1.500 g di mele pelate e sgusciate 75 g di noci 75 g di uvetta 30 g di rum 260 g di zucchero 6 g di cannella 500 g di burro 300 g di pane bianco raffinato 300 g di farina 50 g di olio Articolo correlato: Cannoli & Friends: vince il Babà