Torna il periodo delle festività natalizie e per l’occasione anche la cucina stellata dello Chef Claudio Sadler a domicilio. Attraverso il suo e-shop gourmet sarà possibile acquistare nuove proposte di pranzi e cene per i giorni di festa, ordinabili entro il 18 dicembre.
Claudio Sadler
Le consegne saranno effettuate dal 18 al 24 dicembre, dalle ore 11 alle 19:
- nella città di Milano (costo consegna 8 euro)
- nell’hinterland milanese (costo consegna 15 euro)
Sempre dal 18 dicembre, sarà anche possibile ordinare le pietanze da asporto da ritirare gratuitamente presso la trattoria moderna Chic’n Quick.
Questi i piatti del Gastro-Natale di Sadler tra cui scegliere:
ANTIPASTI
- Trancio di foie gras con uvetta e noci, mostarda di rapanelli e zucca (500 g) - 100 euro
- Trancio di foie gras al naturale, mostarda di rapanelli e zucca (500 g) - 105 euro
- Insalata russa (500 g) - 20 euro
- Pan Brioche di nostra produzione (200 g) - 20 euro
PRIMI PIATTI
- Cappelletti di tre carni di nostra produzione (500 g) - 48 euro
- Cannelloni di baccalà con spinaci, crema di zafferano e peperone crusco (per 2 persone) - 30 euro
- Garganelli (da cuocere) con ragù di cotechino, scarola, lenticchie al curry (monoporzione) - 23 euro
- Brodo di cappone (1,5 l) - 15 euro
SECONDI PIATTI
- Cotechino Marco d'Oggiono con lenticchie di Castelluccio (600g) - 25 euro
- Baccalà mantecato (250g) - 22 euro
DESSERT
- Panettone Selezione Sadler - 40 euro
- Pandoro Selezione Sadler - 30 euro
Per accompagnare i piatti con un buon bicchiere di champagne o di vino si potrà peraltro ordinare e acquistare:
- Champagne Blanc de Blancs Nicolas Feuillatte - 90 euro
- Roccapietra Rosé Brut Docg OP Cruasé – Cantina Scuropasso - 30 euro
Sull’e-shop di Claudio Sadler è possibile infine acquistare diverse idee regalo, scegliendo tra menù degustazione, corsi di cucina e gift card.
MENU DEGUSTAZIONE GOURMET
Sull’e-shop di Sadler è possibile acquistare i seguenti menù degustazione:
- NA-PA, composto da 7 portate(costo 200 euro per persona, vini inclusi)
- #Tradizione&Innovazione, composto da 5 portate, ideale per far avvicinare anche i giovani alla cucina stellata (costo 150 euro per persona, con abbinamento vini, acqua e caffè inclusi)
- Menù di pesce, composto da 6 portate (costo 165 euro per persona, con vini in abbinamento selezionati dal sommelier, acqua e caffè inclusi)
Tra le idee regalo firmate Sadler c’è poi la proposta di Chic’n Quick, trattoria moderna di Sadler, con il Menu degustazione al costo per persona di 80 euro (4 portate) o di 70 euro (3 portate). I vini in abbinamento selezionati, l’acqua e il caffè sono inclusi nel prezzo.
Tutte le cene sono utilizzabili per 6 mesi dalla data d’acquisto, previa prenotazione nel ristorante prescelto.
CORSI DI CUCINA
Per tutti coloro che, invece, amano la cucina d’autore e vogliono imparare i “segreti del mestiere”, sono disponibili i corsi di cucina regalo da effettuare presso il ristorante SADLER di Milano. Un modo per professionisti e appassionati di affinare la propria tecnica culinaria e vivere l’atmosfera di una vera e propria brigata di cucina. Il corso, della durata di 4 ore, permette di creare un menu completo di 4 portate (antipasto, primo, secondo e dolce) seguendo le ricette e i consigli dello Chef. Terminato il corso, ogni partecipante può assaporare il menu preparato, scegliendo di farsi accompagnare da 2 ospiti e cenando insieme presso il ristorante. La partecipazione al corso ha un costo di 200 euro a persona a cui, volendo, si aggiungono i 100 euro a persona per ciascun ospite invitato.
Per rendere il regalo ancora più speciale Sadler propone anche un elegante cofanetto comprensivo del corso di cucina, con un grembiule autografato e una versione dell’invito in carta pregiata, da ritirare direttamente al Ristorante. Il costo è del cofanetto è di 210 euro per persona.
Durata dei voucher dei corsi di cucina: 1 anno dalla data d’acquisto.
GIFT CARD
Per lasciare libertà di scelta al destinatario del regalo, c’è la possibilità di regalare una gift card utilizzabile sia al Ristorante Sadler sia da Chic’n Quick con tagli che partono da 50 fino a un massimo di 150 euro.
Durata del voucher gift card: 6 mesi dalla data d’acquisto.
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