Si è tenuta a Roma nella splendida cornice di Palazzo Pallavicini la premiazione della terza edizione del Campionato Mondiale Panettone “The best Panettone of the world” che ha eletto “Il miglior panettone al mondo”.
I quattro vincitori
Competizione organizzata dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria. I migliori pasticceri si sono confrontati e una giuria d’eccezione ha eletto il miglior panettone di ogni categoria, il risultato è stato di altissimo livello e i giurati esperti hanno avuto un compito difficile da assolvere.
Vincitori degli Ori assoluti:
CLASSICO
Fabio Albanesi
DECORATO
Flavia Garreffa
INNOVATIVO
Luca Porretto
GLUTEN FREE
Sacromonte Srl
© Riproduzione riservata STAMPA