Iscriviti per rimanere aggiornato e ricevere la nostra newsletter ogni martedì

 

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 05 aprile 2025  | aggiornato alle 11:34 | 111572 articoli pubblicati

di Giambattista Marchetto

L’entrata in vigore dei dazi Usa al 20% sui prodotti Ue colpisce il settore vitivinicolo italiano. Mentre le istituzioni cercano una mediazione, le aziende adottano strategie di adattamentoe si dicono certe che i consumatori degli Stati Uniti non si priveranno del vino italiano. Ecco l'opinione di Pasqua, Tua Rita, Planeta, Mazzei, Casadei, Abbazia di Novacella e Italia del Gusto


Dazi Usa, lettera aperta a Trump: venga in Italia e riscopra la felicità

Dazi Usa, lettera aperta a Trump: venga in Italia e riscopra la felicità

di Vincenzo D’Antonio

Con l'introduzione dei dazi sui prodotti europei (vino in primis), il presidente degli Stati Uniti mette a rischio decenni di amicizia e, più in generale, la felicità di tutti noi

Colazione dolce o salata: qual è la migliore? Ecco il parere degli esperti

Cosa succede al nostro corpo quando saltiamo la colazione? Quali alimenti scegliere al mattino per fare il pieno di energia senza appesantirsi? Le risposte della nutrizionista Elisabetta Macorsini di Humanitas Salute

Fratelli Castellan

Regina pastiera e colomba: a Milano il concorso dolciario che unisce Nord e Sud

di Renato Andreolassi

Al Circolo Caldara di Milano si celebrano i dolci pasquali della tradizione per il Premio Regina Colomba e Regina Pastiera che si potranno anche ordinare da asporto

Il mondiale del panettone torna a squadre: 12 Paesi in gara tra Verona e Milano

Il mondiale del panettone torna a squadre: 12 Paesi in gara tra Verona e Milano

Dal 13 al 18 ottobre, sfida internazionale tra lievito madre, creatività e sostenibilità: sei giorni di gare, assaggi e giurie d'eccellenza per incoronare il miglior team al Panettone World Championship 2025

Hormann
5StarWines 2025, ecco i 9 vincitori dei Trofei. Premiati in tutto 761 vini

5StarWines 2025, ecco i 9 vincitori dei Trofei. Premiati in tutto 761 vini

Si è conclusa a Verona la 9ª edizione di 5StarWines - the Book: 761 vini hanno ottenuto oltre 90 punti e saranno inclusi nella guida 2025. Premiati anche i migliori vini e cantine nelle nove categorie previste

Menaresta: passione per la birra artigianale nel cuore della Brianza

di Carlo Vischi

Birrificio Menaresta, produce birre artigianali di qualità con materie prime locali. Iconica la birra Potenza Meridionale, best seller la Birra Madre. Offre anche sidro, bevande analcoliche e hard selz sperimentali

Delyce
Raboucer: il cocktail bar-labirinto che unisce design, cinema e mixology d’autore

Raboucer: il cocktail bar-labirinto che unisce design, cinema e mixology d’autore

di Guido Gabaldi

Raboucer si rinnova: nuovi spazi, una saletta privata, il progetto Ciak con sei cocktail ispirati a cinema e serie TV. A Milano, un mix perfetto tra creatività, atmosfera e sperimentazione di gusto

ViVi arriva alla Galleria Borghese: un bistrot che unisce arte e healthy food

ViVi arriva alla Galleria Borghese: un bistrot che unisce arte e healthy food

di Mariella Morosi

ViVi apre il suo quinto locale alla Galleria Borghese, offrendo un'esperienza culinaria ispirata alle opere d'arte esposte. Un bistrot eco-sostenibile che fonde gusto e bellezza

Molino Dallagiovanna

Menaresta: passione per la birra artigianale nel cuore della Brianza

di Carlo Vischi

Birrificio Menaresta, produce birre artigianali di qualità con materie prime locali. Iconica la birra Potenza Meridionale, best seller la Birra Madre. Offre anche sidro, bevande analcoliche e hard selz sperimentali

Delyce
Raboucer: il cocktail bar-labirinto che unisce design, cinema e mixology d’autore

Raboucer: il cocktail bar-labirinto che unisce design, cinema e mixology d’autore

di Guido Gabaldi

Raboucer si rinnova: nuovi spazi, una saletta privata, il progetto Ciak con sei cocktail ispirati a cinema e serie TV. A Milano, un mix perfetto tra creatività, atmosfera e sperimentazione di gusto

ViVi arriva alla Galleria Borghese: un bistrot che unisce arte e healthy food

ViVi arriva alla Galleria Borghese: un bistrot che unisce arte e healthy food

di Mariella Morosi

ViVi apre il suo quinto locale alla Galleria Borghese, offrendo un'esperienza culinaria ispirata alle opere d'arte esposte. Un bistrot eco-sostenibile che fonde gusto e bellezza

Molino Dallagiovanna
Dazi Usa, la speranza: «Gli americani non rinunceranno al vino italiano»

Dazi Usa, la speranza: «Gli americani non rinunceranno al vino italiano»

di Giambattista Marchetto

L’entrata in vigore dei dazi Usa al 20% sui prodotti Ue colpisce il settore vitivinicolo italiano. Mentre le istituzioni cercano una mediazione, le aziende adottano strategie di adattamentoe si dicono certe che i consumatori degli Stati Uniti non si priveranno del vino italiano. Ecco l'opinione di Pasqua, Tua Rita, Planeta, Mazzei, Casadei, Abbazia di Novacella e Italia del Gusto

Fratelli Castellan
Hormann
Di Marco
Molino Dallagiovanna