La prima novità è “I nuovi colori della farina”, il progetto di rinnovo grafico della linea Horeca, realizzato in collaborazione con Goodmind-Gruppo Pinfarina. Un restyling che nasce dalla volontà di creare una forte identità visiva, che permetta di parlare di sé sfruttando uno dei mezzi più importanti per un brand: il packaging. Il tutto è stato realizzato attraverso l’uso impattante del colore: ad ogni farina, il suo colore. Attuando il restyling dei sacchi, Molino Vigevano punta a contraddistinguere la riconoscibilità di ogni singolo prodotto aumentandone il percepito di qualità, oltre che a migliorare la resistenza del sacco stesso per contrastare il problema delle rotture.
«Ci siamo affidati a Goodmind in questo percorso - spiega Fabrizio Lo Conte, amministratore delegato di Molino Vigevano - perché ci siamo trovati d’accordo sulla strategia e sulla necessità di proporre una soluzione di packaging moderna, essenziale nella grafica, potente nei messaggi, cromaticamente di grande impatto. Un progetto ambizioso che ha l’obiettivo di aiutare i professionisti artigiani a scegliere i loro prodotti. Un layout studiato per pizzeria e fuori casa per essere utilizzato anche a diretto contatto con il cliente del professionista. Le leve di marketing utilizzate sono state: la percezione del valore del prodotto da parte del cliente del professionista, la ridefinizione delle informazioni per ottimizzare chiarezza e dettaglio e un’immagine esclusiva e di forte impatto che rafforzi la percezione di qualità dei prodotti».
Sigep è stata anche l’occasione per lanciare “aRoma”, la nuova ed esclusiva farina per pinsa e teglia romana con germe di grano vitale macinato a pietra e un’innovativa fibra vegetale, ideale per le alte idratazioni. Senza soia, adatta agli intolleranti, con riso termotrattato che garantisce un’alta capacità di assorbimento e idratazione minima dell’85% e con Germe di Grano Vitale. “aRoma” un prodotto che è garanzia di performance, facilità di utilizzo e un gusto unico. Con questo prodotto Molino Vigevano si vuole rivolgere non solo ai pinsaioli più esperti, ma anche tutti i pizzaioli e gestori di locali ristorativi che intendono allargare il proprio business.
Lo stand di Molino Vigevano è stato teatro anche degli show cooking live con mastri pizzaioli di prestigio legati a rinomate pizzerie. Protagonisti degli show sono stati: il maestro pizzaiolo Michele Bellomo della Pizzeria Amuní di Milano, il tema la “Pizza Contemporanea Diversamente Siciliana” e la farina protagonista Tramonti Oro. Il maestro pizzaiolo Diego Tafone della pizzeria Don Peppe di Napoli. Il tema dell’esibizione è stato “Terra mia” e la farina protagonista Oro Fibra Uno. Il maestro pizzaiolo Ciro Casale della Pizzeria Pulcinella di Avellino. Il tema in questo caso è stato “Equilibrio e Armonia” e la farina protagonista è stata Costiera Oro.
Molino Vigevano
via dell’Artigianato 5 - 27020 Torre d’Isola (Pv)
Tel 0384 298479
www.molinovigevano.com