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Mondiale del Panettone Fipgc: premiati Albanesi, Garreffa, Porretto e Sacromonte Srl

13 ottobre 2021 | 16:43
 

Mondiale del Panettone Fipgc: premiati Albanesi, Garreffa, Porretto e Sacromonte Srl

13 ottobre 2021 | 16:43
 

Si è tenuta a Roma nella splendida cornice di Palazzo Pallavicini  la premiazione della terza  edizione del Campionato Mondiale Panettone “The best Panettone of the world” che ha eletto “Il miglior panettone al mondo”.

I quattro vincitori

I quattro vincitori

Competizione organizzata dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria. I migliori pasticceri si sono confrontati e una giuria d’eccezione ha eletto il miglior panettone di ogni categoria, il risultato è stato di altissimo livello e i giurati esperti hanno avuto un compito difficile da assolvere.

Vincitori degli Ori assoluti:


CLASSICO
Fabio Albanesi

DECORATO
Flavia Garreffa

INNOVATIVO
Luca Porretto

GLUTEN FREE
Sacromonte Srl

© Riproduzione riservata STAMPA

 
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