L’azienda biologica Girolomoni è uno degli ‘eroi verdi’ individuati da Alessandro Gassmann all’interno del suo nuovo libro ‘Io e i #GreenHeroes’, volume che raccoglie esempi virtuosi di realtà italiane impegnate concretamente nell’ecosostenibilità. La cooperativa nata a Isola del Piano (Pu) grazie alla lungimirante visione del pionieristico Gino Girolomoni, oggi viene annoverata come realtà bio concretamente impegnata nella transizione ecologica.
Nel paragrafo dedicato all’azienda green, con sede a pochi passi da Urbino, si spiega come negli anni ’70 la parola ‘bio’ non fosse ancora di dominio pubblico: partendo dalla ristrutturazione del Monastero di Montebello (operata dallo stesso Gino Girolomoni), la cooperativa agricola ha mosso i suoi primi passi; una volta messi al bando antiparassitari e anticrittogamici e superate le inevitabili difficoltà economiche iniziali, oggi la Girolomoni è una delle eccellenze nel mondo bio, nota in Italia e non solo.
«Siamo molto soddisfatti per essere stati citati fra le aziende più virtuose ed ecosostenibili del nostro Paese nell’ultimo libro di Alessandro Gassmann, che ringraziamo sentitamente– dichiara
Giovanni Battista Girolomoni, presidente della Cooperativa e figlio di Gino – questo riconoscimento è per noi motivo di vero orgoglio, perché significa che temi come coltivazioni bio e stile di vita ecosostenibile, tanto promulgati dal nostro fondatore già cinquant’anni fa, oggi stiano diventando sempre più diffusi fra i consumatori, anche per merito di personalità note al grande pubblico. Da sempre la sostenibilità è il nostro segno distintivo: la nostra filiera chiusa è studiata in maniera tale da garantire un prodotto biologico dalla semina alla lavorazione, dal packaging al rispetto e alla valorizzazione della cultura contadina».
Attore e regista italiano apprezzato in Italia e all’estero,
Alessandro Gassmann è oggi tra le personalità più influenti nella lotta per la difesa dell’ambiente. In “Io e i #Green Heroes”, edito da Piemme, scritto con
Roberto Bragalone e il supporto scientifico del
Kyoto Club, l’artista attraversa i momenti importanti della sua vita e il suo impegno civico, raccontando le esperienze degli imprenditori “verdi” più innovativi e coraggiosi e “le storie di chi non sta a guardare di fronte al climate change”.
https://www.girolomoni.it/
© Riproduzione riservata STAMPA