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Questa certificazione, che si inserisce nel panorama delle certificazioni italiane, promuove la sostenibilità con un occhio attento alla qualità del prodotto, combinando produttività e rispetto per l'ecosistema [...]
18:44
Il World Trophy of Pastry 2025 si terrà il 6 e 7 novembre a Roma. Un evento unico con 12 nazioni in
gara, due pièce artistiche e giurie speciali per esaltare tecnica e innovazione dolciaria [...]
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L'Ue autorizza la polvere di larve di Tenebrio molitor trattata con Uv come novel food. L'esclusiva è della francese Nutri'Earth per 5 anni. Polemiche al Parlamento, ma l'ok arriva dalla Commissione
Ambiente [...]
14:39
Dal 7 al 10 novembre si celebra il gelato artigianale con oltre 50 gusti da scoprire. Gelatieri,
showcooking, talk e concorsi renderanno l'evento imperdibile. Il pubblico potrà anche votare il
gusto preferito [...]
13:29
La Gelato Europe Cup ha selezionato i finalisti che parteciperanno alla Gelato World Cup 2026.
Germania, Francia, Italia e Belgio accedono alla finale mondiale dopo aver brillato nelle prove
artistiche
e tecniche [...]
13:06
Il Maha Kumbh Mela del 2025 è un evento religioso straordinario che si svolgerà dal 13 gennaio
al 26 febbraio. Milioni di pellegrini si immergeranno nel Triveni Sangam, il punto di incontro dei
fiumi Gange, Yamuna e Saraswati [...]
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L'annuncio arriva dai capigruppo del Movimento, Francesco Silvestri e Stefano Patuanelli, che
sottolineano l'inopportunità politica e la gravità della condotta della ministra, recentemente rinviata a
giudizio [...]
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Sileo ha dimostrato la miglior interpretazione dell'ingrediente obbligatorio, il baccalà. Oltre al titolo, ha ricevuto un attestato, una medaglia, una coppa, un voucher per l'alta formazione e il trofeo “Spelucchino d'Oro” [...]