Sarà un'edizione da ricordare quella del prossimo settembre per il Valtidone Wine Fest, la più grande rassegna del vino piacentino promossa dai comuni di Borgonovo Val Tidone, Ziano Piacentino, Alta Val Tidone e Pianello Val Tidone. Prima di tutto lo sarà per la ricorrenza: il 15esimo anniversario di un appuntamento capace di crescere anno dopo anno grazie alla sua formula originale, che prevede quattro eventi itineranti nelle quattro domeniche del mese in cui, nella valle più occidentale dell'Emilia-Romagna, si celebrano la vendemmia e il vino.
Valtidone Wine Fest: l'evento perfetto per gli amanti del vino e della buona cucina
Ortrugo, Malvasia, Passiti e Gutturnio saranno i principali protagonisti di un tour che viaggerà, come di consueto, tra eccellenze gastronomiche, approfondimenti culturali e tanta convivialità, il tutto sullo sfondo di uno scenario paesaggistico straordinario. «Il Valtidone Wine Fest - commentano organizzatori, sostenitori e amministrazioni - è il fiore all'occhiello di una proposta di marketing territoriale piacentino in cui si uniscono l'eccellenza del nostro prodotto agroalimentare di punta, il vino, e la meraviglia storica, culturale e ambientalistica della Val Tidone. Siamo crocevia di antichi pellegrinaggi e moderni itinerari turistici, coccolando i visitatori con un evento unico in cui si esprime la massima collaborazione tra territori, amministrazioni, pubblico e privati».
La vetrina del Valtidone Wine Fest 2024 si accende come di consueto a Borgonovo Val Tidone, declinato nell'evento Ortrugo&Chisòla nel fine settimana del 1° settembre. Dopo l'anteprima in musica nella frazione di Corano, giovedì 29 agosto, il momento clou sarà la domenica tra i tradizionali stand di degustazione dei vini (dalle 10:00 alle 19:00) lungo via Roma, con eventi speciali e abbinamenti guidati. L'ortrugo, unico vitigno e vino autoctono del territorio, viene abbinato alla focaccia con i ciccioli de.co., la chisòla, in un'esplosione di gusto, storia e convivialità.
A Ziano Piacentino, il comune più vitato d'Europa, l'8 settembre la rassegna mette sotto i riflettori il Malvasia, declinato in tutte le sue varietà, dal frizzante al fermo allo spumantizzato, dal secco al dolce, garantendo una varietà di abbinamenti unici che trovano nella pancetta il matrimonio perfetto. Abbinata alla storica Festa dell'Uva di Ziano, la rassegna Sette Colli in Malvasia unisce nelle vie del centro per tutto il giorno l'aspetto enogastronomico a una proposta completa di eventi di intrattenimento e divertimento.
Il tour dei vini sale in Alta Val Tidone il 15 settembre, diventando itinerante all'interno dello stesso comune. Per l'edizione 2024 la location sarà Trevozzo, tra la rinnovata piazza e le vie del centro, con gli stand di cantine e aziende vitivinicole che metteranno in degustazione per tutto il giorno i vini passiti e autoctoni insieme al buslàn, ciambella tipica del territorio, e ad altri prodotti uniti nell'evento DiTerreDiCibiDiVini…DiOli. Anche qui non mancheranno spettacoli, intrattenimenti vari e momenti culturali.
Infine, a Pianello Val Tidone, il 22 settembre, ci si sposta sul rosso, con il Gutturnio, re dei vini piacentini e tutti i frizzanti della proposta enologica. In occasione della storica sagra di San Maurizio, Pianello Frizzante è il modo più completo per chiudere la rassegna del vino, garantendo negli stand di degustazione delle cantine e aziende vitivinicole in Piazza Madonna (aperti dalle 10:00 alle 19:00) un tour completo nei vini del territorio, abbinati ai prodotti agroalimentari e ai piatti tipici, tra tradizione e innovazione.
FONTE: Italpress
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