.

E tanti i panettoni acquistabili come regalo gastronomico all'interno dell'evento Italian Gourmet, "I Maestri del Panettone", in programma al Museo della scienza e della tecnologia di Milano il 24 e il 25 novembre prossimi, dove l'azienda di Cesole sarà presente e animerà, la mattina di sabato 24, il concorso che elegge ogni anno il Miglior panettone al cioccolato, in collaborazione con Corman e Valrhona.



Per non perdere nemmeno un appuntamento dei tanti in programma, è possibile richiedere al molino il nuovo magazine "Il Mugnaio" che per Natale è in versione gold e ha un inserto speciale dedicato a Mantova, città nella quale la storia dell'azienda è radicata.

foto: Stefania Giorgi e Gaia Menchicchi

Per informazioni: www.molinopasini.com