L'associazione culturale Ca dj' Amis di La Morra (Cn), presieduta da Claudia Ferraresi, ha organizzato nel 2012 la sedicesima edizione di Libri da gustare, la competizione dedicata all'editoria enogastronomica e di territorio. In dicembre all’Nh Lingotto Tech Hotel di Torino sono stati premiati i vincitori delle cinque categorie:
Da sinistra Bruno Gambacorta, Nicola Dante Basile, Stefano Tettamanti e Cristina Maccario
Cultura del cibo
Eat Parade Tg2 Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti fuori dal comune,
Bruno Gambacorta Rai Eri – Vallardi
Cultura del vino e del bere
Olio & vino. Eccellenze d’Italia prima e dopo la crisi
Nicola Dante Basile - Dalai Editore
Il cibo in letteratura
Sillabario goloso. L’alfabeto dei sapori tra cucina e letteratura
Laura Grandi e Stefano Tettamanti – Mondatori
Prime pagine
Ciccio Tuttapancia
Cristina Maccario e Rosella Lomanto - Miraggi Edizioni
Gusta il web, il sito internet riquadro.com, curato da Claudio Riolo (nella foto sotto premiato da Claudia Ferraresi), che da vent'anni promuove l'eccellenza dell'accoglienza e del ben vivere e il blog Untoccodizenzero, creato da Sandra Salerno, che da anni valorizza e promuove la buona cucina, scrivendo di cibo e di viaggi.
Menzione speciale è stata riconosciuta a Paolo Massobrio, presidente del Club Papillon e a Comunica edizioni di Alessandria, per lo sforzo profuso per la salvaguardia dei valori e delle produzioni del territorio, e all’associazione Cre(at)ive di Asti per il progetto Bottiglie d’artista, con cui ha dato prova della capacità di rappresentare il legame tra arte e vino con originali installazioni di dodici artisti.
Riconoscimento speciale a nome del Rotary club Bra, ricordando la figura di Giancarlo Burdese, promotore del progetto di solidarietà per l'infanzia Casa Maria (Kenya), a Ludovica e la foresta dei cristalli di zucchero - Paola Reverso e Maria Chiara Di Palo - Cibele Edizioni.
Presentazione dell’attore Mario Brusa
Brindisi con Asti Spumante Docg e Brachetto D’Acqui Docg in collaborazione con i consorzi di Tutela, dolci della tradizione piemontese e panettone della storica Gelateria Pepino, fondata in Torino nel 1884.